カルメル会は、12 世紀後半、十字軍時代の巡礼者たちが預言者エリヤに感化されてカルメル山の斜面で隠遁生活を送ることを選んだときに設立されました。今日、この修道会は世界各地で、また「海の星」修道院でも存続しています。現在の建物は 1836 年にカルメル山の北端に建設されました。海の景色は壮大です。膝と肩を覆う服を着用してください。男性は帽子を脱いでください。
教会内部の美しく描かれた天井とドームには、エリヤと彼が天に昇ったとされる火の戦車、ハープを弾くダビデ王、聖徒たち、預言者イザヤ、エゼキエル、ダビデ、そして聖家族と4人の福音伝道者が描かれています。
教会の入り口に続く道には、頂上に錬鉄製の十字架が付いたピラミッドがあり、1799年にナポレオンがパリに戻った後、オスマン帝国によって虐殺され、ここで入院した200人の傷病兵のフランス軍兵士を記念する記念碑となっている。
修道院へは、バット・ガリムの海岸沿いの遊歩道からケーブルカーで、またはハダルとハイファ・ホフ・ハカルメルからはバス 115 番で、カルメル センターからはバス 30 番と 31 番で、またエリヤの洞窟の近くからは徒歩で行くことができます。
