ロサンゼルスで最高のピッツェリア
ロサンゼルスで最高のピッツェリア
昔々、それほど昔ではありませんでしたが、アンジェレノがパイを手に入れた場合、彼らはチェーン調理された段ボール、わずかに良い(少なくとも初期の時代には)CPKを使用するか、昔ながらの家族経営の機関に到達するために渋滞を遂げなければなりません。ありがたいことに、過去10年間で、ペパロニの完璧主義者、wood燃焼ファン、生地の頑固者が声を聞かせるために立ち上がって、ニューヨークの移植と移民からナンナのレシピを持つすべての人がナンシー・シルバートンのようなトップシェフまで需要を満たすためにステップアップしました。ええ、あなたがそれをスライスする方法は、ロサンゼルスは本格的なピザ革命の真っin中にいます。そして、テイクアウトや座り込みの状況、深い皿、薄い地殻、グルテンフリー、または完全に詰め込まれた状況を探しているかどうかにかかわらず、あなたの胃は、次の15人のピエマーカーのいずれかにそれを持って行くことに感謝します。
ピザ
ピザ
住所
11712 San Vicente Blvd、ロサンゼルス、ca 90049、アメリカ合衆国電話 +1 310-481-7108
このブレントウッドのエントリは、故評論家/故郷のヒーロージョナサンゴールドのトップ101 LAレストランリストを作ったピザの提供者の一握りの1つでした。俳優のクリス・オドネルとスプリンクルの背後にあるカップルに支えられて、シェフのダニエレ・ウディティは、2日間発酵して証明されるイタリア粉で作られた彼の署名のゆっくりした生地から始めます。彼は輸入された材料の組み合わせを追加します(ミルククリームモッツァレラチーズとサンマルザノトマトはレストランのために栽培され、意識的にトッピング(スカッシュの花、アーティチョーク、アボカド)を調達しました。自宅でピザを希望する場合は、テイクアンドベイクオプションを選択してください。チーズと黒胡pepperユニークで絶妙です。予約が推奨され、ウェストハリウッドの章がまもなく登場します。
ジョン&ヴィニー
ジョン&ヴィニー
住所
412 N Fairfax Ave、ロサンゼルス、ca 90036-1717、アメリカ合衆国電話 +1 323-334-3369
Jon ShookとVinny Dotoloは、Animalの背後にあるJames Beard-Winningのデュオであり、数年前にこの終日イタリアの施設をレストラン帝国に追加しました。フェアファックスでは、ヒップスターのスニーカーブティックとユダヤ人の装身具店の中で、ナポリの定番とアメリカの配達の間の灰色のエリアのどこかにある自家製のパスタとピザのこのシンプルなスペーススリングがあります。 Burrataを添えたマルゲリータの高いマルゲリータ、またはNueskeのベーコン、グラナパダノ、タマネギを焼いたソニーのお気に入りをお試しください。彼らは、残りの地殻が罪深いと信じる人々のために、余分なディップ(マリナラ、イタリア語、牧場)を見事に販売しています。いつも忙しいです。
ホワイトハウス
ホワイトハウス
住所
1650コロラドブルバード、ロサンゼルス、ca 90041、アメリカ合衆国電話 +1 323-256-9617
この現金のみのイーグルロック機関は、すべての最良の方法で古い学校です。 Martoranaファミリーは、1955年以来、何世代にもわたって渡されたレシピを使用して、レトロなネオンサインでパーラーを所有し、運営しています。テーブルは赤とホワイトチェックのテーブルクロスで覆われており、緑色のプラザーブースには入れ墨のある親、空腹のひな、そして西洋語の学生がいっぱいです。赤唐辛子のフレークとチーズパウダーは常に手の届くところにあります。そして、生ingerに塗ったソース、陽気なチーズ、歯ごたえのある地殻で、ピザは一貫して美味しいです。予約のために事前に電話するか、特に週末に待つことができます。
モッツァピッツェリア
モッツァピッツェリア
住所
641 Highland Ave、ロサンゼルス、ca 90036、アメリカ合衆国電話 +1 323-297-0101
