Thorrablot:アイスランドの真冬のごちそう

人々は羊の頭の繊細さを試してみます。 写真:ミカ・ライト/デザイン写真/ゲッティイメージ

真冬のeast宴のトレラブロアイスランドÞorriの月の間にいつでも開催されます。1月19日(古いスカンジナビア暦の冬の13週目または4か月目)。 Thorrablotは、Thorriという名前の冬や天気の精神の北ゲルマンの犠牲的なお祝いであり、アイスランドでのみ行われます。このお祝いは、バイキング時代の文化と儀式にルーツがあり、19世紀と同じように復活しました。今日、Thorrablotはアイスランドの文化の重要な部分です。

Thorrablot(inアイスランド語:þorrablót)は、一年で最も寒い暗い日に行われますが、提供される食べ物の多くは、実際には前年の喫煙/漬物であることを覚えておいてください。それはバイキングの歴史がたくさんあるスカンジナビアの伝統です。

Thorrablotを祝う方法

Thorrablotのお祝いは夕食から始まります。真冬のeast宴のために、アイスランド人はバイキングに日々の通常の食べ物を提供し、スモークされた自然に作られた食べ物に戻り、ミサ(酸っぱい牛乳生産)、塩漬け、乾燥、またはケーストゥール(腐った、肉の設定)に置かれます。プレートやビュッフェテーブルに見られることが期待できるものには、発酵サメ、smoke式の子羊の肉、酸っぱい子羊の胸、肝臓のワーストと血液ソーセージ、ライ麦と平らなパンなどの地元の料理が含まれます。それはすべて、ブレニビン(アイスランドの強いシュナップ)のショットで洗い流されます。

典型的なThorrablotの食べ物はThorramaturと呼ばれ、1月から2月上旬に多くのアイスランドのレストランで入手できます。しかし、Thorrablotの運賃は、胃のような胃ではなく、通常は奇妙な食べ物やアルコールのために子供には適していないことに留意してください。大人のみのイベントとして楽しんでください。

Thorrablotディナーの後、Brennivinを伴うグループゲームや古い曲やストーリーの準備をしてください。それは間違いなくあなたの口から腐った肉の味を取り出すでしょう。

夕方遅くに、ダンスが始まり、トレラブロットのお祝いが終わりに近づいた早朝まで続きます。

アイスランドでの滞在中にトロラブロの夕食と特別なイベントの詳細を知りたい場合は、ホテルのレセプションデスクに尋ねるか、レイキャビクの地元の観光オフィスにアクセスしてイベントカレンダーとチケットを入手することです(チケット付きイベント用)。