サンセバスチャンの10の最高のレストラン

それは秘密ではありませんサンセバスチャン食通の楽園です。素朴でダウンホームからすべてがありますPintxos 世界クラスのオート料理には、ここであなたがむさぼり食うことはほとんどすべてがあなたの味を幸せにすることは確実だと言っても安全です。そうは言っても、サンセバスチャンの絶対的な最高のレストランを絞り込むことは、膨大な量のために少し難しい場合がありますそして地元の咬傷の品質。このガイドは、この素晴らしい都市が提供するすべての美食の驚異を発見するのに役立ちます。

最高の朝食:Ambigúステーション

Ambigu駅

住所

アルダマーストリート、1220003 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

「朝食はその日の最も重要な食事です」というフレーズを作り出した人は誰でも言ったに違いありません。Ambigu駅。この風変わりなカフェのチームは、最高の新鮮で地元の食材のみを使用して、印象的なブランチの提供をまとめます。伝統的なスペインのトスタダから罪深くおいしい自家製ケーキまで、すべてを考えてくださいコーヒーまたは、絞りたてのジュースを洗い流してすべてを洗い流します。

ボーナスとして、この素敵な場所は、スペインを席巻しているブランチのトレンドに陥りました。月曜日から土曜日までスイングして、このおいしい取引を楽しんでください。

最高の伝統的なPintxos:チャンバー

チャンバー

住所

C. of SanJerónimo、2120003 サンセバスチャンguipúzcoaスペイン

電話 +34 943 42 25 75

サンセバスチャンでの最高の食品は、同じ基本原則に従います。新鮮で高品質の、可能な場合は、可能な場合は、忘れられないフレーバーを作成するための簡単な方法で組み合わされています。それがまさにそれを駆り立てる哲学ですチャンバー、そして、この家族経営のバーが25年以上も強く走らせ続けてきたのは、品質と真正性へのこのコミットメントです。

素晴らしい種類の伝統的なピントクソスを提供することに加えて(タパスとは異なり、原産の小さな咬傷バスクの国)、彼らのフレンドリーで居心地の良いサービスと居心地の良い場所は、誰もが家にいるように感じさせるのに役立ちます。

最高のモダンピントソス:黒い火について

黒い火の上

住所

コロンバスプロムナード、3120002 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

伝統的なピントクスが何年も何年もの間、お気に入りのバーに戻ってきているのと同じように、地元の料理の革新的で実験的な側面は、物事を新鮮で面白く保つのに役立ちます。黒い火の上その代表的な例として機能します。

この明るい風変わりなバーは、サンセバスチャン(タラとカリフラワーのカレー?凍ったコーンとチョコレート「サンドイッチ」にある最も風変わりなピントクスのいくつかを提供します。とにかく掘り下げてください - あなたはそれを後悔することはありません。

最高の高級レストラン:アルザック

Lou Stejskal/Flickr/CC by 2.0

住所

Alcalde J. Elosegi Avenue、27320015 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

電話 +34 943 27 84 65

合計18でミシュランの星ここの街では、客観的に話すサンセバスチャンは、世界で最高の食べ物のいくつかの本拠地であると言っても安全です。それらの星のうち3つは属しますアルザック、19世紀後半に謙虚なワインショップとして始まり、今では世界で最高のレストランのリストに定期的に登場しています。

アルザックの料理には伝統的なバスクの根がありますが、モダンで前衛的なスピンが必要です。それを素晴らしいコレクション(100,000本のボトルを誇る地下室)のワインと組み合わせると、覚えておくべき食事のすべての作品があります。

ベストシーフード:Txepetxa

bar txepetxa

住所

Arrangegi Street、520003 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

電話 +34 943 42 22 27

誰もアンチョビーズが好きではありません。または、少なくとも誰も彼らがそうするとは思わない。その後、彼らはTxepetxa(「Che-Peh-cha」と発音)に来ます。そこで、彼らはこれらの塩辛い魚について間違っていることが証明されていることに気付いて驚いています。

