かつてはエキゾチックな貿易帝国でしたが、古代都市は世界で最も美しく歴史的に重要なものの1つであり続けています。魅惑的な運河は詰まっていますVaporettiそして象徴的なゴンドラ、隅々には街の輝かしい過去の証拠があります。

ヴェネツィアは、その豊かで輝かしい遺産の一部を、誇りに思っている美食の伝統に負っています。たくさんの素晴らしい食事、飲み物、陽気になる素晴らしい場所で旅行者を喜ばせます。宮殿の食事から、空腹の地元の人々で満たされた風変わりなオステリアと素朴なワインバーにふさわしい宮殿からのダイニング施設から。

ヴェネツィアでよく食べるには、いくつかのルールが適用されます。 「観光メニュー」を宣伝する最も観光客のエリアや場所を避けたり、ツアーバスやクルーズ船の群衆に対応しているようです。

イタリアのヴェネツィアにある最高のレストランのおすすめをお読みください。

最高の伝統的なベネチア料理:Linea d'Ombra

リニア

住所

Dorsoduro、1930123 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 241 1881

典型的なベネチアの専門分野の現代的なテイクを探しているなら、Linea d'Ombraをチェックしてください。パラディオのイリノイ州レデントールの素晴らしい16世紀の教会の向かいにある完全に位置する運河側は、素朴で工業的なデザインのブレンドです。その最高の機能の中には、天気が良いのは、屋外デッキが水に突き出ていることです。洗練された旅行者と地元のグルメは、新鮮な魚、伝統的なパスタ、見事な景色のメニューのためにここに集まります。これらはすべて安くなりません。

最高のシーフードレストラン:裁判所割引

裁判所の割引

住所

Pestrin Street、388630122 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 522 7024

カステッロの曲がりくねったバックストリートに沿って - ヴェネツィアの6つの1つセスティエリまたは地区 - レストランCorte Scontaです。 新鮮な魚や魚介類を手に入れるための場所のリストのトップである雰囲気は、本物のトラットリアで、1世紀前のグレープバインの家にある日陰の夏の中庭があります。この場所は非常に人気があるので、先に予約して遅れて現れた場合は、テーブルが与えられることを期待してください。日曜日と月曜日は閉店します。

最高の典型的なトラットリア:トラトリア・アル・ガット・ネロ

フェルナンドタバンコの写真 / gettyimages

住所

Giudecca経由、8830142 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 730120

Trattoria al Gatto Nero(The Black Cat)に行くにはVaporetto(9、9、12、またはn)カラフルなブラノ島 - イタリアのレース作りの首都へ。ラグーンを旅する価値があり、アルガットネロは家族経営の宝物であり、第二次世界大戦の終了後にシンプルな宿として始まった宝物です。 1965年、アル・ガット・ネロはラッゲロ・ボヴォによって購入され、すぐに島の施設に変わりました。メニューは魚中心ですが、ミックスにはパスタと野菜が幅広くあります。所有者の息子であるマッシモのおかげで、あなたの食事が素晴らしいワインを添えていることを確認できます。オンサイトショップでは、ブラノネイティブが作った磁器料理やその他の職人製品を販売しています。 11月に閉鎖。

最高の予算に優しい飲食店:ImprontaCafè

カフェインプリント

住所

Sestiere Dorsoduro、381530123 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 275 0386

ヴェネツィアにサラダバー(またはイタリアなど)にサラダバーがある少数の場所の1つ、ImbrontaCafè モーニングコーヒーとコーネット、グルメサンドイッチをお楽しみいただけます。黒板メニューには、新鮮なパスタ、心のこもった肉料理、クラシックなデザート、おいしいカクテルの豊富なセレクションがあります。グラブアンドゴーの状況を探している場合でも、ワインをグラスに残したい場合でも、サンロッコエリアのこの陽気な場所は理想的なピックです。閉店日曜日。

最高のピザ:古代のオーブン

古代のオーブン

住所

Rugheta del Ravano、97330125 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 520 4110

あなたがヴェネツィアについて考えるとき、ピザは通常思い浮かぶことはありませんが、それでも反中のfornoの飼い主 その認識を変えることに取り組んでいます。島でwoodなオーブンを操作するための厳格な安全規則を克服するこのピッツェリア(リアルトマーケット内に位置する)は、柔らかくて歯ごたえのあるフォカッチャのピザ、スライスによる素朴なスタイルのパイ、そしてテイクアウトのためのサワードウ全体のピザを作ります。彼らはまた、タップで職人ビールの印象的なリストを持っています。

最高のワインバー:バーパピー

デビッドチャン /ゲッティイメージズ

住所

C. del specier、480030121 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 541 0410

で満たされた都市でワインバー、お気に入りを選ぶのは難しいですが、私たちはクールなカンナレジオ地区の壁の居心地の良い小さな穴であるバーパプラに偏っています。この予算にやさしい1960年代のレトロ「バルカロ」(ベネチアンフォーワインバー)は、エキゾチックなシッチェッティ(スナック)といくつかのベジタリアンのオプションを含む興味深いメインディッシュの小さなプレートを提供しています。素晴らしい家の赤と白とともに、プロセッコの陽気なグラスや柑橘系のアペロールスプリッツをお楽しみください。

ベリーニを飲むのに最適な場所:ハリーのバー

ハリーのバー。

シプリアーニ

住所

Calle Vallalesso、132330124 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 528 5777

1931年にオープンしたハリーズバーは、大運河の河口に岸辺の位置で伝説のものです。ハリーという名前のアメリカの投資家の助けを借りてジュゼッペ・チプリアーニによって設立されたこの象徴的な水holeは、作家のアーネスト・ヘミングウェイが自然に覆われたバーを持っていると報告された場所です。ハリーズは、20世紀半ばからハリウッドのエリートと著名な国家元首のために、有名なベリーニカクテル(プロセッコとピーチピューレの組み合わせ)をミックスしてきました。週7日、夕食と昼食のために営業しています。

人々の視聴に最適なスポット:CafféFlorian

Marco Secco / Getty Images

住所

P.Za San Marco、5730124 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 520 5641

18世紀初頭に設立された歴史的でエレガントなカフェフロリアンは、ヨーロッパ全土で最も古いカフェと考えられています。象徴的な広場サンマルコのプロカリティーヌーブの下でうらやましい場所にかなりのペニーを支払うことを期待してください。しかし、あなたが初めてヴェネツィアにいる場合は、このユニークで一生に一度の体験に飛び出すことをお勧めします。

昼食に最適な場所:Trattoria alla rampa

Lisa McTernan/CC by 2.0

住所

ジュゼッペ・ガリバルディ経由、113530122 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 528 5365

だまされた運河に沿って個別に位置するTrattoria Alla Rampaは、昼休みのプレートで近所の労働者に勤務することで有名です。イカの黒いスパゲッティ「(イカの黒いインクが付いたパスタ)。安くておいしい食事は誰も待っていないので、ダイニングルームがいっぱいになる前に早めにここに来てください。

ベストベジタリアン/ビーガンレストラン:ラテシアビーガン

ビーガンテシア

住所

Calle Dei Secchi、210430123 ベネツィア veイタリア

電話 +39 041 524 6244

長年にわたり、植物ベースの食事は主流になり、ヴェネツィアはこの健全な傾向に対応してきました。 ビーガンテシア ドルソドゥーロ地区のかわいいレストランで、珍しい民族料理と古い学校の地元の専門分野がすべて新鮮な有機栽培の食材と製品のみで作られています。非ビーガンの間でも高く評価されているLa Tecia Veganは、暖かい気候で屋外ビストロの座席を持っています。月曜日を終えた。