フィレンツェの15の最高のレストラン

Miwa

ルネッサンスの発祥の地であるフィレンツェは、トスカーナの素朴な精神的な家でもあると考えられています食べ物そして大胆な赤いワイン。中世の都市の繁栄した料理のシーンは、深刻なグルメと、あらゆる予算の空腹の旅行者の両方にとって長い間引き寄せられてきました。

とはいえ、フィレンツェで平凡な食事を見つけるのは簡単です。多くのレストランは、観光客のユーロよりも味覚に関心があります。したがって、このトスカーナの都市での滞在中の残念な食事を避けるために、フィレンツェで食事をするための15の最高の場所のためにおすすめを紹介します。

最高のハイエンドフィレンツェ料理：ブカマリオ

ホールマリオ

住所

Piazza Degli Ottaviani、16R、50123 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 214179

フィレンツェの歴史的なセンターにあるブカマリオは、伝統的なフィレンツェ料理で最高のものを見つける場所です。 16世紀を占めるブカ（典型的なセラーがしばしば堂々としたパラッツォの下にあります）、ダイニングルームのアーチ型の天井と露出した砂岩の壁は、本物のトスカーナの食事体験の古典的な背景です。洞窟の熟成したペコリーノから始めて、リンゴと栗の蜂蜜を添えて、デザートトロリーから手作りの喜びで食事を終了します。これは経験するのに最適な場所ですフィレンツェステーキ、厚くカットされたローカルステーキは非常にまれに提供されました。

最高のピッツェリア：酵母1889

酵母1889

住所

Borgo S. Frediano、42r、50124 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 013 2367

このナポリ様式のピッツェリアで席を確保したい場合は、事前に電話してください。 Fermento 1889（ピザが発明された年を参照）は非常に人気があるため、オルタルノ地区にある午後7時、午後8時、午後9時30分に3つの座席を提供することで顧客に対応しようとします。デザートには、伝統的なババがあります。ラムに浸したシロップのような喜びです。テイクアウトサービスが利用可能です。

最高の特別な機会ダイニング：Ora D'Aria

空気の時間

住所

Dei Georgofiliを経由、11r、50100 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 200 1699

ほとんどの夜に堅実な予約されたOra D'Aria（Hour of Air）は、Ponte Vecchioからそれほど遠くない場所にあります。インテリアには、蜂蜜色の寄木細工の床で温められ、チューリップの椅子が四角い、リネンを覆うテーブルのようなモダンなタッチを加えています。キッチンには、「地元の少年が善を行った」と宣伝されているマルコ・スタビレ派が率いています。彼は職人の地元の製品を使用して珍味を個人的にキュレーションしているので、このミシュランの星の食事体験のために財布を開くことを期待してください。

最高のシーフードスポット：Ristorante Vivo

vivo

住所

9a/b、ラルゴピエトロアニゴニ、50122 Firenze fi、イタリア

電話 +39 393 063 3827

フィレンツェが土地に閉じ込められた都市であるという事実は、良い魚が提供される場所を見つけることができないという意味ではありません。サンタンブロギオ地区にあるリストランテビボは、そのような施設です。フランスのビストロに触発されて、Ristorante Vivoの人々は、Raw Seafood Movementをイタリアに持ち込みたいと考えていました。他の2つの場所があります。1つはカパルビオのトスカーナ沿岸（夏のみ）に沿って、もう1つはミラノにあるため、かなり忠実な支持者を惹きつけました。生のオイスターメニューから選んだり、興味深いが選択した日常のスペシャルをごちそうしてください。テーブルの前に電話してください。彼らはまた、持ち帰りを提供します。

予算で最高のランチ：Trattoria Giovanni

Trattoria Giovanni

住所

Sant'agostino、38 Red、50124 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 088 0671

Trattoria Giovanniのような場所に感謝します。 a敬の念を起こさせる広大なウフィツィギャラリーを通り抜ける長い朝のトレイプは、自分の食欲を本当に高めることができます。サントスピリットエリアにあるこの小さな場所は、床から天井まで並んでおり、テラコッタのレンガが並んでおり、伝統的なトスカーナ料理を安く提供しています。おいしいリボリタ（心のこもった野菜とパンスープ）または緑のペッパーソースとサーロインをお試しください。ここでは、銀行を壊さずに3つのコースを注文することができます。

最高のワインバー：Signorvino

氏

住所

De 'Bardiを介して、46/r 48/r、50125 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 286258

アルノ川沿いに沿って、ポンテヴェッキオの指揮を執る景色を眺めながら、居心地の良いシグノーヴィーノは、ビーノの前のグラスに最適な場所です。彼らは地元のワインとトップ地域の品種をまともなセレクションと、軽い夕食の気分になっているなら、完璧なメニューを持っています。ワインテイスティングとディナーイベントの1つでスペースを予約するか、ワインショップに飛び込んでボトルが行くことができます。

