バサルトワイン

ポート フェアリーのすぐ外には、家族経営のバイオダイナミック ワイナリーがあります。ブリキの小屋で無料の試飲会が行われており、ガラス張りのアトリウムからは景色を楽しめます。地元産の燻製ウナギやジン漬けのマスなどのおいしいタパス料理、地元のチーズ、シャルキュトリー、地元で蒸留されたジン、シングル モルト、ベルモットもあります。キューバ産の葉巻を片手に、締めくくりましょう。

このワイナリーが有名なのは、グレート オーシャン ロード沿いにある唯一のワイナリーだからです。