ドイツで何を飲むか(ビール以外)
ドイツ人は彼らを愛していますビール;実際、ドイツ人は1人あたり年間約104リットル(24ガロン)のビールを飲むと推定されています。しかし、報告によると、ドイツ人は実際にこれまで以上に少ないビールを飲んでいることが示されています。それには(より健康的なライフスタイルのように)多くの理由がありますが、他のアルコール飲料の人気が高まっているためでもあるかもしれません
ドイツを訪問していて、ビール以外の何かを試したい場合、この国には、さまざまなリキュールやミックスドリンクのレシピだけでなく、多くの素晴らしいブドウ園もあります。ドイツの町や都市を冒険しながら、ビールの代わりにこれらの他のおいしいアルコール飲料を試してください。
ワイン
ドイツの先見の明のある16世紀の教会改革者であるマーティン・ルーサーも、ワインについていくつかの考えを持っていました。「ビールは人工ですが、ワインは神から来ています。」ドイツの人々は、毎年2億50万ヘクタール(541,552,707ガロン)のワインを消費するため、同意しているようです。
ステレオタイプにはドイツ人が継続的にビールを塗りつぶしていますが、多くのドイツ人はブドウを好みます。彼らはローマ時代から質の高いワインを生産してきました。ドイツの修道院は、特に白いワインを提供しています。
ドイツ以外の人々は、ドイツの甘いワインだけを知っているかもしれませんスパイストラミナー、しかし、国内では通常、人々は乾燥したワインを好みます(ドライ)パリパリしたリースリングのように。これの例外はですアイスワイン(アイスワイン)、完全に熟した後に凍結したブドウから生産される非常に甘いデザートワイン。または、暑い日に最適なワインライトが必要な場合は、ショールまたは注入輝く水がワインに追加される場所。
ドイツで最も有名なワイン地域は、フランコニアと川に沿って、ラインとモーゼル川に沿っていますワインロードワインビレッジからワインビレッジへの道を曲げます。を探しますワインバー(ワインルーム)心の(頭ではない場合は)喜びをサンプリングできる場所。
宗派(スパークリングワイン)
あなたがよりもさらに輝きが欲しいならショール、ドイツのスパークリングワインを試してみてください罪悪感。フランスとイタリアの後、ドイツは世界で3番目に大きなスパークリングワインの生産者です。
真のシャンパンはフランスのシャンパン地域からしか来ることができませんが、ドイツのスパークリングワインドイツのブドウだけで作られたスパークリングワインです。タイプには、リースリング、ピノグリ、ピノブラン、ピノノワールが含まれます。罪悪感心地よいフルーツトーンを備えたシャンパンよりも、アルコールで甘くて低い傾向があります。東ドイツのお気に入り、赤頭巾ちゃん、他にも多くのバージョンがありますが、最も人気のある(そして安価な)ブランドの1つです。の80%罪悪感ドイツで生産されていることもここで消費されます。
シュナップス
getTyimages / stock4bクリエイティブ
米国では、シュナップスは一般に甘いリキュールを指しますが、ドイツではシュナップスベース酒で果物を発酵させることで実際に作られているように、強く、透明でフルーティーになる傾向があります。
伝統的に、これらの高アルコールのショットは、消化を支援するために食事の後に消費されていました。ドイツの民間医学が大好き!
シュナップス最も一般的なタイプの酒を参照できます。
- スカイワッサー/obbler:リンゴ、アプリコット、チェリー、ナシ、またはプラムは、最も人気のあるフレーバーです。一部の蒸留器は実際に自分のために独自の果物を育てていますシュナップス。
- ハーブリキュール:世界的に有名なハーブ酒Jägermeister。
シュナップスはドイツ全体で見つけることができますが、ノスタルジックなDDRアルコールは姿を消しています。いくつかの伝統的なバー(バー)ベルリンと東部では、まだ古いお気に入りを提供していますが、クラフト専用の店ではより多くのオプションがあります。たとえば、Prenzlauer BergのKochan Schnapskultur博士は、クリスタルウォッカ、ゴールドクラウン、ノルドハウザードッペルコーン、 そして半分と半分。
長い飲み物
ヨーロッパの新人は、飲み物メニューの「ロングドリンク」という用語でしばしば混乱しています。この用語は、選択した酒類とジュースまたはソーダで構成されるアルコール飲料をハイボールグラスまたはタンブラーで指します。氷はいいものですが、通常はドイツでは最小限です。
人気の長い飲み物の例には、ウイスキーコーラ、ジン&トニック、ウォッカレモン、ドライバーなどがあります。特にベルリンの調合は、多くのヒップスターの手にあるトレンディなエネルギードリンクを利用したウォッカクラブメイトです。
ミックスビール
すべての法律についてビールの純粋さ、ドイツ人は、ビールにミキサーを追加することに邪悪な喜びを感じます。例えば、ディーゼルハーフビール、半分のコーラです。またはaサイクリスト、ハーフビール、ハーフレモン/ライムソーダ(またはスプライトと混合したhefeweizenロシア)。
これらは通常、暖かい気候の間、または誰かがアルコール消費を制限しようとしているときに楽しまれます。 aのような地域のお気に入りもありますケルシュ・コーラ、それはケルンの有名な半分ですケルシュ半分のコカコーラ、またはベルリン・ワイス、ラズベリーまたはウッドラフ風味のシロップのポンプを添えた白いビールBiergartensベルリン全体。飲み物は、ボウルのようなグラスで選んで提供する風味に応じて、低アルコールでお祝い的に(間違った季節の場合)赤または緑です。
明らかに自分で混ぜることはできますが、ほとんどの店でパッケージ化された飲み物を購入することもできます。
ボウル
ボウル大まかにパンチに翻訳し、ドイツのすべてのフェスティバルで提供されています。フルーティー、ブージー、そして大量に提供される、ボウル理想的な夏の飲み物です。
巨大なガラスのボウルの周りを渦巻き、ジュースとアルコールのプールで一緒にフルーツの首長を鳴らします。イチゴは人気がありますが、実質的にはすべての果物を使用できます。
少しバブルを追加するには、ショールジュースや偶数ではなく使用されることもあります罪悪感アルコール含有量を上げる。バズを避けたい場合は、注文する必要があります子供の弓子供向けに作られています。
グリューワイン
季節のもう一方の端で、グリューワイン典型的な冬の飲み物です。ユビキタスクリスマスマーケット全国で、人々はこの暖かいワインとスパイスの混合物のカスタムマグカップを握って手を暖め、それから彼らの内側を暖めます。そうですクリスマスカップで。
赤ワインはクラシックですが、白ワインのバージョンに加えて、オプションのアドインもありますshuss(ショット)ラム酒、桜(チェリーブランデー)またはアマレット。
サイダー
Apple Ciderと同様に、電話しないでくださいサイダー(アップルワイン)フランクフルト地元へ。とも呼ばれますEbbelwoi、これは伝統的な無糖の飲み物であり、少し後天的な味です。
Granny SmithまたはBramleyリンゴは通常、それを生産するために使用され、アルコール含有量は4.8%から7%です。それはタルトで酸っぱいものであり、しばしばに提供されるべきですリブ付き、光を屈折してグリップを改善する角度切断を備えた0.3リットル(10オンス)ガラス、またはベンベルエレガントな青いディテールで。
フランクフルトは、魂の欠如を持つすべてのビジネスとしての評判を持っています。本物のフランクフルトの経験を見つける最も簡単な方法は、サイダー飲み物を注文してください。フランクフルトサクセンハウゼン地区はそれらでいっぱいです。
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