アメリカの7つのワイン産地は週末の休暇にぴったり
次のロマンチックな休暇のためのインスピレーションが必要ですか? ワイングラスに頼るだけで十分です。
ワインツアーでは、ブドウ園でワインを試飲したり、気に入ったソーヴィニヨン・ブランを数ケース購入したりするだけでなく、ブドウが栽培されている風景を発見したり、美味しい白ワインや赤ワインを楽しむ体験を深めたり、それぞれの品種との個人的なつながりを築いたりすることができます。
私たちはロンリープラネットの新版ワイントレイルこれらのアイデアを、思い出に残るワインツアーの週末に応用してみましょう。アメリカ合衆国傑出したワインを作るだけでなく、いつまでも残る思い出も作ります。
最新のアドバイスを参考に、次の冒険に向けて新たなつながりを築きましょう。週刊ニュースレター。
1. ニューヨーク州フィンガーレイクス
リースリング、ピノ・ノワール、そして美しい湖畔の景色に最適
厳しい冬が続くフィンガーレイクスのニューヨーク州北米のワイン醸造の最も遠い限界の一つである。ここのワインメーカーはヨーロッパのワインをうまく取り入れた。ヴィニフェラ1960 年代にブドウの栽培が始まり、現在ではこの地域の 11 の非常に長く深い湖のうち、セネカ湖、カユガ湖、ケウカ湖、スカネアテレス湖の 4 つの湖岸に沿って、さまざまな種類のブドウの木が育っています。
多くのワインメーカーは、リースリングとピノ・ノワールがフィンガー・レイクスのテロワールを発見し伝える最良の手段であると考えています。他のワインメーカーは、さまざまなブドウ品種を好み、天然酵母か実験室酵母か、機械収穫か手収穫か、オークかスチールかといった方法論を最も重要視しています。この地域の2つの都市の中心地、ワトキンス・グレンかイサカぜひご自身の目で味わってみてください。
2. ワシントン州ワラワラ
素晴らしい景色、素晴らしい食事、そして世界クラスのシラーが楽しめる最高の場所
東部のブルーマウンテンの麓ワシントン州、ワラワラバレーワラワラは、ブドウワインの到来により長年の農業経済が変革され、向上した、注目すべき農村再生の物語となっています。ワシントン州で最も有名なワイン産地の 1 つであるワラワラは、魅力的なテイスティング ルーム、魅力的な地元のレストラン、快適な B&B、高級ホテルが揃い、州内でワイン カントリー旅行に最適な場所でもあります。
世界クラスのシラーをお探しなら、ミルトン・フリーウォーターのロックス地区がおすすめです。アメリカのブドウ栽培地域(AVA) は、この地域の新たな人気スポットの 1 つとなっています。この地域で味わっている間は、州で最も優れたシェフが集まるワラワラの町を散策したり、食事を楽しんだりする時間も忘れないでください。
3. ペンシルベニア州アトランティック・アップランド
歴史を感じたり、週末のフェスティバルや高級辛口ワインを楽しんだりするのに最適です
歴史はどこにでもあるペンシルバニア、何世紀もの歴史を持つ農場がある場所、独立記念館、バレーフォージの風化した小屋そしてそのゲティスバーグの戦場一方、ワイン造りは比較的新しい伝統で、1968 年に州で合法化されました。現在、州全体で約 300 のワイナリーが営業しています。その多くは、標高と乾燥した風をもたらすアレゲニー山脈とポコノ山脈から広がる起伏のある地形の恩恵を受けています。ペンシルベニア州の多様な地形は、さまざまな気候も生み出します。
あなたが見つけるだろうヴィニフェラシャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランなどの品種のほか、シャンボルシンやトラミネットなどのハイブリッド品種も見つかります。どちらもさまざまなスタイルで作られており、年々品質が向上しています。一方、ナイアガラやコンコードなどのネイティブ アメリカンのブドウは、地元の甘党を満足させます。とはいえ、最も大きな進歩が見られるのは、赤と白のブレンドから、グリューナー フェルトリーナー、アルバリーニョ、ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュなどの新参者の実験まで、高級辛口ワインの生産です。