ナンシー・シルバートン、ジョー・バスティアニッヒ、マリオ・バタリ(2017年に複数の性的不正行為の申し立ての中で辞任した)によって作成されたモッツァは、LAの最新のピザ修理の地上ゼロでした。名前は、ハイランドのハリウッドの南にある説明されていない角に誘惑するのに十分でした。 woodは、サクサクした、ふわふわしたトレードマークの地殻を備えたwoodピザ(基本的には健康食品ですよね?)とネギ、刺すようなイラクサ、タレギオ、ガンシアレなどのグルメのトッピングを維持しました。バーでは、ファーストカムであり、最初にサービスされています。 1か月前まで予約し、バタースコッチブディーノのスペースを節約します。
生地の女の子
バレーの住人も食べる必要があり、ピザが欲しいときは、バルボア湖のこの女性が運営するストリップモールの秘密に頼ります。食べ物のしゃれと落書きは壁を満たします。クールな音楽の爆発。エネルギッシュな若者は、ハラペーノス/シラチャソース、ビーガンチーズ、ソーセージ、またはn-out信者のための動物スタイルでトレンディなセレクションのためにカウンターで注文します。彼らは活発なテイクアウトと配達事業を行っていますが、12インチまたは20インチのラウンドで食事をするための小さな座席エリアもあります。シーフード愛好家は、ロブスタービスク、トラのエビまたはサーモンロックス、ディルクリーム、チャイブ、レモンをトッピングしたパイを試すことができます。
トリプルビームピザ
住所
5918 N Figueroa st、ロサンゼルス、ca 90042、アメリカ合衆国電話 +1 323-545-3534
シルバートンの2番目のパイ中心のショップは、モッツァよりもはるかに簡単な日当たりの良いパティオを備えた高速カジュアルハイランドパークの飲食店です。実際、平日の10ドルのランチスペシャル(ピザ4枚、ソーダ、パンの結び目)は盗みです。 Triple Beamは、Delicata Schash With Honeyのようなフレーバーのローマスタイルを専門としています。あなたはサーバーに、あなたがケースにあるものが何であるかをあなたが望む部分の大きさを伝え、彼らはあなたのカスタムピースを特殊なハサミでカットし、重量に基づいて充電します。
デサノピザベーカリー
デサノピザベーカリー
住所
4959 Santa Monica Blvd、ロサンゼルス、ca 90029、アメリカ合衆国電話 +1 323-913-7000
大規模な無料駐車場(LAで非常に大したこと)を備えた実に海綿状のハリウッドピザホールは、クラフトビールとスポーツを大画面に備えたクラシックなナポリタンを望んでいるグループに最適です。 4つの並んでいるオーブンは、厳格なガイドラインに続いて(正確には90秒で)注文をすばやく解除しますVerace Pizza Napoletna Associationそして、祖国から毎週飛行した材料を使用します。
最初のピザ
最初のピザ
ニューヨークの移植は、劣ったラピザシーンについて不平を言うのが好きです。プライムは、リトル東京とフェアファックスに場所を持ち、その超薄い地殻はそれらを一時停止させます。 (18インチの全体のパイの急な$ 26/28ドルの値札も彼らを家にいるように感じるはずです。)彼らは、手で伸ばす前に24時間発酵し、カリフォルニアトマトとウィスコンシンモッツァレラチーズを使用します。ペパロニ、ソーセージ、またはチーズなどの基本に固執するか、バーベキューチキンとピクルスハラペーノ、コリアンダー、レッドオニオンを添えます。
Vitoのピザ
Vito Pizza
住所
846 N The Cienega Blvd#4708、ロサンゼルス、ca 90069、アメリカ合衆国電話 +1 310-652-6859
帝国の心の状態は、ウェストハリウッドのこの最愛のオープンレートで飾り気のないジョイントでも生き生きとしています。オーナーは、これまでにあらゆるピザボックスのステレオタイプのぽっちゃりした陽気な陽気なシェフの生きた具体化であり、LAタイムズによると町で最高のチーズスライスを含む高品質のスライスと全体のパイを粉砕します。皮肉なことに、彼はまた、乳製品以外の群衆のために意地悪なチーズのないパイを作ります。乳糖愛好家は、ゴルゴンゾーラ、トーストした松のナッツ、ルッコラに陰気な喜びであるカイチーにふけるべきです。
良いこと
良いこと
住所
2100 W Sunset Blvd、ロサンゼルス、ca 90026-3125、アメリカ合衆国電話 +1 213-908-5211
