ブリティッシュコロンビア州バンクーバーのベスト醸造所 10

バンクーバーのクラフトビールシーンは過去 10 年間で爆発的に成長し、BC 州各地に新しいクラフトビール醸造所がオープンしており、シアトルやポートランドと競合しています。バンクーバーのクラフトビール醸造所は現在、ビールだけを目的にバンクーバーを丸々旅行できるほどたくさんあります。

ここでは、バンクーバー市内にあるバンクーバーのお気に入りのビール醸造所を 10 軒ご紹介します。ローワー メインランド (バーナビー、デルタ、ノース バンクーバーを含む) 全域のオプションについては、Vancity Buzz のこの網羅的なリストをご覧ください。グラウラー, BC州のクラフトビール雑誌。

自分で醸造所ツアーを企画するのも楽しいですが、企画されたツアーを楽しみたい場合は、バンクーバーのビール醸造所ツアーそれだけを提供します。イースト バンクーバー (または「イースト バン」) にはビール醸造所が最も集中しており、町からは車またはバスでわずか 15 分です。

(3845 William Street) は、ダウンタウンのウォーターフロントという素晴らしいロケーションにある醸造所兼レストランです。

ストームブルーイング

稼働中のビール醸造所でビールを味わう。 ゲッティイメージズ/デイブ・シェイファー

住所

310 コマーシャルドクターバンクーバー紀元前 V5L 3V6カナダ

電話 +1 604-255-9119

壁に描かれた壁画に注目して、バンクーバーで「最も長く続いているクラフトビール醸造所」を見つけてください。この場所は、砂浜のあるイーストバンクーバーのコマーシャルドライブ 310 番地にあります。積み込みベイを通って中に入ると、稼働中の醸造所にいるので、気をつけてください。醸造家のジェームス・ウォルトン氏は、25 年近く殺菌されていないビールを醸造しており、ここでは新鮮なビールのみを見つけることができます。缶や瓶は見当たりません。グラウラーを満腹にするか、地元のレストランで味を楽しんでください。ストームの「ブレインストーム」ビールは人気の選択肢であり、バンクーバー全域で樽で見つけることができます。カジュアルなツアーが提供されており、サンプルは現金のみですが、立ったまま味わうことができるように準備してください。ラウンジや座る場所はありません。

33エーカー

33 エーカーズでは、さまざまなビールを味わうことができます。 ゲッティイメージズ/デビッド・プラール/EyeEm

住所

15 W 8th アベニューバンクーバー紀元前 V5Y 1M8カナダ

電話 +1 604-620-4589

2013年に設立され、33エーカー(15 West 8th Avenue) は醸造所から飲食店へと成長しました。ブランチと野菜中心のオプションで知られるアボカドの「スマッシュ」トーストとミントとケールのサラダは流行に敏感に聞こえるかもしれませんが、60 席のダイニング ルームは、(同伴の)お子様も含め、誰でもご利用いただけます。お腹を空かせた訪問者のために屋外にフードトラックがあり、歩いて簡単に行くことができます。もっと食べ物が必要な場合。ビール自体が最大の魅力です。「33 エーカーズ オブ サンシャイン」は、バンクーバーの人たちに人気の夏のお酒である、柑橘系のヘイジーブロンドのビールです。

ボンバー ブリューイング

ブリティッシュコロンビア州バンクーバーのボンバーブルーイングの発酵槽。 画像提供:ボンバーブルーイング

住所

1488 アダナック ストリートバンクーバー紀元前 V5L 2C3カナダ

電話 +1 604-428-7457

ここで交差するアダナック ルートとモザイク ルートをサイクリングする、のどが渇いたサイクリストにとって常にお気に入りの停留所です。ボンバー ブリューイング(1488 Adanac Street) は、バンクーバーのイースト バンにあるいくつかの素晴らしいビール醸造所の 1 つです。(食事の前後に最適な場所です)。

ここの雰囲気はカジュアルで居心地が良いです。月曜日の夜は、無料のポップコーンと 5 ドルのパイントが提供されるムービー ナイトです。テイスティング ルームは毎日午後 12 時から午後 11 時までオープンしています。 2017年のBCビールアワードで第1位を獲得した人気のピルスナーをぜひお試しください!

パウエル ブルワリー

ビールをパイント単位で注ぐ。 ゲッティイメージズ/ダン・ゴールド/EyeEm

住所

1357 パウエル ストリートバンクーバー紀元前 V5L 1G8カナダ

電話 +1 604-558-2537

デビッド (醸造者) とニコール (運営) の夫婦チームによって所有および運営されています。パウエル ブルワリーは 2012 年にナノ (マイクロより小さい) 醸造所としてオープンし、すぐにチームはオールド ジャロピー ペール エールでカナダ ブルーイング アワードの 2013 年カナダ「ビール オブ ザ イヤー」を受賞しました。それ以来、ジンジャーとカルダモン入りの小麦ビール、カスカラ (コーヒーチェリー) ビール、グルテンフリーのサイダーなど、独創的なフレーバーを取り揃えた品揃えが増えています。 1357 Powell Street にあるテイスティング ルームをチェックして、クラシックなオールド ジャロピー ペール エールや季節限定のビールを試してみてください。

