サントマリー近くの「皮むき」のアトラクションであるこの博物館は、バナナに関するあらゆることに特化したもので、世界で最も人気のある果物が農園から買い物かごになるまでの過程を記録しています。バナナをテーマにした製品を眺めながら、好きなだけバナナを無料で食べられます。子供たちは体験型の展示を楽しめます。その後は、カメルーン産の調理用バナナから甘いミニチュアフルーツまで、さまざまなバナナの木がいっぱいのバナナパークへ移動します。ツアーは、さまざまなバナナ料理を提供するレストランで終了します。
その他の見どころとしては、マルティニーク＝ゴードループ産バナナのメリットを宣伝するアールデコ調のポスター、公園の巨大なバナナの木の間を飛び回るハチドリの観察、バナナケチャップやバナナの冷蔵庫用マグネットを購入できるギフトショップ、レストランでのバナナ風味のカクテルなどがあります。
