のサイレンソングベトナム信じられないほどの風景を求めて多くの旅行者を海岸に連れてきました。真珠のような白いビーチ混沌と活気に満ちた都市、そして世界で最も温かい歓迎のひとつ。
旅行者にとって難しい決断は、ベトナムを訪れるべきかどうかではなく、数多くの素晴らしい選択肢の中から何をするかを選択することです。ハノイから出発しますか、それともホーチミン市 (HCMC) から出発しますか? 大都市での体験をフーコック島のビーチとシーフードディナーに変えますか? 12 の敵対帝国の歴史に真っ向から飛び込みますか、それとも紛争の余波から生まれたダイナミックで現代的なベトナムを受け入れますか?
休暇をどんなものにしたいかに関わらず、1 回の旅行ですべてをカバーすることは不可能だと受け入れ、それを再訪の理由として受け入れましょう。ベトナムでやるべきことリストに載せるべき、15 の素晴らしいアクティビティをご紹介します。
1. 歴史あるハノイでベトナムの過去と未来を体験
かつての北ベトナムの活気ある首都であり、現在は国の首都であるハノイここは、古いベトナムと新しいベトナムが出会う場所です。空に向かってうねりあがる街には、帝国時代の痕跡が幽霊のように漂っています。旧市街の狭い路地では、行商人が伝統的なヨーク バスケットに入った軽食を売り、周囲の建物は広告ディスプレイやストリップ ライトで照らされています。
街路レベルでの散策は雰囲気があって楽しい。戦時中の遺跡や帝国の遺跡を訪ねる日と、アジアの最高級の料理を堪能する夜、蒸し暑い夏の暑さをワインで和らげる夜など、さまざまな楽しみ方がある。ビールホイ（地元の生ビール）。
計画のヒント:よく言われるように、ハノイはロックです。地元の人のようにロックを楽しむには、雰囲気のあるライブミュージック会場が最適です。ビンミンジャズクラブそして大声で言うハノイ ロック シティ。
2. ハロン湾とバイトゥロン湾で太陽の下で自分だけの島を見つけましょう
わかりました、それは認めますハロン湾ハノイの東にある岩だらけの入り江と浸食されたカルスト島々の雰囲気ある広がりは、すでによく知られていますが、クルーズ船の混雑から離れて発見するべきものがまだあるというわけではありません。ディーゼルエンジンの豪華ジャンクでのツアーに魅力を感じないなら、カヤックを借りて、ハノイの近くにあるランハー湾を散策してみてはいかがでしょうか。カットバ島風と波によって削られた岩が、まるで海の怪物の歯のように水面から現れます。
あるいは、ディーゼル排気ガスを静かに放置する白土龍湾北には、ジャングルに覆われた島々が、落ち着いたリゾートやゆったりとしたビーチを擁しています。
3. 美しいフエで皇室料理を満喫
ベトナムのグエン王朝は色相1945年までフエはベトナムの首都であり、街の傷ついた、しかし印象的な歴史的遺跡は、東南アジアの他の地域よりも帝国中国に近いように感じられます。しかし、多くの旅行者にとって、それは食べ物です。ベトナムの推定3000の地元料理の半分以上は、春雨ベースの麺からフエに由来すると考えられています。ブンボーフエカリカリポテトボールエビと豚肉をトッピングしたパンケーキからカナッペのような柔らかくてカリカリのバインラムイット餃子。豪華な宮廷料理として知られる栄養食品皇帝に忠実なシェフによって作られたこの料理は、今でもフエの一流レストランで味わうことができます。シン・ジア・ヴィエンそしてホアン・プー。
計画のヒント:豪華な宮廷の宴会だけに限定する必要はありません。10万ドン以下で、次のような賑やかな老舗レストランで美味しいフエの定番料理を堪能できます。マダム・トゥーまたは路上の屋台でも。
4. フエの墓でベトナムの皇帝の指導者に会う
色相王朝の創始から16世紀までの一連のグエン朝皇帝と皇后の遺骨が保存されている驚くべき皇帝陵のおかげで、このリストで2位を獲得しました。ギアロンにカイディン、ベトナムの地に埋葬された最後のグエン朝皇帝（彼の息子でベトナム最後の皇帝であるバオダイは、1864年にパッシー墓地に埋葬された）パリ）。
群衆が城塞と皇居に押し寄せる中、ボートツアーをスキップしてバイクをレンタルし、香水川沿いの豪華な霊廟を訪れることで、静かな瞑想のひとときを過ごすことができます。天姥寺市街地の外れの北岸にそびえ立っています。
迂回：二輪車でフエから北へ走り、トゥアンアンから南北に広がる砂の防波島にある手つかずの砂丘ビーチを楽しむこともできます。
5. 料理教室でスープ、炒め物、サラダの作り方を学ぶ
ベトナムから持ち帰るお土産として、自分でベトナム料理を準備できることほど素晴らしいものはありません。実際、ベトナム料理は、より馴染みのあるタイ料理よりもディナーパーティーで人気があると言えるでしょう。
