中国でやるべきことの究極ガイド

世界で最も広大で古代の文明の一つ、中国インドは、ひとつの地域、料理、文化だけではありません。さまざまな文化グループ、歴史、料理、言語が複雑に絡み合った巨大な世界です。予想どおり、見どころがたくさんあります。

中国の人気の観光スポットは周知の事実であり、特に春節などの国民の祝日には、中国国内の観光客がそれらの観光スポットをうまく満喫します。しかし、まだ手つかずの場所が残っています。すべての旅行者が「万里の長城を歩く」ことを死ぬまでにやりたいと思うかもしれませんが、この国は文字通り一生かけてもすべてを見ることができない国です。

中国の魅力の一つは多様性であり、ほとんどの観光客はどこに行ってもフレンドリーで温かい歓迎を受ける。中国の広大な高速鉄道のおかげで、探索は格段に容易になっている。鉄道網– 世界最大です。ぜひ、大物たちをリストに入れましょう。万里の長城を登るのは確かに壮観ですが、中国のあまり訪問されていない場所も探検してみてください。

有名な観光地のリストではなく、中国でやるべきトップのことをテーマとしてまとめました。これにより、自分の旅行スタイルや興味に合わせて中国を探索できます。イル・シュンフェン！（良い旅を！）

中国の「黄金の三角地帯」をチェック

中国で最も有名な（そして最も観光客が多い）名所は、3 つの大都市の三角形の領域内に位置しています。北京、西安そして上海3つの都市は高速鉄道で結ばれており、主要な名所間を簡単に移動できます。初めて中国を訪れる人の多くは、中国で最も有名な3つのランドマークである万里の長城北京近郊の兵馬俑の軍隊西安の近くと歴史的なバンドそして上海の高層ビル群。

万里の長城の最も人気のある場所を避けて、少し人里離れた場所に行くこともできます。八達嶺（選ぶ慕田峪または、復元されていないセクション建口）、そしてオフシーズンに訪れるのもお勧めです。冬は雪がちらつく万里の長城に登るのに最適な時期で、兵馬俑のシュールな顔を見たり、上海の未来的なスカイラインの写真を撮ったりするために列に並ぶときも混雑が少なくなります。

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中国の素晴らしい料理を堪能

中国語では、一般的な挨拶は「ニ・チファン・ル・マ？「もう食べましたか？」という意味の「吃」は、中国の食へのこだわりを物語っています。中国を旅する最大の楽しみの 1 つは、海外の中華料理店で体験した以上の、広大な料理の世界を発見できることです。中国には 8 つの主要な料理があり、これらはさらに無数の地方や地域の料理スタイルに分かれているため、国の隅々まで新しい味を見つけることができます。

一般的に、米が栽培されている中国南部では米や炒め物料理が一般的ですが、小麦が栽培されている北部ではパン、餃子、麺が主食です。小籠包、または上海で人気の朝食であるスープ餃子や、カリカリの北京ダックなど。繊細な点心は広東省州。北西部のハラール料理、中央アジア風の料理をお試しください。甘粛、または四川省または湖南激辛料理の州。

中国の田舎には少数民族の村が点在している © Jakkree Thampitakkull / Getty Images

中国の多くの少数民族文化について学ぶ

中国には多様なコミュニティ、文化、言語を持つ人々がいます。大多数 (90%) は中国語を話す漢民族ですが、全国には 55 の少数民族が認められています。南西部のミャオ族とダイ族、北西部の甘粛省、青海省、寧夏省の回族、チベット族は最もよく知られていますが、公式に認められていないグループ、言語、アイデンティティは他にも数十あります。

観光はこれらのグループが文化的アイデンティティを維持するのに間違いなく役立ってきたが、同時に彼らを商品化することもあった。文化的搾取を避けるには、コミュニティのメンバーが運営するホームステイや文化体験プログラムを探してみよう。リンデンセンターで西州市雲南、私は出発点として最適な場所です。修復された歴史的建造物に位置し、ブティックホテル、文化センター、スピリチュアルリトリート、教室の要素を兼ね備え、3 つの地域社会に深く浸る機会を提供し、収益は直接これらのグループに還元されます。

帝国の名所を見学

北京やその他多くの旧首都では、中国帝国の壮麗さが誇らしげに展示されています。まずは北京の禁じられた都市明王朝時代（1406年から1420年）以来、中国の皇宮として使われてきました。ユネスコ世界遺産に登録されているこの宮殿は、皇帝の側近のみが立ち入ることが許された内陣に向かうにつれて狭くなる、見事なホールと中庭で構成されています。

北京のさらに遠くには天壇皇帝が儀式を行い、神の導きを求めた場所、そして湖と風通しの良い場所。夏の宮殿北京の最も暑い時期に宮廷に休息の場を提供していた広大な複合施設。

中国には他に 3 つの主要な歴史的首都があります。南京、洛陽西安には数多くの皇帝の名所や墓所がある。南京には明王朝の孝陵中国最大の皇帝陵の一つであり、大統領官邸中国初の共和制国家主席、孫文が居住する以前は、王族の住居であった。

