シニアニュース編集者のメリッサ・イェーガーです。フランスのボルドーから戻ったばかりです。ロサンゼルス国際空港とパリのオルリー空港を結ぶ航空会社フレンチビーの初の直行便をチェックした後、旅をしてきました。
この航空会社は航空と鉄道を組み合わせたパッケージを提供しているので、パリで一泊した後、午後の高速列車に乗ってボルドーわずか2時間45分で2つの都市を結びます。
グルメや高級ワイン愛好家にとってまさに素晴らしい、歩行者天国のフランス第 6 の都市。1,810 ヘクタールを超える市街地がユネスコ世界遺産として保護されています。また、かつてはイングランドの一部で、王室にワインを供給していたなど、国際的に知られるワインと同じくらい豊かな歴史を誇ります。
私自身ワイン愛好家なので、ボルドーは周辺のブドウ園やその地域の町々を訪れるのに素晴らしい出発点だと思いました。旅行当時は公共交通機関ではまだマスク着用が義務付けられていましたが、それが唯一の注目すべき COVID-19 の制限でした (5 月 15 日現在、マスク着用は義務付けられていません)。街は春のエネルギーで賑わい、カフェのテラスには太陽の光と暖かい気温を満喫する客でいっぱいでした。
どこに泊まったの?
私はインターコンチネンタル ボルドー - ル グラン象徴的なボルドー国立オペラ大劇場サント・カトリーヌ通りの歩行者専用ショッピング街に隣接しています。
200年以上の歴史を誇るこの魅惑的なホテルは、何世紀にもわたって贅沢な旅行者を迎え入れ、ゲランのスパと2つのレストランを誇っています。ゴードン・ラムゼイのミシュラン2つ星レストランシルバープレス。
ホテルに宿泊する場合は、ぜひ時間を作って、王族のような気分を味わえる素晴らしい屋内プールで泳いだり、街を見下ろす屋上のホットタブへ行ったりしてください。
どのような注目すべき食べ物を試しましたか?
もちろん、ワイン愛好家として、私はこの地域を有名にしたフルボディの赤ワインのブレンドを試飲するという使命を喜んで引き受けました。(ワインに興味がない、または子供を連れている場合は、同じブドウの木から作られたアルコール抜きのスパークリング グレープ ジュースを頼んでください。)
では、もちろん、デザートにペストリーを食べないでフランス旅行なんてあり得ません。この地域は、ラム酒とバニラ風味の小さなお菓子、カヌレで有名です。円筒形のカヌレは、外側がキャラメル化されていますが、厚い皮をかじると、柔らかいカスタードベースの内側が味覚を刺激します。
同じ旅行を計画したい人への最高のヒントは何ですか?
街を出て近くのブドウ園や町を散策してみましょう。サンテミリオン期待以上の魅力があります。年間を通じて 2,000 人弱が暮らす中世の町ですが、何世紀にもわたって周囲のブドウ園で生産されてきた上質なワインのおかげで、世界的に有名になっています。
石畳の通りにはワインやマカロンの店が並んでいます。歩き疲れたら、観光案内所で自転車を借りることができます。多くの観光客が通り過ぎますが、鐘楼の下に隠れている一枚岩の教会もぜひ見てください。ツアーを予約する必要があります。観光案内所を通じてガイドなしでは壊れやすい構造物を探索することはできないためです。
どの美術館が楽しかったですか? ワインの街
ワインの街ワインの歴史を記録した常設展示があり、丸一日かけて体験できます。展示は臨場感たっぷりで、広範囲にわたります。私のお気に入りは、さまざまな香りを嗅いで、ワインのさまざまな香りを嗅ぐ方法を教えてくれるセクションです。
敷地内にはワインショップ、カフェ、レストランがあり、そこで食事をすることもできます。しかし、ツアーのハイライトは、ツアーの最後に8階のベルヴェデーレで行われるテイスティングです。お好みのヴィンテージワインを手に取り、外に出て街の素晴らしい景色をお楽しみください。
出発前に受け取った最も役立つヒントは何ですか?
TikTokの動画から、再利用可能な「ワインエンジェル」梱包スリーブスーツケースに入れてワインを持ち帰るには、Amazon のスリーブが最適です。このスリーブはワインをプチプチで包みますが、ジッパー、折り返し、マジックテープで閉じられるので、万が一ボトルが割れてもスーツケースの中身にワインがこぼれることはありません。
サンテミリオンのワイン 3 本は、預け荷物としてアリゾナ州フェニックスの自宅に無事到着しました。唯一の後悔は、もっと大きなスーツケースとスリーブを持ってこなかったことです。(オリーブオイルなどの他のガラス瓶にも使用できます。)
メリッサはフランスの蜂(frenchbee.com)、アトゥ・フランス(フランス)、ヌーヴェル・アキテーヌ地方観光局(ヌーベルアキテーヌツーリスム)およびボルドー観光局(ボルドー観光協会)。Lonely Planet は、好意的な報道と引き換えに無料サービスを受け取っていません。