15 meilleurs pubs à Dublin

Dublinest plein de pubs: des méga pubs modernes qui s'adressent à une jeune foule, de petits pubs confortables avec le décor gelé, bars pour le folkmusiqueet la conversation et les pubs qui ne sont pas plus que d'arroser les trous pour les buveurs sérieux. Avec plus de 750 bars à choisir, il est difficile d'avoir soif dans la capitale irlandaise.

Mais où pouvez-vous trouver les meilleurs pubs de Dublin? En fin de compte, la beauté réside dans l'œil du spectateur. Cherchez-vouscraic(Le mot irlandais pour «amusant»)?En espérant la musique traditionnelle? OuEnvie d'un verreDans un pub avec un peu d'histoire? Dublin a un bar pour s'adapter à chaque facture.

La meilleure façon de trouver votre pub Dublin préféré est de boire des pintes, des pintes et plus de pintes - mais pour vous aider à démarrer, voici un guide alphabétique où aller pour une grande soirée à Dublin:

L'Auld Dubliner

Biege bernd

Situé Smack au milieu duDistrict du bar du temple occupé, ce pub est connu pour sa fresque lumineuse (y compris un Jack Russell Terrier se soulageant irrévérencieusement en public - ce qui peut être un signe avant-coureur pour ce qui va arriver au fur et à mesure que la nuit progresse), de la musique folklorique et des foules.

L'adresse à elle seule assure un flux constant de foules pour la plupart jeunes et parfois très bruyantes. Une pinte ici ne sera jamais ennuyeuse, mais ne vous attendez pas à pouvoir vous entendre sur la musique ou les joyeux fabricants.

Le bar des banquiers

Photo gracieuseté de Bankers Bar

Décoré d'affiches nostalgiques le long de la barre étroite, les banquiers sont un traditionnelPub irlandaissur Trinity Street. Comme son nom l'indique, le bâtiment était autrefois une banque - et il est dit qu'il y a encore de vieilles coffres assis dans les profondeurs du bar. Près du Trinity College, le pub est populaire auprès des étudiants depuis son ouverture il y a un peu plus de cent ans. Pour un peu de changement, dirigez-vous au-dessus du bar principal les vendredis et samedis lorsque l'étage supérieur rénové sert de club de comédie.

La tête effrontée

Photo gracieuseté de la tête effrontée

James Joyce a réfléchi à "ulysse" que «unUn bon puzzle serait de croiser Dublin sans passer de pub. »Il n'est donc pas étonnant qu'il continue de mentionner la tête effrontée dans son roman le plus célèbre. L'un des plus anciens pubs d'Irlande, la tête effrontée est située dans un bâtiment qui remonte à l'année 1198. Le bâtiment a été mis à jour plus récemment, mais le pub historique est une institution de consommation d'alcool depuis plus de cent ans.

Aujourd'hui, les foules assoiffées affluent vers ce monument de Dublin pour la Guinness et les Connexions littéraires.

Le pavé

Photo gracieuseté de la pavée

Connu pour ses séances traditionnelles de tradie, la pavée se décrit comme un pub avec un problème musical. Avecmusique irlandaise en direct7 jours par semaine, une pinte dans ce pub est presque toujours accompagnée d'un piper et d'un violon. Situé sur le côté nord de Dublin, la musique s'inspire d'une foule locale animée - mais ce trou d'eau de Smithfield a également la distinction de verser des pintes moins chères que les pubs de Temple Bar.

Le salon

Il y a un pub pour tous les goûts à Dublin, et l'attrait du salon est qu'il est décidément plus moderne que les barres à bois sombre anciennes de la ville. Le Central Pub est un bar sportif populaire avec plusieurs écrans montrant des matchs irlandais le jour du match. Par une rare journée ensoleillée, le salon dispose également d'un jardin en plein air parfait pour se prélasser avec un verre à la main - bien que vous le trouverez bondé même par mauvais temps. Une fois les matchs sportifs terminés, le bar prend une ambiance de boîte de nuit jusqu'aux petites heures du matin.

La longue pierre

Biege bernd

À une marche rapide du Trinity College et de l'autre côté de la route de la gare de Pearse Street Garda, dans un quartier plutôt peu passionnant de la ville, ce bar original est présenté comme le plus ancien pub de Dublin. Cette affirmation pourrait étirer un peu les limites de la vérité parce que le pub a été établi en 1754, lorsque les Vikings ont depuis longtemps disparu. Le pub populaire est cependant nommé et décoré en hommage aux noraires qui se sont installés dans la région il y a longtemps. La barre faiblement éclairée incorpore des éléments vikings dans sa conception et a même une statue Balder, le dieu nordique de la lumière et de la chaleur, qui se double d'une cheminée.

Mary's Bar & Hardware Shop

Photo gracieuseté de Mary's Bar & Hardware Shop

Dirigez-vous vers n'importe quelle petite ville ou village en Irlande et vous pouvez probablement trouver un pub caché dans une épicerie ou un magasin de bricolage. Mary's Bar & Hardware Shop a ouvert ses portes en 2014 mais offre un avant-goût de ces pubs hybrides classiques au cœur de la capitale. Et qui sait? Vous pourriez trouver quelque chose d'utile à acheter sur les étagères éclectiques entre les tours.

