ペッター・オーネは、質の悪い工業製品に飽きて、新鮮なアウクラサーモンを純粋な地元の木材とハーブで燻製にするこの事業を立ち上げました。これはノルウェーに残っている数少ない事業の 1 つであり、その結果生まれたサーモンはまさに、口の中でとろけるような食感、つまりとらえどころのない「スマックップレヴェッセ」を持っています。ぜひこの事業にお越しいただき、製造工程を見学し、試食し、購入してください。
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クリスチャンスンから南に約 26 km のところにあるこの美しい木造教会は 1300 年に建てられましたが、その後修復されています。内部は豪華に装飾されています。ご覧ください…
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