全国各地で、新鮮な食材や地元のハーブを買う香り豊かな市場への旅から始まり、サマーロールからフォーめんつゆ。
ホイアンはシェフ志望者にとって最も人気のある目的地です。小さくて個性的な場所です。グリーンバンブークッキングスクール強くお勧めします。フエ、ハノイ、ホーチミンにも優れた料理学校があります。
6. ミーソンでベトナムの複雑な宗教の歴史を紐解く
旅行者がホイアンの豪華な集会所、仏塔、歴史的な家屋に群がる一方で、近くの私の息子午後に訪れると特に、ベトナムの豊かで重層的な過去を静かに眺めることができます。ここの大きな魅力は、神聖なトゥボン川沿いのジャングルに囲まれた、ユネスコ世界遺産に登録されたヒンズー教寺院の遺跡の雰囲気のあるコレクションです。
クメール寺院と多くの建築的特徴を共有しているカンボジアそしてタイ崩れかけた赤レンガ造りのこの寺院は、4世紀から14世紀にかけて、チャンパ王国のヒンドゥー教徒によって建てられました。その子孫であるチャム族は、今でもベトナム中部のいくつかの地域で暮らしています。静寂を破るのは鳥のさえずりだけで、歴史だけでなく雰囲気も高い評価を得ています。
迂回：ホイアンをミーソン観光の拠点として利用する場合は、近くのチャム諸島は、印象的な海洋保護区であり、花崗岩の島々には今でもチャム族が住んでおり、そのほとんどがイスラム教徒です。
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7. タイニンのカオダイ聖座を訪問
世界で最も新しい宗教の一つであるカオダイ教は、1926年にメコンデルタのタイニン市で創始され、祖先崇拝、民間信仰、儒教、道教、仏教、ローマカトリックの要素を融合し、魂を終わりのない輪廻から解放することを究極の目標としている。
複雑な慣習を探索するには、大聖堂のようなカオダイ教皇庁タイニン省にあるこの寺院の内部には、武器を持った彫像、すべてを見通す目、さらには共産主義的な赤い星まで見られます。この宗派は、他の人物の中でも、イエス・キリスト、仏陀、モハメッド、さらにはフランスの小説家ヴィクトル・ユゴーを崇拝しています。
計画のヒント:参拝者は1日4回、神社に参拝して祈祷を受けることができます。参拝の前後に時間がある場合は、北東15km（9.3マイル）のヌイ・バ・デン山。ゴンドラに乗って山頂の洞窟寺院までハイキングし、その後リュージュ風の滑り台で坂を下りることができます。
8. バイクで高原を駆け抜ける
ベトナムは主に二輪車で移動しており、バイクは最も楽しい移動手段です。北西部の丘陵地帯を探索するたとえ運転状況、放浪する家畜、急勾配の曲がりくねった道路に慣れるのに多少の勇気が必要であっても、ハノイで質の良い自転車をレンタルし、ラオカイ行きの電車に乗って、首都から出る際の神経をすり減らすような乗車を避けましょう。
丘陵地帯の中心部に到着したら、観光客の群れから離れた辺鄙な村々まで出かけて、壮大な景色を楽しみ、ベトナムの少数民族が経営する魅力的な民宿で夜を過ごすことができます。
計画のヒント:ベトナムで合法的にバイクに乗るには国際運転免許証が必要ですが、これは一部の国籍の人しか取得できません。多くの旅行者が免許証なしでバイクをレンタルしますが、何か問題が起きた場合、旅行保険は適用されません。
9. ベトナム人の目を通してアメリカ戦争を見る
現代のベトナムは紛争から立ち直りつつありますが、アメリカ戦争の戦場は、人々がこの地点に到達するまでに経験したことを思い起こさせる厳粛な場所として今も残っています。非武装地帯 (DMZ)人々の意識に刻み込まれているが、チーとホーチミン市近郊とヴィン・モクフエ近郊のこの遺跡は、世界最大の超大国に抵抗するために一般の人々が並外れた努力をしたベトナムの経験を垣間見させてくれます。
10. 「アジアアルプス」の村々を訪ねる
かつてフランス領だったサパは、フランス植民地時代に「トンキンアルプス」と呼ばれたほど印象的な山々に囲まれており、モン族やダオ族の少数民族が暮らす周囲の村々はハイカーに人気の目的地となり、その過程である程度商業化もされている。
緑豊かな丘陵地帯に最初に旅行者を惹きつけた風光明媚な静けさを味わうには、より乾燥していて穏やかなバクハ、または周辺のトレイルや山道ハザン中国との国境にひっそりと佇み、神の手によって造られたかのような美しい島、チェンマイ。親切なホームステイに泊まり、混雑した人混みを離れて市場や静かな高床式の村、フランス時代の遺跡、そびえ立つ石灰岩の尖塔を散策しましょう。
