12 meilleures choses à faire à Florence la nuit

Venturez-vous dans une soirée italienne douce, parfumée et animée pour vivre les meilleures choses à faire à Florence la nuit.

L'une des plus belles villes d'Italie, Florence, son centre historique, un enchevêtrement de voies éclairées par la lampe et de piazzi Flagstone, génère une ambiance spéciale la nuit. Les trésors de la Renaissance tels que la Piazza della Signoria ou la majeure partie de la Ponte Vecchio à cheval sur la rivière Arno.

Au-delà de l'immense héritage de la ville, vous trouverez également l'une des scènes d'apérivo les plus animées d'Italie. Profitez d'une gamme de restaurants de classe internationale - ainsi que des trattorias intimes - pour profiter de spécialités régionales telles que Ribollita et un authentique steak florentin.

Avoir un apéritif dans un bar sur le toit

Bar sur le toit à Florence

Aller votre appétit avec un délicieux apéritif avant le dîner est l'une des meilleures choses à faire à Florence la nuit. Pour quelque chose de spécial, montez au-dessus des toits en terre cuite à une terrasse de cocktails pour une vue sur les collines, les rouges et les médissements de coucher de soleil s'attardant dans le ciel alors que vous grignotez de savoureuses viandes salées avec votre verre de prosecco pétillante.

Mais où aller? Le bar panoramique d'Antica Torre Tornabuoni, trouvé sur via Tornabuoni, associe des cocktails signature et des vues sans restriction sur la ville. Son «duomocolada» est une tournure locale et légèrement sacrilège sur la Piña Colada. Le bar de piscine du Grand Hotel Minerva est un autre favori pérenne, où la terrasse negronis sur de grands cubes de glace aide à battre la chaleur de juillet.

Un nouveau venu populaire est le bar du toit du 701 sophistiqué, qui met en galerie l'art de l'hôtel Gallery sur Vicolo dell'oro. S'il fait un peu froid, choisissez le confort en peluche et intérieur de Disopra à l'hôtel Degli Orafi à la place, le dôme aux teintes en briques du Duomo regardant dans ses fenêtres.

Si vous êtes satisfait de votre point de vue exalté, vous pouvez généralement rester et dîner également. Les temps d'ouverture varient dans toutes ces barres, alors assurez-vous de vérifier le site Web pour éviter la déception.

Prenez un pasggiata dans le centre historique

Centre historique

Une Passeggiata est un rituel italien durable et omniprésent. Partout où vous êtes dans le pays, entre 17 h et 20 h, vous trouverez les habitants engagés sur une promenade géniale et sans hâte.

Cela a généralement lieu dans la rue principale ou dans les villes balnéaires, sur la promenade en bord de mer, bien que dans une ville comme Florence, vous pouvez trouver des ruisseaux d'humanité dans plusieurs quartiers pittoresques.

Se promener dans le centre historique est un moyen fantastique de s'engager avec ce rituel. La présence éthérée du duomo bien éclairé avec sa façade en marbre pâle est intensifiée au crépuscule. La Piazza Della Signoria est beaucoup moins encombrée le soir, et les ombres éluées par les lumières ne font qu'intensifier le drame des statues exposées.

Promenez-vous vers la rivière Arno, or brouillé au coucher du soleil. De là, choisissez peut-être le buzz de Piazza della Repubblica avec son excellente sélection de pourvoyeurs Spritz. Ou travaillez un appétit pour votre Bistecca alla Fiorentina avec une promenade de 20 minutes jusqu'à la Piazza della Michelangelo. Les vues de la nuit que Florence trouvée ici en vaut la peine.

Explorez le quartier de la hanche de San Frediano

San Frediano

Dans l'Oltrarno, ou le côté sud de la ville à travers l'Arno, San Frediano est l'endroit où Florentins va pour une bonne soirée. Vous trouverez ce district pavé entre Via Dei Serragli et Porta San Frediano.

Autrefois le code postal des artistes et artisans pauvres, cette région bohème est maintenant la maison gentrifiée de certains des bars et restaurants les plus cool de la ville. Découvrez le style idiosyncratique et l'ambiance engageante des bars tels que Mad et Gesto, ou essayez Circolo Aurora pour quelque chose de plus authentiquement San Frediano en saveur.

Si vous êtes prêt à manger, Trattoria Sabatino propose une cuisine florentine traditionnelle exceptionnelle. Ou essayez L'OV, un endroit végétarien bien-aimé à Piazza del Carmine.

Prenez une bouchée au Mercato Central

Marché central

Une visite au Mercato Centrale est l'une des meilleures choses à faire à Florence la nuit. En effet, si vous avez faim et n'importe où dans les environs de San Lorenzo Square, ce devrait être votre première et seule pensée.

