12 meilleures choses à faire à Boulder, Colorado

Sortir

Boulder a des sentiers incroyables à travers les contreforts, le long du ruisseau Boulder et à travers la ville. La ville est tamponnée par l'espace ouvert et la nature, il est donc facile de trouver un moyen de se connecter avec le magnifique rocher à l'extérieur.

En été, il est courant de louer des tubes intérieurs et de faire des tubes sur le ruisseau Boulder. Bien que cela puisse devenir un peu en risque (le ruisseau peut fonctionner assez rapidement et il y a des rochers pointus en cours de route), les visiteurs peuvent également plonger dans les étendues plus calmes du ruisseau ou nager dans le réservoir de Boulder. L'un des endroits les plus populaires pour faire de la randonnée est le parc Chautauqua, juste à l'ombre des montagnes Flatiron.

PERSONNEMENT le centre-ville

La rue PearlCentre commercialest le cœur de Boulder. Ce centre commercial historique, doublé de briques et piétons propose de nombreux magasins (locaux et chaînes), des tonnes de cafés et de restaurants et encore plus d'observation des gens. Les buskers et les artistes de la rue qui tapissent Pearl Street offrent des divertissements sans fin pendant les mois plus chauds, et c'est tout aussi amusant de regarder l'inhabituelle section transversale de résidents passer. Vous verrez des hippies, des étudiants, des athlètes de compétition, des scientifiques, des artistes, et plus encore dans une seule rue.

Prenez un café au café Trident et trouvez un siège sur un banc ou sur la pelouse du palais de justice. Détendez-vous sous le ciel souvent bleu et profitez de l'ambiance optimiste et énergique de ce centre-ville fou.

Dites bravo

Le comté de Boulder dispose de plus de 50 brasseries et salles de tapisseries différentes, et Boulder est la maison de plusieurs festivals de bière artisanale et des visites de brassage.

Vous pouvez également trouver des barmans réputés fouettant des cocktails créatifs dansBars uniques, tel queLicence n ° 1, un bar de style speakeasy sous l'hôtel historique de Boulderado. Ce bar était censé être le premier endroit pour récupérer son permis d'alcool après l'interdiction.

Il y a aussi l'inhabituel supplémentaireBrillerRestaurant et lieu de rassemblement, où les cocktails prennent la forme de "potions" qui contiennent des herbes saines et sont également faites avec des "intentions" et des "fréquences sonores".

Boulder possède également d'excellentes heures happy (score 4 $ margaritas) et des bars sur le toit avec vue sur les montagnes.Le chien paresseuxet leRio Grande mexicainLe restaurant est deux endroits préférés pour se détendre avec un froid et regarder le coucher du soleil sur le toit.

Se rassasier

Boulder a été nommé «ville la plus gastronomique d'Amérique». Ici, vous pouvez trouver des chefs primés James Beard, ainsi qu'un restaurant géré par l'une des émissions de télé-réalité "Top Chef". Trouvez des fruits de mer et des huîtres volant en vol tous les jours, de nombreuses options végétaliennes et végétariennes et des menus qui se concentrent autour des propres jardins locaux des restaurants.

Une recommandation supérieure:Chêne à quatorzième. Ce restaurant populaire, situé juste à côté de Pearl Street, fait pivoter son menu quotidiennement et propose des assiettes partagées, petites, grandes et familiales à choisir. Si vous avez de la chance, vous trouverez du poulet naturel rôti en chêne en chêne en chêne en chêne, des spaghettis à encre de calmar, ou des boulettes de viande braisées tomates à tomate servies au sommet des grains sans gluten et du fromage Stracciatella fabriqué localement, sans gluten.

Lavez-le avec du soda fait maison ou du cocktail Steph (Reyka, St. Germain, Aperol et pamplemousse), toujours à la pression.

Bonus: le chêne constitue différentes saveurs de beignets frais chaque matin, et tard le soir, obtenez des bretzels gratuits, géants et aromatisés avec votre boisson.

Découvrez l'art

Boulder a été nommé troisième place pour les artistes qui travaillent dans le pays, et vous pouvez voir des signes de cela dans toute la ville. De l'anglaisDairy Arts Centeravec ses multiples galeries et étapesMusée d'art contemporain rocher, Aux peintures murales et sculptures de rue colorées qui ornent la ville, l'art est partout ici.

Si vous êtes à Boulder au cours de l'été, faites-en une priorité absolue pour obtenir des billets pour leFestival du Colorado Shakespeare, où vous pouvez regarder les célèbres performances sur une scène extérieure sous les étoiles.