120年以上の経験があり、この飾り気のない伝統的なバーは、町で最高のシーフードピントソスを提供しています。彼らの専門:自家製のアンチョビは、多くのアンチョヴィハイターを変換する責任がある世代の古いレシピに従って作られています。パリッとした地元のTxakoliワインでそれらを洗い流すことを忘れないでください。

家族に最適:ブドウ園

ブドウ園

住所

31のアゴストストリート、320003 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

電話 +34 943 42 74 95

一般的に、Pintxosバーは、幼い子供と一緒に食事をする家族に最適なオプションです。フリルも騒ぎもなく、子供たちはバーのカラフルな配列から自分のピントソスを選ぶことができるのが大好きです。 LaViñaは法案に完全に適合しますが、1つのおいしいボーナスがあります。彼らの象徴的な自家製チーズケーキです。甘く、クリーミーで、とても混乱しているので、子供と大人の両方のために食事を締めくくるのに最適な方法です。

注記:LaViñaは現在、改修のために閉鎖されており、2019年4月上旬に再開する予定です。

最高のフォームデートナイト:ラペルラレストラン

パールセンタータラソスポーツ

住所

ラ・コンチャ・パセオ、s / nパセオ・デ・ラ・コンチャ、s / n edificio la perla、ラ・コンチャ・プロムナード、1620007 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

電話 +34 943 46 24 84

サンセバスチャンの象徴的なラコンチャビーチの景色を眺めながら、豪華なテラスで特別な誰かと一緒に素晴らしい食べ物とワインを楽しんでいると想像してみてください。聞こえすぎて真実ではありませんか?そうではありません - でLa Perla Restaurant、あなたはそのすべてを経験することができます。

高級な設定には、3つのエレガントなテラスがあり、それぞれがスタイリッシュなカクテルから洗練された食事まで、異なるオファーがあります。それらのいずれかが、サンセバスチャンのガストロシーンのより親密な側面を体験するときに、パートナーと時間を楽しむのに最適な場所を作るでしょう。

ワイン愛好家に最適:エルボビン

住所

ザバレタ通り、5320002 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

電話 +34 623 47 10 02

大聖堂から角を曲がったバーの小さな隠された宝石、爆弾最初は見落としやすいかもしれません。それを見つけてそれをチェックすることに決めた人は、最高の1つで報われますワインサンセバスチャンのセレクションこの居心地の良い地元のお気に入りの性格での爆発。

ガラスで利用可能なワインはここで毎月回転しているので、常に新しいものが提供されています。どちらを注文しても、おいしい一口を見つけるためにおいしい一口を見つけることは間違いありません。また、ピントクスと小さなプレートの短いが立派なメニューも提供しています。究極の体験のために、テラスに座って、ワインをすすりながら世界が通り過ぎるのを見てください。

ベストビーガン&ベジタリアンレストラン:km。 0

km.0

住所

Q.マジャス公爵、49、 低い、20012 サンセバスチャンguipúzcoaスペイン

電話 +34 943 56 17 51

ヒップスター・エガ地区に位置する、km。 0真の農場からテーブルへの楽園です。専用に専門化します肉のない植物ベースの料理は、新鮮でオーガニックな季節の製品のみを使用して、最大限の品質を確保するために細心の注意を払っています。肉食動物でさえ、カラフルなメニューオプションの中で楽しむものを確実に見つけてください。通りの向かいにあるクリスティーナエニアパークに食事をしてピクニックを楽しんでみませんか?

最高の深夜の食事:ラマダム

マダム・サン・セバスチャン

住所

セントバルトロームストリート、3520007 サンセバスチャンgipuzkoaスペイン

電話 +34 943 44 42 69

スペインは、晩期の食事と比類のないナイトライフシーンで有名で、その2つは手をつないで行きます。町にいる間にお腹が空いているが、脂っこいケバブ以上のものを好むなら、マダム完璧な場所です。週末の午前3時まで営業しているこの夜間のホットスポットは、洗練されたカクテルバー、豪華なレストラン、そしてハッピングダンスクラブがすべて1つに巻き込まれました。