計画のヒント:ベトナム最高の眺望の称号をめぐっては多くの競争がありますが、ドンヴァンカルスト高原を見渡せる展望台は有力候補です。この地域はユネスコジオパークに指定されており、イエンミンからドンヴァン、そしてマイピレン峠を越えてメオヴァックまでの旅は特に壮観です。
11. 中央高地で完璧なコーヒーを見つける
アラビア半島からベトナムにコーヒーを持ち込んだのはフランスの植民地主義者たちだったが、起伏のある丘陵地帯から良質の豆を収穫する技術を習得したのは南西高原の農民たちだった。標高1600メートル（5250フィート）のダクラク省はロブスタ種の豆を栽培するのに最適な土壌で、州都のバンメトートは農園を巡り、良質のコーヒーを見つけるのに最適な場所だ。約 フェ特に3月のコーヒーフェスティバルの時期は人気です。アラビカ豆にこだわるなら、ダラットコミュニティを訪問するK'Hoコーヒー協同組合で、K'Ho少数民族の地元のコーヒー栽培者を支援しています。
計画のヒント:コーヒーの産地を訪れるのに最適な時期は、収穫期が本格化し、農園が小豆の入った籠でいっぱいになる 9 月から 12 月末までです。
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12. フォンニャにある世界最大の洞窟に入る
フォンニャ・ケバン国立公園ベトナム中北部には、世界最大のソンドン洞窟を含むジャングルと洞窟の失われた世界があります。この自然の驚異の規模は、まさに驚異的です。747 飛行機が洞窟のメイントンネルを飛行できるほどです。
石灰岩の天井の一部が崩れて自然光が入り込み、ソンドンにはオオコウモリ、希少なラングール、さらには少数のトラの群れが生息する熱帯雨林の生態系が広がっています。2012年以来、あるツアー会社がオキザリスアドベンチャー– 厳しく制限された人数の観光客をソンドン山に招き、4日間の挑戦的なトレッキングをさせることが許可されました。料金は法外ですが、景色も同様に素晴らしいです。
13. ホーチミン市でフランス領インドシナの亡霊と歩く
南ベトナムの旧首都はサイゴンからホーチミン市 (HCMC)しかし、過去は表面近くに残っており、アメリカの戦争の遺物からホーチミン博物館戦争証跡博物館から、市内の優雅なフランス建築の邸宅や公共施設まで、多くの建物が現在では博物館、レストラン、ブティックホテルとして利用されています。
ヴィンテージサイゴンの雰囲気を味わうには、一杯飲んであなたのもの（ミルクコーヒー）エレガントなホテル コンチネンタル サイゴン最先端のフランス料理を味わうザ・ヴィラ中央郵便局、ノートルダム大聖堂、人民委員会ビル（ホーチミン市の市庁舎として建設されましたが、ベトナム人が植民地支配者を追い出したため改名されました）を通り過ぎて散策しましょう。
計画のヒント:ホーチミン市のおいしいストリートフードの多様性を堪能するには、グルメに特化したスクーターツアーに参加しましょう。サイゴンストリートイーツ。
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14. 美しいビーチで日光浴を楽しむ
それはビーチでしたフーコック島そしてダナンアメリカの戦争中にGI兵の遊び場として開発されたこの島は、ベトナムを海辺の休暇の地として有名にしたが、どちらも活気のあるリゾートに発展した。現代の漂流者たちは、手つかずの砂浜を求めて、周辺のカイトサーフィンのビーチを目指している。ムイネー、島の砂ナイフ群島とコト島の長くゆったりとしたホンヴァンビーチ白土龍湾。
計画のヒント:のビーチ旅行に最適な時期国を移動すると天気は変わります。ベトナム中部では、1月から8月にかけて空が最も明るくなりますが、南海岸では12月から4月にかけてビーチが楽しめます。ベトナム北部では、10月から4月にかけては乾燥した日が多くなります。
巨大な手のように東の海に伸びる、力強いメコンデルタ東南アジア最長の川、全長4350km（2700マイル）の怪物の終点である。チベット高原に源を発し、ホーチミン市の南に注ぐ。この水に浸かったワンダーランドはベトナムの米どころで、静かな町や高床式の村が連なり、住民は川を生活と貿易の主要動脈として利用している。
快適に探索するには、カントー近くのメインチャネル沿いの1泊クルーズ、または国境を越えた旅行を予約してください。シェムリアップカンボジアでは、あまり商業的ではない体験をしたいなら、ベンチェ近くのバックウォーターへの日帰り旅行がおすすめです。マンゴークルーズまたは、デルタの村のボート所有者と自分で手配することもできます。