McDaid

Biege bernd

La rue Busy Grafton a traditionnellement été la seule route de Dublin sans pub. Heureusement, certains des meilleurs pubs de la ville, dont McDaid's, ne sont qu'à quelques pas dans les rues latérales. La plupart des gens s'arrêtent pour un verre rapide, mais vous devriez vous attarder un certain temps pour profiter de l'intérieur Art Deco pour vraiment apprécier le pub classique. En plus de la décoration, les connexions artistiques se trouvent chez les clients célèbres du passé: Patrick Kavanagh buvait ici, mais en plus grande quantité et avec une plus grande fréquence) Brendan Behan. Ce dernier a été soumis à un modélisation de certains de ses personnages sur des autres buveurs dans ce pub - il le ferait, n'est-ce pas?

Aujourd'hui, McDaid's a un intérieur sombre, beaucoup de boiseries d'origine, et est un bon endroit pour avoir une pinte calme. Mais ce n'est pas aussi silencieux qu'une morgue, même si le bâtiment en servait une fois.

John Mulligan's

Biege bernd

Mulligan's a versé des pintes depuis 1782 (mais pas à cet endroit à l'origine). Au cours de sa longue histoire, de nombreuses célébrités se sont placées au bar pour boire un verre - dont le président John F Kennedy, le poète Seamus Heaney et l'actrice Judy Garland. James Joyce figurait sur la liste des habitués du bar, tout comme la plupart des employés de la presse irlandaise (qui s'est repliée en 1995). Mulligan's est également célèbre pour sa connexion avec le légendaire écrivain sportif Kerry Con Houlihan et a toujours une plaque en son honneur. Cependant, la principale affirmation de la gloire de Mulligan est une pinte de Guinness parfaite versée par le personnel expérimenté. En fait, le pub est connu comme «la maison de la pinte».

O'Donoghue's

Biege bernd

Les fans de musique folk irlandaise ne peuvent pas visiter Dublin sans faire de pèlerinage chez O'Donoghue dans Merrion Row. Ce pub à très trafic est connu pour avoir lancé la carrière des Dubliners, le groupe folk et ballade de l'Irlande.

Très près du centre-ville, O'Donoghue est étonnamment grand ... et il doit l'être, car le pub est en plusieurs tournées. Tout cela signifie que le pub aura presque toujours un afflux fougueux de visiteurs, en particulier pendant la saison touristique, et lorsque la musique live est en cours.

Barre de palais

Ian Laker / Getty Images

Entrer dans la barre de palais préservée, c'est comme remonter le temps à l'ère victorienne. Le pub est ouvert depuis 1823 et est populaire pour sa vaste collection deWhiskies irlandais. En plus de sa décoration de période, le pub de Fleet Street est connu pour sa longue association avec les écrivains, grâce en grande partie à son voisinage au bureau de l'Irish Times. À quelques pas de Ha'penny Bridge, le pub est une alternative locale bienvenue au Temple Bar.

Le portier

Biege bernd

Le Porterhouse, en marge de Temple Bar et juste un lancer de pierre du château de Dublin et de l'hôtel de ville, a ouvert ses portes en 1996 sous le nom de première brasserie de pub de Dublin. À l'époque, les publicains imbibés de Guinness de la vieille garde étaient sceptiques qu'une telle microbrasserie aussi nouvelle puisse survivre.

Mais l'endurement l'a fait et le Porterhouse est maintenant autant une institution de Dublin que vous pouvez en avoir une vingtaine d'années environ. Un pub populaire pour déguster de la bière artisanale ou laisser tomber vos cheveux.

La tête du cerf

Photo gracieuseté de la tête du cerf

Lorsque Guinness avait besoin d'un pub emblématique à utiliser comme toile de fond pour une publicité filmée, elle est venue à la tête du cerf. L'élégant pub de style victorien est plein de bois foncé et, bien sûr, présente une grande tête de cerf montée sur le bar. Le pub bien-aimé est niché dans un passage de la rue Dame - mais son emplacement près de l'hôtel de ville de Dublin et de Grafton Street garde ce joyau caché d'un bar ancré tout au long de la journée et de la nuit.

JW Sweetman

Biege bernd

Anciennement connu sous le nom de "MM. Maguire", cet énorme pub s'étend sur quatre étages et possède sa propre micro-brasserie pour créer une combinaison gagnante de pub, de bar en fin de soirée et de restaurant. En vue du pont O'Connell, JW Sweetman est également aussi central que possible, ce qui en fait un lieu de rencontre idéal lors d'une soirée. Pas du genre à compter uniquement sur l'emplacement, l'emplacement, l'emplacement, JW Sweetman est célèbre pour sa sélection de bières à domicile, bien que personne ne vous reproche d'avoir commandé une pinte de Guinness.

Toners

Photo gracieuseté de Toners

Créée en 1818 en tant que bar et épicerie, les toners ont toujours une sensation traditionnelle et un idéal ajusté (un coin privé et confortable séparé du reste du pub) pour un verre après une longue journée d'exploration de Dublin. Au-delà des robinets en laiton et de l'intérieur chaud, le bar est populaire pour son patio extérieur qui a ouvert ses portes en 2012. Connu sous le nom de Yard, le café en plein air est emballé les jours ensoleillés lorsque les habitants arrivent en masse pour une pinte en plein air.

Découvrez leDistillerie Jamesonaussi.