ロンドンで今話題のデザート

最近、デザートメニューが大幅にレベルアップしました。 TikTok には、驚くほど退廃的なケーキ、ドーナツ、ペストリーのクリップが溢れており、市内の最も魅力的なスポットの多くの外に長蛇の列ができています。

伝統的なビクトリア スポンジやスティッキー トフィー プディングのことは忘れてください。首都各地で、世界中から風味のインスピレーションを得た、信頼できる古典に現代的なひねりを加えた、素晴らしい独創的な甘いお菓子のセレクションを見つけることができます。

実際に誇大広告に値するのはどれでしょうか?私たちはそれを知るために列に加わりました。

Greedy Cow Bakes は TikTok で大きなフォロワーを集めています。ロンリープラネットのミードブ・マクグラス

1. Greedy Cow Bakesの韓国ミルクドーナツ

金、土、日曜のみ営業しているが、ハックニー通りにある女性とベンガル人が経営するこのパン屋のチームは、小さな店に客をできるだけ早く出入りさせるための効率的なシステムを考案した。 「話題のベーカリー」と書かれた外の看板が示唆しているかもしれないが、貪欲な牛の焼き方内容よりもスタイルに興味があるので、おやつは本当においしいので、待つ価値があります。

イースト ロンドンのスポットでは、さまざまな職人技のドーナツやチーズケーキが販売されていますが、メニューの主役は韓国ミルク ドーナツです。ふわふわのホイップクリームがたっぷり入ったオリジナルから、インドの花のデザートをイメージしたグラブ ジャムンなどの季節限定のフレーバーまで、さまざまなフレーバーが揃っています。ラス・マライ、サフランとカルダモンを特徴とするベンガルのデザート。

計画のヒント:午後遅くに訪れる場合は、すでに売り切れている可能性があるので、インスタグラムのストーリーを必ずチェックしてください。

イタリアンベアチョコレートにはチョコレートが尽きません。ロンリープラネットのミードブ・マクグラス

2.イタリアンベアチョコレートのトリプルチョコレートケーキ

2つの前哨基地がある– ソーホーとフィッツロビア – このイタリアンスタイルチョコレートショップとカフェでは、顧客はオンラインで予約できるため、テーブルを予約して、一年中屋外にできる長い行列を避けることができます。

どちらの店舗も店内は居心地が良く、くつろげる雰囲気になっており、時間をかけておいしいものを満喫することができます。ただし、注意してください。彼らは信じられないほど裕福です。ベストセラーの 2 層チョコレート ケーキ (7.50 ポンド) を 1 切れ食べ終えるには 2 人必要になるかもしれません。特に、サーバーが溶かしたホワイト、ミルク、ダーク チョコレートをプレート全体にかける、特製の「トリプル チョコレート」(1.90 ポンド追加) を追加する場合はなおさらです。間違いなく面倒ですが、忘れられないデザートです。

ローカルなヒント:非常に濃厚なイタリアン ホット チョコレートも同様に豊富で、一日のショッピングや街の探索の後に体を温め、リラックスするのに最適です。

ル デリ ロブションのチョコレート クロワッサン キューブには、おいしい層が入っています。ロンリープラネットのミードブ・マクグラス

3. ル・デリ・ロブションのキューブクロワッサン

私たちは皆、ソーシャル メディア フィードであらゆる種類のクラフィン、クロナッツ、巨大な XXL クロワッサンを見たことがあるでしょう。しかし、単なるインスタ映えではなく、時代を超越したフランスのペストリーを現代風にアレンジしたのが、フランスのキューブ型の作品です。ル デリ ロブション ピカデリー.

終日営業のダイニング スポットでは、さまざまな高級デリ料理も提供していますが、ル キューブ ロブションを試したら、間違いなく満腹になるでしょう。チョコレート、バニラ、ピスタチオのフレーバーがあり、店内で食べることもテイクアウトすることもできますが、値段は高めですが、お金に見合ったペストリーを確実に手に入れることができます。

チョコレートが際立った風味で、滑らかなチョコレートグレーズとサクサクしたボールがトッピングされています。サクサクの生地をちぎってみると、贅沢なガナッシュがたっぷり入っていて、食べすぎない絶妙なバランスです。

スフレパンケーキは濃厚に見えますが、驚くほど軽くてふわふわしています。ロンリープラネットのミードブ・マクグラス

4. ふわふわパンケーキのスフレパンケーキ

ソーホーカフェふわふわ(日本語で「ふわふわ」を意味する)は、伝統的なアメリカンスタイルのパンケーキと弾力のあるスフレを掛け合わせた、枕のように柔らかい特製デザートで群衆を魅了しました。その結果、非常に満足のいく、カメラに向かって揺れる、ずっしりとしたパンケーキがそびえ立つ山が出来上がりました。

メニューには、ハニカムバター、ホイップクリーム、メープルシロップをトッピングしたオリジナルメニューのほか、イチゴとヌテラの霧雨を添えたオプションや、砂糖をしっかりと効かせた鮮やかな酸味が特徴のブルーベリーと柚子の魅力的なチーズケーキが含まれます。

アイスクリーム、新鮮なフルーツ、ソースをスクープして注文をカスタマイズできます。また、ハチの巣を使用した紅茶、コーヒー、各種ドリンクも提供しています。パンケーキは重そうに見えますが、一口食べると、暖かい雲をかじっているような軽さと軽さがわかります。

計画のヒント:現在、ウェストフィールド ストラットフォードに店舗があり、ウィンザーにも店舗があります。

アイスクリーム (紫色はフィリピンの伝統的なパンデサルのアイスクリームです。ミードブ・マクグラス)

5. 宇部丸とママソンズ・ダーティ・アイスクリーム

賑やかなチャイナタウンに位置し、ケンティッシュ タウンとウェストフィールド ホワイト シティにも支店があるロンドン初のフィリピン アイスクリーム パーラーは、活気に満ちたカラフルなスポットで、アイスクリームを手に入れようと長蛇の列ができています。ラウンドで作ったアイスクリームサンドイッチ。パンデサル, フィリピンの定番ロールパン。

なれ紫色のアイスクリームは、トーストしたミルクパンの中に詰められ、粉砂糖がまぶされており、フォトジェニックなだけでなく、とても美味しく、甘さを中和する心地よい土の風味が特徴です。

アイスクリームをコーン、「ハロハロ」シェイク、またはアイスクリームの上に乗せて提供することもできます。なれブラウニー。週末には、石工退廃的な役割を果たしますなれ中身が詰まったドーナツですが、早めに到着します。これらのおやつはすぐに売り切れてしまいます。