莫高窟はおそらくシルクロードの遺跡の中で最もよく保存されている © loonger / Getty Images

シルクロードを旅する

シルクロードを構成する歴史的な交易路の長い区間は中国北西部を通っており、シルクロードの東の終点と考えられていた西安で終わっています。このルート沿いの町は、特に回族のイスラム教徒グループやカザフ族、ウイグル族、ウズベク族のコミュニティの文化遺産が豊富です。今日ではイスラム文化が主流ですが、シルクロードの中国区間を旅する楽しみの 1 つは、インドから東の中国に商人が運んだ仏教文化の痕跡を発見することです。

中国で最も素晴らしい仏教遺跡のいくつかは、甘粛省の河西回廊沿いに点在しており、その中には有名な莫高窟は、世界でも最も重要な仏教美術の宝庫の一つと考えられています。埃っぽいラクダに乗ったり、揺れるバスに乗ったりする時代は終わりました。現在では、高速鉄道が中国のシルクロードの全長を走っており、スピーディーで環境に優しい快適な旅が可能です。

蘇州の庭園で人生について考える

の都市蘇州69の中国庭園がユネスコ世界遺産に登録されていることで有名です。庭園の規模は、巨大なものから謙虚な管理者の庭– 最も大きくて混雑した庭園 – 小さくて完璧な形をした庭園網の主の庭。

庭園は、役人、学者、芸術家のためのプライベートな保養地として設計されました。曲がりくねった石の小道や丸い月門から池や盆栽まで、庭園のあらゆる細部は、思索や創作活動に適した雰囲気を醸し出すために入念に計画されました。

香港の旺角にある美味しい屋台料理 © Francesco Bonino / Shutterstock

香港とマカオの街を散策

ほぼすべてのレベルで非常に異なっていますが、香港そしてマカオ地理的に近く、高速フェリーや世界最長の海上橋で簡単に両都市を行き来できるため、旅行先としてよく挙げられます。香港は、おしゃれな宴会レストランや小さな穴場の飲食店が溢れ、ナイトライフが充実し、きらめくスカイラインの眺め（一番の見所は、高層ビルの頂上から）など、多くの点で完璧な都市です。ビクトリアピーク）。

人気映画のロケ地を巡ることができます。ドラゴン登場そしてトランスフォーマー、または3月に旅行を計画して、アートバーゼル香港、市内最大のアートイベント。少し賑やかになりすぎたら、のんびりとした島に行き、ドラゴンの背中カヤックで周遊する香港世界地質公園。

かつてマカオを香港の静かな従兄弟のようにしていた古い漁村は、埋め立て地に建設されたカジノの猛攻に取って代わられつつあります。しかし、マカオには今でも豊富な歴史的建築物と、マカオの名物料理やかつての植民地であったポルトガルの影響を受けた料理をベースにした独自のフュージョン料理があります。マカオで1つだけやるべきことがあるとしたら、ロード・ストウズ・ベーカリー地元のカスタードタルトのために。

愛らしいパンダを一目見よう

中国では、国獣から逃れることは難しい。本物のパンダや愛くるしい漫画のパンダの画像が、全国の広告、学校の看板、地下鉄の電車、製品に登場している。北京ではパンダブリュービールも見つけることができる。2021年、中国の67のパンダ保護区が1つのジャイアントパンダ国立公園に統合され、中国国内に生息する1631頭の野生パンダの保護区となった。保護活動は成果を上げており、中国は最近、ジャイアントパンダを絶滅危惧種リストからより軽度の絶滅危惧種に変更した。

パンダは恥ずかしがり屋の動物として有名で（愛情を注がれにくいため、世界中で大規模な繁殖プログラムが行われている）、パンダを見たい旅行者は通常、ジャイアントパンダ繁殖研究基地で成都– 200 頭を超えるジャイアントパンダと、キツネのような小型のレッサーパンダのかなりの数が生息しています。動物たちは囲いの中で暮らしており、施設は確かに動物園のようですが、センターは純粋に保護と繁殖を目的としているため、ここでのパンダは素晴らしいケアを受けています。

張家界の尖塔は中国で最も象徴的な風景の一つです © pawopa3336 / Getty Images

棚田と霧のかかった山々をハイキング

中国の神秘的な山の風景は、何千年もの間、芸術の中で称賛され、記念されてきました。霧に包まれたゴツゴツしたカルストの山々の象徴的なイメージは、6世紀に遡る風景画の題材でした。実際、中国全土に山岳地帯がありますが、雲に覆われた山々の素晴らしい景色は、黄山（黄山）や道教の聖なる山の一つ、例えば華山またはタイシャン。

幽玄な柱のような山々張家界市湖南省の人々がこの映画のインスピレーションとなったアバター、そして簡単なハイキングに最適な場所です。そして本格的なハイキングもあります虎跳峡、雲南省と四川省のヒマラヤ国境地帯でも見られます。

中国で最も人気のあるイメージの一つは、棚田の水面に映る夕日だ。広西州には棚田が広がっていますが、その中で最も有名なのは龍吉チワン族の村の近くにある（ドラゴンズバック）段々畑。ハイキングコースは段々畑といくつかの少数民族の村の間を結んでいます。ここからは簡単に行くことができます。桂林奇妙な形をしたカルスト地形の山々が、この国を最も象徴する風景の一つとなっている漓江を下る旅です。