Entrez son beau fer et volume en verre du XIXe siècle et faites votre chemin vers la salle de restauration au deuxième étage. Le marché des escaliers en bas se termine en début d'après-midi, mais la salle alimentaire est ouverte jusqu'à minuit. Il y a de sérieux talents culinaires derrière l'offre éclectique, fabriquée avec des ingrédients de frais de l'Uber provenant plus tôt dans la journée depuis le marché des escaliers.

Pensez aux hamburgers juteux à base du célèbre bœuf de Chianina de la Toscane; De délicieux bols de Bouddha du stand végétarien dirigé par Marcella Bianchi; Et, le moyen idéal de terminer: l'une des délicieuses pâtisseries de David Bedu. Oui, ils sont français, mais c'est autorisé.

Parcourez les trésors des Uffizi sans la foule

Galerie Uffizi

Le lieu de naissance de la Renaissance, Florence est de renommée mondiale pour ses trésors d'art, qu'ils soient architecturaux, sculpturaux ou autres. En tant que tel, en haute saison, vous êtes souvent sur vos pointes qui regardent les épaules devant pour jeter un coup d'œil aux chefs-d'œuvre bordant les murs de la galerie Uffizi, le soi-disant «Louvre italien».

Heureusement, le mardi, vous pouvez accéder aux heures d'ouverture tardives des Uffizi. Cela vous permet d'errer ses salles majestueuses jusqu'à 22 heures, la dernière admission est à 20h30, donc c'est parfait en tant qu'activité post-supérieure.

La galerie Academia n'a pas de nuit en fin de soirée régulière comme les Uffizi, mais propose parfois des unités de soirée, alors consultez le site Web lorsque vous êtes en ville. Pour plus d'art à Florence, le Museo Novecento moins connu mais non moins captivant propose Giorgio di Chirico et d'autres artistes italiens modernes jusqu'à 23 heures

Sauter dans une visite gastronomique nocturne

Lampredotto

La cuisine toscane qui teste le goût est l'une des meilleures choses à faire à Florence la nuit. Pendant la journée, vous êtes absorbé par l'art de la Renaissance, des modes intemporelles dans les musées de Gucci et Ferragamo, et absorbant la magnifique architecture médiévale sans relâche.

À la tombée de la nuit, vous êtes vorace. Et, au lieu d'agoniser la spécialité florentine que vous avez ce soir et laquelle demain, essayez de les adapter toutes en une seule soirée. Ce type de gourmandise légitimée se produit lors d'une tournée gastronomique, et les meilleurs équilibreront des articles de niche comme Lampredotto - le célèbre tripe de florentins - avec la foule qui se plait aux fromages locaux.

Une visite gastronomique italienne du soir implique généralement également, si souhaitable, l'opportunité de dégustation de vin au coucher du soleil ou même une démo de fabrication de cocktails Negroni. Avec un florentin compétent ouvrant la voie, une tournée gastronomique est l'une des meilleures façons de vous plonger rapidement dans la culture - et de voir cette faim induite par l'art.

Faites une croisière en soirée sur la rivière Arno

Rivière Arno

La rivière Arno se précipite des Apennins et serpente à travers les villes de Florence et Pise avant de se vider dans la mer ligurienne.

Pendant l'ère médiévale, la rivière a agi comme un conduit essentiel pour le commerce régional, aidant à apporter les marchandises nécessaires pour alimenter l'économie florentine florissante. Mais cela n'a pas été des affaires. Les défilés de bateaux sont courants depuis longtemps sur l'Arno, comme celui vu lors de la Festa di San Giovanni en juin, un festival qui remonte au Moyen Âge.

La nuit, les rives de ce canal historique sont éclairées en atmosphérique. Une croisière le long de ses eaux sombres et mousseuses est l'une des meilleures choses à faire à Florence la nuit. Idéalement, votre voyage sera sur un Barchetto ouvert - le bateau traditionnel à propulsion et qui était autrefois utilisé pour transporter la laine et le bois qui soutenaient l'économie florentine.

Alors que vous avancez, votre guide soulignera les angles rarement vus des Uffizi et du Ponte Vecchio, l'un des superbes ponts de Florence. Accompagner votre perspective unique sur l'illustre Florence sera, généralement, un verre ou deux de Prosecco.

Voir les lumières nocturnes de Piazzale Michel-Ange

Vue depuis Piazzale Michel-Ange

Il y a un angle célèbre sur Florence qui est régulièrement reproduit sur les photographies. Il a le Duomo set en longueur, s'élevant au-dessus des toits en terre cuite de la ville. Les collines toscanes en pente douce offrent une toile de fond parfaite. Cette perspective, qui capture si parfaitement l'élégance du centre historique, se trouve à Piazzale Michel-Ange.

La vue est encore plus magique au coucher du soleil, le ciel doré, les lampadaires qui ramassent les rues sinueuses, et le ponte Vecchio silhouetted teeetant au-dessus de l'arno en fusion.