最高のパブ：BrewDog

BrewDog

イタリアのクラフトビールのシーンは、しばらく前から存在しており、2000年代半ばに歩みを見せています。有名なスコットランドのビール会社であるBrewDogは、2014年にこのパンキーな前post（イタリアで唯一のもの）をオープンしました。キッチンは真夜中までパブグラブを作ります。

最高の朝食：le Vespe

スズメバチ

住所

Gibellina、76r、50122 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 388 0062

カプチーノとペストリーの伝統的なイタリアの朝食があなたの一日をキックスタートするのに十分ではないときは、北米スタイルの朝食にル・ヴェスペに向かいましょう。この明るく陽気なカフェの朝のメニューには、卵やベーコンなどのクラシック、パンケーキのスタック（本物のカナダメープルシロップで滴る）、クリームチーズのベーグル、さらにはアボカドトーストも含まれています。グルテンフリーでビーガンのオプションもたくさんあります。

ベストバーガージョイント：ドロゲリア

食料品

住所

ラルゴ・ピエトロ・アニゴニ、22、50132 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 247 8869

Drogheriaでは、クールなカクテルを飲み、ジューシーなグルメビーフや魚のハンバーガーを提供し、手作りのポテトチップスを飲み込むことができます。地元の出没、それは本当に素晴らしい価格で、ドゥオーモ広場からわずか10分の散歩です。

最高の伝統的なトスカーナ：ラテン語

ラテン

住所

Dei Palchetti経由、6r、50123 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 210916

IL Latiniは、その食べ物と、共同のテーブルであらゆる人生の歩みの人々を結びつけることで伝説的です。ここでは、カントリースタイルのトスカーナ料理が家族スタイルの食事と出会って、食事の終わりに誰もがあなたの名前を知っている雰囲気を作り出します。食べ物は一貫して美味しいので、ダイニングルームは常にえらに詰め込まれています。彼らの専門をお見逃しなく：Fiorentinaステーキ- 珍しい完璧にグリルした厚さ2インチのステーキ。天井からぶら下がっている硬化したハムは、レストランのダウンホームの魅力に追加されます。

子供を連れて行くのに最適な場所：食通農場

食料品農場

住所

Lungarno Corsini、2a、50123 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 242327

イタリアのほぼすべてのレストランは子供に優しいものですが、フーディーファームは子供とその両親から笑いを生み出す場所です。フライドチキン、ハンバーガー、カリカリのオニオンリングなどのグルメコンフォートフードをお楽しみください。メニューは、菜園、農場、牧草地からのカテゴリで分類されています。広々としたダイニングルームは、埋め立てられた木材と柔らかい宴会の座席を使用して、明るく子供に優しいです。すべてのアイテムには完全または半注文があります。セリアック人と菜食主義者は大歓迎です。

最高の寿司：心

心

住所

ロマナ経由、123r、50125 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 220156

日本の本物の味として請求されたIL CUOREは、食べるにはほとんどきれいなプレートを提供する素敵で、かなり高価な寿司レストランです。刺身、野菜、各種の調理済みの咬傷、米、味oスープ、デザート、紅茶またはコーヒーなど、たっぷりのゆったりとしたテイスティングメニューから選択してください。光を食べたい人のために、アラカルトを注文できます。

最高のパンペイ：一度

Jean-Claude Winkler/Getty Images

住所

Piazza Lorenzo Ghiberti、44/r、50122 Firenze fi、イタリア

フィレンツェの芸術の終わりのない追求では、昼食時に気をつけて時間を無駄にしたくないかもしれません。サンドイッチ（サンドイッチ）実行中。セメルでは、速いサービスのために味を犠牲にする必要はありません。少数のユニークな詰め物から選んでください - これらの小さなサンドイッチは、簡単にテイクアウトするために紙に包まれています。彼らもワインを提供しています。セメルは、サンタンブロギオ市場から通りの向かいにあります。彼らは昼食のためだけに営業しています。

簡単な食事を得るのに最適な場所：Mercato Centrale

中央市場

住所

セントラルマーケットスクエア、Dell'ariento経由、50123 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 239 9798

2014年にオープンしたMercato Centraleは、歴史的なサンロレンツォマーケットの1階でスペースを占めています。フードアーティザンは、鉄とガラスの構造全体の屋台に設置されており、心臓のコンテンツにさまざまな高品質の食事を試すことができる活発で楽しい雰囲気を作り出します。食事をしたり、奪ったりします。

最高のベジタリアン/ビーガンレストラン：ベジタリアン

住所

Delleホイールを介して、30 r、50129 Firenze fi、イタリア

電話 +39 055 475030

フィレンツェが肉を消費する都市であることは間違いありませんが、ベジタリアンやビーガンのダイナーには驚くべき数の選択肢があります。 1981年にオープンしたイリノイベジタリアノは、街の最初のものでした。地域の料理を描いて、彼らは植物板、サラダ、デザートの素晴らしい品揃えを紹介します。雰囲気は家に書くことは何もありませんが、食べ物は美味しく、健康的で、手頃な価格です。