インディペンデンス・ブリューイング・カンパニー
トップチョイスムンバイ(ボンベイ)
プネを拠点とするインディペンデンス ブリューイング カンパニーがアンデリ ウェストに新しくオープンしたこのおしゃれなタップルームでは、カリフォルニアで訓練を受けたインド人のマスター ブリューワーが醸造を監督しています。10 個のタップのうち 9 個は IBC の醸造専用で、4 種類の穀物を使ったセゾン、ジューシーなインディアン ペール エール (IPA)、ときどきサワー、インドで唯一のダブル IPA などがあります。それに合うボリウッド風のバーフード (グリル ピクルス パニール サンドイッチ、ホット パプリカ ウィング) もあります。
ロンリープラネットの必見スポット
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ムンバイで最も有名なランドマークであるこの素晴らしいホテルは、イスラム様式とルネッサンス様式がおとぎ話のように融合しており、インドで 2 番目に多く写真に撮られているモニュメントです。
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1872 年にヴィクトリア & アルバート博物館としてルネッサンス復興様式で建てられたこの豪華な博物館には、ムンバイの歴史を中心とした 3,500 点以上の展示品が収蔵されています。
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Iskcon Juhu は、創始者の AC Bhaktivedanta Swami Prabhupada が長期間ここで過ごしたことから、Hare Krishna の物語で重要な役割を果たしています (彼の質素な住居を見学できます)。
ムンバイ(ボンベイ)周辺の観光スポット
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汚染されたゴライ川から蜃気楼のようにそびえ立つ、息を呑むほど美しい高さ 96 メートルの金色の仏塔は、ミャンマーのシュエダゴン パゴダをモデルにしています。そのドームは…