本当の西部を体験したいなら、月曜日の朝にアマリロ家畜オークションへ出かけましょう。アマリロ家畜オークションは、市の東側、SE 3rd Ave のすぐ北にあります。このオークションは今でも州内最大規模の 1 つで、年間 10 万頭以上の家畜が取引されています (1970 年代のピーク時には 715,000 頭でした)。
競売が始まると、物事は素早く進みます。牛は空気圧ゲートから入れられ、別のゲートから出され、ほとんどの動物は30秒以内に売れます。この道を通る観光客は多くありませんが、誰でも歓迎されます。ストックヤードカフェ。
