C'est la petite ville la plus conviviale de Louisiane

Dans le nord-ouest de la Louisiane, le long de la rivière Cane et du lac Sibley, Natchitoches a toutes sortes d'influences culturelles, allant des Amérindiens et créoles à cajun. Ce mélange a favorisé une communauté chaleureuse et accueillante qui attire d'innombrables visiteurs aujourd'hui. Alors que les voyageurs explorent les restaurants cajun et créoles, se lancent dans des visites des bateaux fluviaux et restent dans des chalets charmants du XIXe siècle, ils découvriront rapidement ce qui distingue cette ville, offrant une touche de voisinage spéciale qui le distingue du reste de la Louisiane.

Tourages de Natchitoches

Fondée en 1714 en tant que poste de trading le long de la rivière Red, Natchitoches a joué un rôle central dans le développement du début de la Louisiane, mélangeant les influences françaises, espagnoles et amérindiennes. En tant que colonie permanente la plus ancienne de l'État, il offre beaucoup d'histoire à explorer. Au lieu de naviguer seul dans cette histoire, pourquoi ne pas le combiner avec l'hospitalité du Sud lors d'une tournée guidée dirigée par un local de Natchitoches accueillant? L'une des meilleures façons de se renseigner sur le quartier historique est en tournée avec Cane River Carriage Company, qui emmènera les clients lors d'une visite guidée par une calèche. Pour une perspective différente, montez à bord du bateau de la rivière River Queen, un récipient rouge, blanc et bleu vibrant qui navigue dans les eaux calmes du lac River. Si vous cherchez à découvrir la ville à travers les yeux d'un local de longue date, Natchitoches en croisière avec Chris propose des visites personnalisées, couvrant tout, de l'architecture et de l'histoire de la ville aux lieux de tournage des magnolias en acier.

Événements et festivals

Une scène de rue animée à Natchitoches, en Louisiane. Crédit éditorial: Billy Ogle / Shutterstock.com

La paroisse de Natchitoches célèbre ses cultures amérindiennes, créoles et en Louisiane tout au long de l'année avec divers événements et festivals. Mardi Gras est l'un des festivals les plus importants de la ville, avec des événements qui se déroulent entre le début de janvier et la mi-février. Quatre défilés se produisent au cours du festival, notamment le défilé de Krewe of Excellence, le défilé du Mardi Gras de Clotierville, le défilé Krewe de Wag-UNS pour enfants et le défilé Krewe de Dionysos. Beaucoup de gâteaux royaux sont mangés partout!

Le festival Jazz et R&B se déroule sur la rive chaque avril, offrant des performances de jazz, d'âme, de country et de rock. Le Natchitoches Meat Pie Festival est un autre événement important, qui se déroule en septembre de chaque année. Au cours de ce festival, les visiteurs peuvent savourer des tartes à la viande des vendeurs le long de la rivière dans le quartier historique tout en profitant de la musique live, des promenades en ballon, des arts et de l'artisanat et un spectaculaire feux d'artifice. Pour un retour en arrière, les voyageurs peuvent assister au salon automobile classique de Natchitoches annuel, qui s'est tenu chaque année le premier week-end d'octobre, où des centaines de voitures vintage sont exposées.

Récréation de plein air

Jeunes Kayaking sur les eaux calmes du lac Cane River.

Il n'est pas surprenant que Natchitoches soit une ville si sympathique, compte tenu de ses nombreux endroits de rassemblement où les habitants se réunissent pour profiter d'une bonne compagnie. Par temps chaud et ensoleillé, il n'est pas rare de voir les résidents et les visiteurs pagayer ou kayak sur le lac de Cane River. Pour ceux qui ont besoin d'équipements, Cane River Paddle & Pedal Sports propose des locations pour vous mettre sur l'eau. Le parcours de golf de Northwestern Hills offre également un excellent moyen de passer la journée, avec un parcours de 18 trous sur des collines. Pour un après-midi amusant, les visiteurs peuvent profiter du patinage à roulettes au Natchitoches Skating Center, ce qui est idéal pour les patineurs de tous niveaux.

Restaurants

Le restaurant de tarte à la viande de Lasyone au centre-ville de Natchitoches, LA. Crédit éditorial: VioletskyAdventures / Shutterstock.com

Chaque restaurant de Natchitoches représente une partie différente du patrimoine de la ville. Pour un repas créole authentique ou une tarte à la viande classique, rendez-vous au restaurant de tarte à la viande de Lasyone, où les plats sont fabriqués à partir de recettes de famille transmises pendant les générations. Ceux qui recherchent des fruits de mer ou une cuisine cajun peuvent profiter d'un repas à la maison Oyster de Mama. Pour un repas en bord de rivière avec des sièges de terrasse surplombant l'eau, les voyageurs peuvent dîner chez T-Johnny's, un endroit de fruits de mer très classé. Après avoir pris le dîner, pensez à terminer la soirée avec un verre ou une bière artisanale. Flying Heart Brewing & Pub est l'endroit idéal pour le faire, offrant des brouillons permanents et rotatifs que les visiteurs peuvent apprécier dans une salle de dégustation confortable.

Bed and petit-déjeuner

La maison d'acier Magnolia à Natchitoches, opérant maintenant comme un B&B. Crédit éditorial: VioletskyAdventures / Shutterstock.com

La meilleure façon de découvrir l'étendue de l'hospitalité du sud de Natchitoches est à l'un de ses chambres d'hôtes. Le Creole Cottage Bed & Breakfast est un excellent moyen de vous immerger dans la culture de la ville, situé dans une résidence qui remonte à deux siècles le long du lac de Cane River. En raison de son emplacement central, il est également à distance de marche de nombreux magasins et restaurants. À Green Gables Bed & Breakfast and Camellia Cottage, les visiteurs peuvent séjourner dans le lit et le petit-déjeuner les plus longs de la ville, qui invite les invités depuis 1994. Le chalet lui-même remonte aux années 1890, présentant un style victorien Queen Anne. Pour une expérience d'hébergement au bord de l'eau, les voyageurs peuvent envisager de passer le week-end au Jefferson House Bed & Breakfast, qui est décoré avec un mobilier antique et offre une vue magnifique sur le lac Cane River.

Un accueil chaleureux dans le nord-ouest de la Louisiane

Alors que Natchitoches peut ne pas attirer autant d'attention que des villes comme la Nouvelle-Orléans ou Baton Rouge, sa chaleur et son hospitalité sud sont vraiment inégalées. Des guides touristiques souriants sur une promenade en calèche vers des musiciens de jazz énergiques et des jours ensoleillés passés au kayak sur la rivière, les visiteurs viennent rapidement à apprécier l'atmosphère décontractée de cette ville du nord-ouest de la Louisiane. Que vous voyagez en solo ou avec des proches, ne manquez pas la chance de découvrir l'esprit amical qui rend les natchitoches si spéciaux.