広場の北側にあるキャンディ色の大聖堂は 1528 年に着工されましたが、いくつかの自然災害のため 1815 年まで完成しませんでした。予想通り、1816 年と 1847 年に新たな地震が発生し、かなりの被害を受けましたが、1920 年から 1922 年にかけて再び修復されました。金箔で覆われた内部には、たくさんの香の煙とろうそくの明かりがあり、ミゲル カブレラによる 18 世紀の絵画が描かれた 5 つの金箔の祭壇画があります。
調査当時、大聖堂は2017年の地震による被害のため閉鎖されていました。