レキシントンのマイクロ蒸留所の中でも最高の蒸留所と言えるこの蒸留所では、通常のトウモロコシではなくブルーコーンを使用してバーボンを製造しています。このことについては、とてもフレンドリーなスタッフから学ぶことができます。試飲付きのツアーは毎時 10 分に実施され、最終ツアーは午後 4 時です。ボトルを購入すれば、樽から直接自分でボトルに詰めることができます。
ブルーグラスは、ウエストシックスブリューイングただし、入り口はレガシー トレイルの自転車道に面しています (W Sixth St ではありません)。道を下って、灰色のレンガ造りの建物を探してください。