オフ・ザ・レール・ブリューイング・カンパニー

ラベルを貼られるビール瓶。 ゲッティイメージズ/デイブ・シェイファー

住所

1351 アダナック ストリートバンクーバー紀元前 V5L 2C4カナダ

電話 +1 604-563-5767

ボンバーブルーイングの近くにある、オフ・ザ・レール(1351 Adanac Street) は、創設者スティーブがクラフトビール醸造への愛を共有する方法として始まりました。彼の両親はバンクーバーの有名なミュージックバー、ザ・レイルウェイ・クラブを経営しており、両親がクラブを売却した際にホップを栽培するためにブリティッシュ・コロンビア州のミッションに移る前に、そこで常連客にクラフトビール醸造を紹介した。現在、テイスティング ルームでは手作りビールをご用意しています。小腹が空いたときは、イースト サイド ビア フードの軽食もお楽しみいただけます。アダナック サイクリング トレイルのすぐそばに位置し、季節のビールを飲みながら楽しい話を楽しむのに最適な場所です。

ストレンジ フェローズ ブルーイング カンパニー

友達とビールの試飲。 ゲッティイメージズ/caiaimage/トレバー・アデライン

住所

1345 クラーク博士バンクーバー紀元前 V5L 3K9カナダ

電話 +1 604-215-0092

近所の新参者の一人、ストレンジ フェローズ ブリューイング(1345 Clark Drive)はサワービールを専門とし、醸造の奇妙な側面を実験しています。イースト バンクーバーのかなり工業的な道路沿いにある広々としたテイスティング ルームにある Strange Fellows では、アート セッションからビール醸造所のランチやテーマ フェスティバルまで、定期的なイベントが開催されています。ダークからライト、西海岸風の IPA まで、さまざまな IPA と並んで、ストレンジ フェローズは、製造する酸味のあるサワー ビールとインペリアル スタウトで最もよく知られています。愛好家はフェローシップに登録して、樽熟成の希少な限定ビールを受け取ることができます。

ブラスネック ブルワリー

ブラスネック醸造所のグラウラーを販売中。 写真提供: Brassneck Brewery

住所

2148 メインストリートバンクーバー紀元前 V5T 3C5カナダ

電話 +1 236-485-1398

ブラスネック ブルワリー(メイン ストリート 2148) には素晴らしいサンプル パドルがあり、知識豊富なスタッフがいます。この小規模醸造所は、グラウラー ルームとテイスティング ルームでグラウラーの持ち帰り、樽、テイスティングを提供するだけで物事をシンプルにしたいと考えています。ここには缶や瓶はありません。しかし、「危険に飲める」ドライホップサワー、ヘイジーIPA、インペリアルスタウトが生で見つかります。外には常に変わるフードトラックが並び、ビールの試飲後にお腹が空いたらここでお腹を満たしましょう。ビールが好きなら買いだめしてください。樽は常に変更されるため、すぐに売り切れてしまいます。

消印醸造

バンクーバーの Union Wood Co. & Postmark Brewing の Growler バイク キャリア。 画像提供:Union Wood Co.

住所

55 ダンリービー アベニューバンクーバー紀元前 V6A 3A3カナダ

電話 +1 604-699-1989

消印醸造(55 Dunlevy Avenue) は、バンクーバー アーバン ワイナリーやベルガード キッチンと美しい歴史ある Settlement Building を共有しているため、お腹を空かした訪問者のためにここで利用できる食事の選択肢がたくさんあります。ポストマークの缶ビールはどれもセッション環境で楽しめるようデザインされているため、軽くて親しみやすいビールです。季節限定のボトル入りビールは、アプリコット エールからスプルース チップ セゾンまでさまざまで、テイスティング ルームで楽しむことも、持ち帰って味わうこともできます。ブランディングに力を入れている Postmark は、アパレルやアクセサリーも販売しており、ウェブサイトでは音楽のプレイリストから写真のコラボレーションまであらゆるものを特集しています。

メイン ストリート ブリューイング カンパニー

メインストリートブルーイングのテイスティングラウンジ。 写真提供: Main Street Brewing

住所

261 E 7th アベニューバンクーバー紀元前 V5T 0B8カナダ

電話 +1 604-336-7711

バンクーバーで唯一現存する産業遺産の建物の 1 つにあるメイン ストリート ブリューイング カンパニー (261 East 7th Avenue) は、かつて元のビール醸造所があった歴史的なブルワリー クリーク地区にある 1913 年バンクーバー ブルワリー ガレージ内にあります。家族向けで広々としたビール醸造所テイスティング ラウンジは、タコスとティップルのお腹いっぱいの組み合わせを楽しむのに最適な場所です。適切な名前のメイン ストリート ピルスナーで流し込んだ手羽先やシャルキュトリのボードを試してみたり、ナンバー セブン セゾンを添えたリトル マウンテン ナチョスのプレートを頬張ったりしてみてください。

パラレル49

パラレル 49 の生ビール。 写真提供:Bernt Rostad/Flickr

住所

1950 トライアンフ ストリートバンクーバー紀元前 V5L 1K5カナダ

電話 +1 604-558-2739

パラレル49(1950 トライアンフ ストリート)は、バンクーバー有数のクラフトビール醸造所の 1 つです(そして個人的なお気に入りです。私は家でジプシー ティアーズを飲んでいます)。テイスティング ルームには 40 種類もの異なるタップからお選びいただけます。ストリート キッチン (屋内) では、お好みのビールと合わせてタコスからハンバーガー、日替わりドーナツまでお楽しみいただけます。ビール ストアで限定版やレアなリリースのビールを購入したり、ノースウェスト レッド エール、ルビー ティアーズ、フィルシー ダーティー IPA、バンクーバーの夏の定番である季節限定のグレープ フルーツ ラドラー トライシクル ラドラーなど、一年を通じて人気のビールを買いだめしましょう。