Être actif

Boulder a été nommé la ville la plus en forme d'Amérique et a une longue liste de santé et d'exercice. Boulder se trouve également être un point chaud pour les athlètes pro et compétitifs pour vivre et s'entraîner, et il abrite le Festival annuel de Yoga Hanuman qui attire des yogis du monde entier.

Ce n'est tout simplement pas des vacances rocheuses sans exploiter cette ambiance saine.

Planifiez une aventure en plein air ou réservez un cours de yoga avec le yogi de la célèbre Richard Freeman. Louez un vélo (vous pouvez trouver des cycles rouges B dans les stations de toute la ville) et explorer la ville via des roues. Randonnée Mount Sanitas pour une vue panoramique radicale de Boulder et de l'Université du Colorado.

Ou inscrivez-vous à certaines des nombreuses compétitions sportives de la ville, comme les annuelsBoulder plus audacieux(Une fête dans la rue qui se termine par une canette de bière) ou la race plus dure Iron Man.

Boulder est également un endroit populaire pour faire de l'escalade (à l'intérieur et à l'extérieur), Do Aerial Dance (l'une des meilleures écoles du monde est basée ici), ou essayez Parkour, Pole Dancing, Kundalini Yoga, Meditation, Stand-Up Paddleboard, et plus encore.

Chaque jour est une aventure à Boulder, et il semble qu'il y ait toujours une nouvelle façon dont les Boulderites deviennent actifs.

Obtenir Tipsy

Boulder a une scène de nourriture et de vie nocturne florissante. Vous pouvez trouver des cocktails innovants, impressionnants et experts dans toute la ville. Pour quelque chose de totalement unique, voyez ce que le barman se mélange pour la journée àRonce et lièvre. La liste des cocktails (et le menu des aliments) changent constamment en fonction de ce qui est en saison dans le jardin voisin du propriétaire. Les cocktails ici sont souvent faits avec des herbes, des épices et des restes de nourriture en préparant le dîner. Vous pourriez trouver des cocktails centrés sur les betteraves, les asperges, l'aneth, vous l'appelez. Et d'une manière ou d'une autre, ils ont tous un goût incroyable.

Écouter de la musique

La scène musicale de Boulder est impressionnante. Les principaux sites pour attraper des musiciens de grand nom incluent le Boulder Theatre Downtown, Fox Theatre sur University Hill, l'Auditorium Macky sur le campus de l'Université du Colorado, l'Auditorium de Chautauqua dans les Foothills et Etown Hall, qui enregistre également des émissions de radio en direct.

Tourdi-toi

Bien que Boulder n'ait pas une tonne de complexes hôteliers de luxe, il en a un qui est digne de destination: leHôtel et spa St. Julien. Cet hôtel de spa primé possède un grand spa haut de gamme avec des offres intéressantes, y compris un traitement végétalien et même des produits fabriqués à partir d'herbes du jardin de l'hôtel. Ne manquez pas le technicien en ongles célèbre aux médias sociaux dans le salon de l'hôtel.Katy Parsonsest un génie de l'art des ongles acclamé.

Brunch dur

Boulder aime son brunch, et le brunch aime le rocher. Il y a tellement de bons endroits pour brunch en ville qu'il est difficile de les réduire. Snooze sur Pearl Street Mall a toujours une longue ligne, en particulier le week-end. Pour un brunch élégant et sophistiqué, consultez leGreenbriar Inn, avec ses nappes blanches et son champagne. Pour quelque chose de créatif,Centresert des boîtes de petit-déjeuner influencées en latin et un sacré de mary sanglante épicée.

Immergez-vous dans l'histoire

Boulder se soucie de son passé, et il fait des tentatives spéciales pour préserver les bâtiments historiques. Le centre commercial Downtown Walking est bordé d'une ancienne architecture qui a été rafraîchie mais toujours protégée. Rester dans leChautauquacottages pour un environnement privé et authentique et du début du siècle à la base des montagnes Flatiron. Centre-villeHôtel boulderadoest une œuvre architecturale d'art et ses couloirs sont bordés d'artefacts et d'antiquités; Restez dans l'une des chambres victoriennes. (Il y a aussi des pièces modernes dans une autre aile.)

Faire quelque chose d'étrange

Boulder est connu pour être excentrique, donc en ville, il est seulement approprié de devenir un peu bizarre vous-même. Visitez un psychique pour animaux de compagnie. Prenez un cours de trapèze. Essayez de tromper le "Code Zip Man" sur le Pearl Street Mall, qui connaît chaque code postal dans le monde. Restez dans un hôtel composé de petites maisons. Rejoignez le défilé des fées lors du Festival annuel des Tulip. Faites une balade à vélo Cruiser Cruiser. Visitez le bar hanté à côté du théâtre Boulder. VisiteChaussures et bières, un magasin de chaussures avec une brasserie à l'intérieur.