Jon&Vinny'sのように、このエコーパークの飲食店の物語は、非常に高く評価されているシェフ(この場合はAlimentoのZach Pollack)から始まります。価格ですが、最終的にはより良い製品。ピザは、焦げた縁、大きな生地の泡、そして新鮮な農産物と高品質のコールドカットを保持するのに十分な頑丈な構造で楽しいです。これは、パイナップルとカナダのベーコンをトッピングしたパイに行く場所です。
スーパーファイン
スーパーファインピザ
住所
1101サンペドロセントユニットf、ロサンゼルス、ca 90015、アメリカ合衆国電話 +1 323-698-5677
LAのダウンタウンには高品質のQuickieオプションが必要で、このピザウィンドウは(文字通り)それを実現しました。スツールの小さな散乱と、10品種のいずれかを注文して、つかみたくない場合は、壁にカウンターが付いています。ほとんどはほとんどの場合、スライスとして利用できます。クラシックは信頼できますが、もっと冒険し、蜂蜜ドリズルのサラミとプロボローンまたはマッシュルーム/エンドウ豆/フォンティナのものを試すことをお勧めします
生地の箱
生地の箱
住所
5567 n figueroa st、ロサンゼルス、ca 90042、アメリカ合衆国電話 +1 323-346-6811
El Sereno UpとComerは、DLでシカゴスタイルのディープディッシュを行います。イーストLAインダストリアルパークでピザを拾います。そこでは、オフィスのマークされたドアの後ろから注文が出現し、車で支払いが行われ、明らかに麻薬取引のように感じられます。 La Streetsにちなんで名付けられたこれらの子犬は焼くのに30分かかり、配達することは忙しいかによって最大1時間半になります。特定の時間に食べ物が到着するようにするには、開く前にメールを送信してください。自家製のリコッタまたはチェリーペッパーで1つを入手してください。
トライアル
トライアル
住所
7407メルローズアベニュー、ロサンゼルス、ca 90046-7514、アメリカ合衆国電話 +1 323-424-3399
これらの部分には別のVito完璧なピザがあります。今回は、イタリアのマスターであるVito Iacopelliであり、彼の工芸に真剣に取り組み、生地を投げているショーをかけることができます。ボーイズタウン(ウェストハリウッド)の真ん中にあるサンタモニカブルバードで数年後、彼は油を塗った手術をメルローズに移しました。目玉焼きとラヴィトー(モルタデラ、ピスタチオ、ストリング状のストラクシアテラ)が付いたカーボナーラは群衆の喜びです。食物制限のある人には、グルテンを含まない全粒小麦の生地と乳糖を含まないモッツァレラチーズがあります。
ピザ・アラ・パラ
Eataly Los Angeles
住所
10250 Santa Monica Blvd、ロサンゼルス、ca 90067、アメリカ合衆国電話 +1 213-310-8000
センチュリーシティの広大なイータリーフードホールの中には、このカウンターの行商は、地域の農場から供給された高級チーズ、硬化肉、季節の農産物で覆われた長方形の形のフラットブレッドです。ローマの人気のある屋台の食べ物に触発され、木製にちなんで名付けられたパラ(パドル)提供されます。または、薄い場合は、後ろのレストラン、ラピザ&ラパスタに座って、2種類の生地でネポリタンを攻撃します。
とても
住所
328 E Foothill Blvd、アルカディア、ca 91006-2542、アメリカ合衆国電話 +1 626-358-8298
天国の供物は、あなたがおそらくアルタデナのこの親密でシンプルなスペースに到達しようとするために直面する可能性が高い地獄のような交通に値します。シカゴのスタイルではありませんが、このリストのほとんどよりもはるかに深いゼロは、ユニークなコーンミール地殻です。ベストセラーもトッピングとしてトウモロコシを特徴としています。新鮮なカーネルは、バルサミコ型のローストレッドオニオン、スモークモッツァレラチーズ、チャイブとペアになっています。
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