Meilleures crêpes et crêpes à Paris

Que vous n'ayez jamais été à Paris, que vous visitiez pour la première fois ou que vous ayez vécu ici depuis une décennie, il est indéniable que l'attrait d'une crêpe française bien faite. La crêpe de style gallique extra-mince peut être garnie d'ingrédients sucrés comme le Nutella, le sucre ou la confiture fraîche, ou la variété salée, généralement faite de sarrasin après une recette traditionnelle de breton, avec du jambon, du fromage ou de l'œuf. La crêpe est également polyvalente - elle peut tout aussi facilement être appréciée dans un restaurant chic que possible dans une serviette en papier marchant dans la rue.

Une tradition préférée parmi les touristes et les habitants? Commander un salé salé et une crêpe douce, soit pour réchauffer les mains tout en marchant le long duSa rivièrePar une journée froide ou en profitant d'une lourde tasse de cidre en céramique dans un restaurant assis.

Voici quelques-uns de nos favoris dans la capitale:

Crêperie Josselin

Il y a d'innombrables crêpes parsemées dans les rues entourant la gare de Montparnasse dans le sud de la ville, chacun offrant des plats similaires de laRégion de Brittany.Bien que vous puissiez trouver les choix à portée de main déroutants, votre meilleur pari est de passer par la longueur de la ligne s'étendant à la porte. La crêperie josselin est si populaire que vous devrez soit attendre un peu, soit revenir plus tard, mais nous vous recommandons d'être patient. Les crêpes savoureuses faites avec de la farine de sarrasin sont empilées avec des œufs et du bacon au plat, ou optez pour un flambé à base de Grand Marnier que le serveur s'allume en feu avant vos yeux.

Adresse:67 rue du Montparnasse,14th arrondissement
Métro:Edgar Quinet, Montparnasse ou Vavin
Tél:+33 (0) 1 43 20 93 50
Ouvrir:Mardi au dimanche, 12h00 à 23h00. Fermé le lundi.

Si

Également près de la station Montparnasse, ce pub humble et amical de style Breton sert des plats régionaux simples et savoureux dans des parties inhabituellement généreuses et propose également des nuits de musique celtique traditionnelles à l'occasion.

Crêperie Brocéliande

Ce qui pourrait être plus emblématique que de manger une crêpe au chocolat avec le magnifiqueSacre CoeurIl suffit d'éloigner? Ce crêperie très apprécié mais récent, qui n'a ouvert ses portes en 2010, est situé haut sur la butte du vallonnéQuartier de Montmartre. Faites une marche athlétique jusqu'au sommet et récompensez-vous à la fin. Les propriétaires Hervé et Laetitia se font un devoir d'utiliser uniquement des ingrédients naturels, et ceux qui recherchent des articles sans gluten seront agréablement surpris. Leur galette dentelle est 100% biologique et sans gluten. La cuisine et l'atmosphère de style maison à Crêperie Brocélianded sont un charmeur à chaque fois.

Adresse:15 Rue des trois Frères,18th arrondissement
Métro:Abbesses or Anvers
Tél:+33 (0) 1 42 23 31 34
Ouvrir:Lundi de 15 h à 22 h, du mercredi au vendredi de midi à 15 h et de 19 h à 22 h, du samedi de midi à 23 h et du dimanche de midi à 22 h 30.

Crêpes d'Or

Imaginez la scène: vous magasinez avec plaisir dans le quartier de Saint-Germain-des-Pres lorsqu'une énorme faim frappe. Que fais-tu? Les crêpes d'Or (ou littéralement des «crêpes dorées») sont là pour sauver votre estomac et votre santé mentale. Les crêpes ici sont non seulement très savoureuses, mais elles sont également très grandes. Choisissez entre doux et salé et préparez-vous à leurs garnitures généreuses.

Adresse:27 rue du Four,6th arrondissement
Métro:Mabillon

Breizh Cafe

Cette minuscule crèce familiale coincée entre les Marais et le district de Bastille se spécialise dans les galettes de sarrasin de style Breton tout organiques, eta été noté comme un favori par des écrivains gastronomiques bien connus tels que David Lebovitz. Les crêpes savoureuses ici sont remplies d'ingrédients inhabituels tels que des huîtres ou habillés simplement et délicieusement avec des garnitures classiques (pensez aux œufs et au fromage, au jambon de haut niveau ou aux feuilles de fromage et de salade de chèvre). La haute qualité abonde à Breizh tout autour.
Adresse:109, rue vieille du temple, 3rd arrondissement
Métro:St-Sebastien Froissart

Au P’tit Grec

Ce trou dans le mur, situé sur la rue animée Mouffetard près de l'Université de Sorbonne, gagne grand pour les crêpes originales, délicieuses et de taille lourde. Ici, les crêpes sont livrées avec une touche distinctement méditerranéenne, offrant quelque chose de différent du jambon, des œufs et du fromage traditionnels de style breton. Vous pouvez choisir entre le jambon italien, le fromage feta, les oignons, les tomates et plus encore. Les crêpes sucrées bénéficient également d'un traitement d'étoiles, avec des doses saines de Nutella, de sucre ou de confiture de chaque crêpe délicieuse et mince. Et ne vous inquiétez pas d'avoir faim - les tailles des portions ici sont copieuses, alors préparez votre estomac avant de venir. Mieux encore, entre 4 et 6 euros chacun, les crêpes de l'Au p'tit grec offrent un coût important pour une valeur de qualité.

Adresse:68 rue Mouffetard,5th arrondissement
Métro:Encentie-daubenton ou Mounge de place
Tél:+33 (0) 6 50 24 69 34

Des Crepes et des Cailles

Situé dans le peu connu mais rapidement gentrifiantButtes-Aux-Cailles neighborhood,Ce charmant crêperie offre des crêpes de qualité et une ambiance à gogo. L'intérieur ressemble à une cabane en bateau et avec seulement 18 tables disponibles, vous êtes sûr de ramasser l'atmosphère amicale et intime. Choisissez entre leurs nombreuses recettes innovantes, sucrées ou salées, comme leur crêpe de saucisse sanguine avec de la moutarde et du curry ou le délicieux crêpe-chocolat-frangipane pour le dessert.

Adresse:13 rue de la Butte aux Cailles, 13th arrondissement
Métro:Corvisart ou Tolbiac
Tél:+33 (0) 1 45 81 68 69