車を降りてセンデロ デル カカオの香りに包まれた瞬間、まるで南国の屋外にあるウィリー ウォンカのチョコレート工場に来たような気分になります。ジョリー社の従業員はここで働けるのは幸運だと自負しています。この絵のように美しい農園で、全工程のデモンストレーションを含む、とても楽しくてためになる 2 時間のツアー (スペイン語、英語、フランス語) を催行しています。ツアーの最後にはボリュームたっぷりのランチをいただきます。
自家用車でサンフランシスコ・デ・マコリスから車でわずか15分です。伝統的なお土産を買うなら、ギフトショップは必見です。ココアボール（ホットチョコレートを作るのに使われる粗いチョコレートボール）、そして様々な濃度のより精製された板チョコレート。