La Piazzale est atteinte à une demi-heure à pied du centre historique, ou en attrapant un certain nombre de bus, y compris les numéros 12, 13 et 23. Les transports publics peuvent prendre à peu près le même temps que la marche.

Respirez dans les parfums des jardins de Boboli

Jardins de boboli

L'Italie abrite certains des plus beaux jardins du monde, son climat méditerranéen à souffrance au soleil et le flair inné pour le design des Italiens créant une sorcellerie florale de bonne foi.

Les jardins de Boboli sont l'un des plus beaux jardins d'Italie - une vision pionnière du XVIe siècle qui aurait inspiré les jardins de Versailles. L'acquisition et le talent des lumières de la Renaissance Ammannati, Buontalenti et Vasari.

Jardins bardens

En été, les jardins restent ouverts jusqu'à 19h30, offrant la possibilité de marcher parmi ses parfums de chèvrefeuille et de glycine alors que la lumière du jour s'oppose.

Rester ouverts aussi longtemps sont les jardins de Bardini à proximité. Datant du XIIIe siècle, ces jardins sont un mélange séduisant de styles décoratifs. La dernière entrée est généralement une heure avant la fermeture.

Faire une virée de shopping en début de soirée

Bijoux

Il y a un problème qui se produit parfois lors d'une visite à pied guidée du centre historique de Florence. En vous dépêchant de rester dans les horaires, vous êtes passé devant des stands et des boutiques attrayants, généralement arris avec des articles en cuir et des bijoux dans des endroits comme la Piazza del Mercato Nuovo et San Lorenzo.

Le soir, il est temps de gratter que faire des démangeaisons, car de nombreux magasins du centre-ville restent obligatoirement ouverts jusqu'à 19h30 ou même à 20 heures, l'artère de shopping la plus célèbre de la ville se fait via Tornabuoni, bordé de palézzi qui appartenait autrefois à la noblesse florentine. Les aristocrates de la mode résident ici maintenant, des marques telles que Gucci, Ferragamo et Bulgari.

Via Tornabuoni

Via Tornabuoni était également la maison du Casoni Cafe, où il y a un siècle, le Negroni a été mitigé pour la première fois. La rue est également un superbe emplacement pour une observation des gens du soir.

Lire: Deux jours à Florence

Faire un spectacle

Teatro Nicolini Photo de Manuelarosi sur Wikimedia Commons, sous licenceCC BY-SA 3.0

Florence est une ville bourdonnante avec un programme de divertissement non-stop, comme il sied à un grand-grande culturel italien. La capitale toscane propose plusieurs superbes lieux de musique et d'événements où vous pouvez vous glisser dans un siège replié en velours rouge et assister à un spectacle.

Le Teatro Niccolini est le plus ancien théâtre de la ville, bien que suivant une rénovation relativement récente, il a l'impression d'avoir été ouvert - sinon hier - alors certainement pas au 17ème siècle lorsqu'il a été construit.

Les stars internationales apparaissent régulièrement sur son stade de théâtre, alors consultez le site Web pour les derniers spectacles. Le Niccolini se retrouve au nord du Duomo, serré dans la via Ricasoli. Pendant ce temps, le plus récent théâtre de la ville - l'opéra di Firenze - est une proposition entièrement différente.

Le seul lieu de la ville pour Opera, son architecture primée ressemble à un tissage moderne de lumière et d'acier. Si vous visitez en mai, c'est aussi le lieu des productions éblouissantes de Maggio Musicale Fiorentino. Un peu à l'extérieur du centre-ville, l'Opera di Firenze est servi par l'arrêt de train de Porta Al Prato.

Manger un repas italien incroyable

Pâtes

La capitale toscane a une scène de restauration exceptionnelle. S'asseoir jusqu'à un long et délicieux dîner est l'une des meilleures choses à faire à Florence la nuit.

S'il est doux, trouvez votre chemin vers la carte des vins naturels et les tables de rues de l'Il Santo Bevitore, sur via Santo Spirito. Pour une dose de traditionalisme copieux et peut-être le Ribollita la plus vénérée de la ville, trouvez Trattoria Marione. Si c'est l'été, une réservation est obligatoire, mais si vous n'avez pas de chance, ne désespérez pas - il y a un deuxième endroit juste en place via Bella Donne.

Pour un avant-goût de quelque part qui ressemble à Florence en un mot, descendez dans une crypte d'église médiévale pour dîner à Ristorante Buca San Giovanni sur la Piazza du même nom. L'histoire de ce lieu gastronomique est palpable; C'était un espace de rencontre secret pour les sociétés florentines sombres. Rassurez-vous, ils n'ont pas mangé aussi bien que vous êtes sur le point de le faire.

Rivière Arno

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