イーストロンドン彼は、今のようにいつもクールで都会的な子供だったわけではありません。
イーストエンドの端で育ったことは、決して楽しいことではありませんでした。私のような移民の家族にとって、単に手頃な場所だったのです。両親はセントラルにレストランを開きましたが、ロンドン当時、私たちの仲間のほとんどは近隣地域でのビジネスに専念し、イーストロンドンを多文化の目的地に変えました。今日ここにあるソースは、世界の片隅ただし、価格は確かに以前ほど高くはありません。なぜでしょうか? ロンドンの秘密は、特に食通の間ではすぐに漏れてしまうからです。
近年、ショーディッチ、ハックニー、ストラットフォードなどがイーストを新たなレベルへと引き上げました。人々はタワーブリッジ東部の人のように食べたり飲んだりするために大勢の人が集まっています。キングスランド通りの本格的なベトナム料理店で BYOB をする人、ベーグル 1 個 50 ペンスで販売しているパン屋に列を作る人、自慢したいだけではないミシュランの星を獲得したレストランに何度も通う人などです。
イーストロンドン在住者として、ランドマークに彩られたレストランやバーで食事やお酒を楽しむのに私が好きな場所を紹介します。タワーヒル最近のシーンクイーンまでウォルサムストウ。
朝食
ロンドンの人々はテーブルを求めて騒いでいるディシューム（地下鉄：ショーディッチハイストリート）で2010年から営業しており、需要は依然として高い。（予約なしでも入店できるが、週末のブランチは絶対に予約が必要。）このイランのカフェでは、有名なありました(スパイシースクランブルエッグ)、ベーコンとソーセージ、マサラビーンズ、マッシュルーム、自家製バンズ。平日の午前8時に食べても、ランチを過ぎてもお腹いっぱいになります。
急いでいるときにパンを食べるなら、ベイゲルショップ(地下鉄：ショーディッチ ハイ ストリート)。イースト イーストの住民なら誰もが一度は訪れたことがある店です。1855 年以来、この店では、同じレシピと茹で方で、歯ごたえのあるユダヤ風ベーグルを作り続けています。年中無休 24 時間営業で、プレーンはたったの 50 ペンスです。私は、ホット ソルト ビーフを詰めて、イングリッシュ マスタードをかけて食べるのが好きです。
コーヒー
ロイヤルビクトリアドックは、都会の喧騒から逃れられる隠れ家です。何時間でも駐車できます。リビング水上に浮かぶグッド ホテル (地下鉄: カスタム ハウス) のテラスで、コーヒー、レモン タルト、本を楽しみながら、O2 アリーナやケーブルカーの眺めを時々お楽しみください。夏には、コーヒーを屋上テラスに持ち出すこともできます。
家にペットを飼うスペースがないので、カップパグ(地下鉄: ハガーストン) は本当に楽しい場所です。入場料は 15 ポンドかかりますので、定期的に来るというよりは、誰かを元気づけるために行くような感じです。オーナーの飼いパグに寄り添ってください。彼らは注目をとても喜んでくれます。また、自分のパグを連れてきて、ピンクのボール ピットで遊ばせることもできます。バーでは、スムージー、コーヒー、カップケーキをパグの顔のアイシングで提供しています。かわいらしさが満載です。
ランチ
ロンドンにはミシュランの星を獲得したレストランが74軒ある。私のお気に入りはピク・ロンドンの淑女（地下鉄：タワーヒル）。アンヌ＝ソフィー・ピックシェフの仕事は私にインスピレーションを与えてくれます。彼女は困難を乗り越えて10個の星を獲得し、そのうち2個はここトリニティスクエアにあります。（これは大きなことです。世界で最も受賞歴のあるシェフの6%は女性.) ガールパワースターのダブルの値段は？思ったほど高くはありません。ランチタイム（金曜と土曜）に来れば、100ポンドで4コースのテイスティングメニューを楽しめます。彼女の革新的なフレンチスワールは、ラベンダーの香りのオニオンプルリエルタルトレットとカモミール入りリムザン仔牛のスイートブレッド（本当に美味しい）です。私はいつも、甘い雲の上を漂っているような気分になるので、最後にホワイトミルフィーユを選びます。
東部でカジュアルなサンデーローストを楽しみたいなら、ママシェルター（地下鉄：ベスナルグリーン）午後4時半前に出発します。コロンビアロードフラワーマーケットポートワインとタイムガーリックソースのビーフウェリントン（23.95ポンド）には、たっぷりのグレービーソースと季節の野菜の別皿が付いてきます。ガーデンアトリウムで屋根付きの屋外席でどうぞ。
食前酒
イーストロンドンは気楽にくつろげる楽しい場所であり、私と友人たちはお酒を飲みながらゲームをするのが大好きです。エレクトリックシャッフル（地下鉄：カナリーワーフ）、シャッフルボードバー、姉妹施設フライトクラブ(地下鉄：オールド ストリート) はダーツ クラブで、プロセッコを飲みながら午後を遊ぶのに最適な場所です。平日の午後 3 時から午後 7 時までは、1 本 25 ポンドです。どちらの施設でも、スコアを電子的に記録し、大画面でゲームの面白い再生を流します。新しい友達と一緒に、素晴らしい打ち解けた時間を過ごすことができます。そして、私と同じように 2000 年代のアッシャーやカイリーが好きなら、ダンスに抵抗するのは難しいでしょう。
夕食
キングスランドロード（地下鉄：ホクストン）にあるベトナム料理レストランはどれも間違いありません。すべて本格的で、何世代にもわたって家族経営されています。ナンバーワンを選ぶとしたら、テイ・ドゥは、雰囲気よりも料理がメインのお店です。ベトナム人の家族に混じって、安い牛肉のフォー (11 ポンド) や生春巻き (6.50 ポンド) をいただきます。冒険したい気分なら、キャラメル煮のメコンナマズを土鍋で煮込んだ料理 (11 ポンド) をお試しください。予約は不要で、近隣のお店と同様、持ち込み可です。
何かユニークなものを探しているなら、サパークラブ(地下鉄：ブラックホース ロード) は、ウォルサムストウの閑静な住宅街にあります。67 ポンドの固定料金で、季節のラテン アメリカ風の 6 コース メニューを楽しめます。コロンビア出身のシェフ、ベアトリス マルドナド カレニョが、1967 年製のヴィクトリア ラインの地下鉄車両に乗って、メキシコからパタゴニアまでの旅 (ほほほ!) に連れて行ってくれます。ドリンクは別料金です。個室テーブルまたは共用席 (友達を作るのに最適) から選べます。事前予約が必須です。
バー
ダルストン スーパーストア(地下鉄: ダルストン キングスランド) は、毎晩パーティーが開催されています。オールインクルーシブのクィア バーには、地元のトップ DJ が常に待機しており、グルーヴィーなポップ、ディスコ、エレクトロ ビートを流しています。たまにドラッグ クイーンも登場します。ドレス コードはありませんが、ダンス シューズを履いてお越しください。
泡と景色の両方を楽しみながら乾杯したいなら、屋上ワンハンドレッド ショアディッチ（地下鉄：ショアディッチ ハイ ストリート）でいかがですか？この洗練された空間はパーム スプリングスからインスピレーションを受けており、イギリスの天気がどんなに陰鬱でも休暇のような気分になります。ドリンクの値段が手頃なのも気に入っています（プロセッコ 1 杯 8 ポンド、カクテル 14 ポンド）。イーストのパノラマの景色を楽しむのに予約は必要ありません。