4. オレゴン州ウィラメットバレー
ブルゴーニュの外国人居住者、ポートランドのヒップスター、そして極上のピノ・ノワールに最適
オレゴンの代表的なワイン産地であるウィラメットバレーピノ・ノワールの栽培に最適な場所の一つとして知られています。ブルゴーニュこの地で熱心にワイナリーを開設した外国人たちは、このことを証言できる。彼らが生産する繊細で上品な赤ワインは、母国のワインとよく似ている。白ワイン愛好家も安心できる。ピノ・グリやシャルドネもここではよく育っており、リースリングやゲヴュルツトラミネールの香り高い白ワインはヴィンテージごとに良くなっている。
渓谷の930のワイナリーは魅力的なポートランドは、この地域を訪れるのに理想的な拠点です。確かに、ここには風変わりなところがたくさんありますが、素晴らしいレストランや飲み屋も数多くあります。豊富なオーガニック農産物、職人が作るコーヒー、クラフトビール、屋台の食べ物は、ワインが主役のグルメ文化の証です。
5. コロラド州グランドバレー
山の景色、ユニークなテロワール、熱心なおもてなしが最高
世界でも最も標高の高いブドウ園のいくつかでは、コロラドワイナリーでは、心を揺さぶられるような山々とコロラド川の眺めと、伝統的なワインスタイルに新鮮なひねりを加えたワインを楽しめます。この州には、ブドウ栽培者とワインメーカーの多様なコミュニティがあり、アルカリ性の土壌と山の薄い空気から生まれる個性あふれる型破りなワインを生産する情熱的で好奇心旺盛な人々がいます。
このユニークなテロワールは忍耐と根気強さに報います。コロラドのワインメーカーは、その両方を豊富に持っています。訪れると、ワインの世界で秘密のままにされているこの場所で何ができるかという、寛大なおもてなしと伝染力のある熱意で迎えられます。グランド バレー AVA は、標高 4,500 フィートのブドウ園の本拠地で、谷の白亜質のブック クリフから放射される太陽の光を浴び、ここで繁栄するボルドー、ローヌ、イタリアの品種に驚くほど適した条件を提供しています。
6. カリフォルニア州ソノマバレー
さまざまな微気候、素晴らしいレストラン、大胆で刺激的なブレンドに最適
多様な微気候とテロワールが織りなすソノマバレーカリフォルニアで最も熟練した先進的なワインメーカーの多くが、ピノ ノワールやシャルドネのスター ワインを生産しています。今日のソノマは確かに州のワイン業界の最先端を走っていますが (幸いなことに、ワイナリーの多くは 2020 年のグラス ファイアによる被害を免れました)、1850 年代にカリフォルニア初の商業用ワイナリーが設立された場所でもあります。この長い歴史は、100 年以上の歴史を持つものも含め、多くの節くれだった古いブドウ園に表れています。
この部分では北カリフォルニア内陸部は焼けつくような暑さで、沿岸部は雨が多く風が強く、極寒の地域です。ワインや食べ物は文化に深く根付いており、それは一流のテイスティングルームやレストランからも明らかです。ヒールズバーグ、ここは拠点として理想的な場所です。
素晴らしいドライブ旅行、尽きることのない太陽、そして(当然ですが)ピノ・ノワールに最適です。
これ美しい道、魅力的な西に広がるサンタバーバラは、太平洋の霧と涼しい気候に完全にさらされている西海岸で唯一の確立されたワイン生産地域です。比較的気温が低く晴れた日が、この地域で最も長い生育シーズンを生み出します。カリフォルニア州内でも最高級のピノ・ノワールを生産しています(2004年の映画でマイルスとジャックが飲み干した印象的なワインです)。横向き)。
ここでは他の品種も繁栄しています。海に最も近い場所に植えられたブドウ園では、軽めのボディのワインが作られる傾向があり、内陸部の暖かい気温では、より濃厚でコクのある赤ワインや白ワインが作られます。計画のヒント: 気温と標高の幅が広いので、出かけるときには重ね着できる服を数枚持参してください。
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