ティアスから北西に 5 km の火山性ブドウ畑に囲まれた、非常に独創的でプラスチックを使わないデザイン重視の隠れ家には、魂を揺さぶるマンリケ風の創造性とエコロジカルな精神が漂っています。オーナーのゴンサロとマイカは、古いワインセラーの倉庫を巧みに改装し、大きな窓、くぼんだバスタブ、大胆な形状、開放的なコンクリートと落ち着いた色調、庭でのヨガ セッションなどを取り入れて、5 つの非常にシックな「カントリー スイート」に仕上げました。
地元の職人が編んだバスケットに自家製や地元産の食材を使った朝食が詰められ、フィンカ独自の蜂蜜とオーガニックワインを製造しています。
