Chaque dessert dont vous avez besoin pour essayer à l'Oktoberfest

Pain d'épice

Pain d'épice, ou pain d'épice, sont unfriandise de Noël traditionnelleMais ils font leur apparition au début de la saison pour l'Oktoberfest. Conçus sous forme de cœur mignon, ces biscuits sont livrés avec des bords givrés colorés etdoux(doux) dictons comme "Je t'aime"(Je t'aime)ou "salutations de Munich"(Salutations de Munich). Admirer l'arc-en-ciel des coeurs de pain d'épice qui pendaient deWiesn.

Bien qu'ils aient l'air assez bien à manger, ces biscuits sont mieux usés que les mangés. Ils viennent avec un ruban à porter autour de votre cou comme un collier surdimensionné (un peu) comestible.

Gâteau

Café et gâteauest une tradition en Allemagne. Une pause entre le déjeuner et le dîner avec du café (ou du thé) et du gâteau, cela peut être un répit bienvenu de la folie du festival.

Types de gâteaux allemands

• Tarte aux pommes:Pomme
• Gâteau au chocolat:Chocolat
• Sachertorte: Gâteau viennois à éponge au chocolat et une fine couche de confiture d'abricot, toutes enfermées dans du glaçage au chocolat noir.
• Gâteau au fromage:Traduit par "gâteau au fromage", ce dessert est significativement différent de la version américaine mais toujours délicieux.
• Rübelitorte/ /Gâteau aux carottes:Carotte
• Gâteau de la forêt noire: "Black Forest Cake" est des couches décadentes d'éponge au chocolat, de crème fouettée et de cerises aigres.
• Gugelhupf:Gâteau à l'éponge léger garni de fruits frais et de crème fouettée sucrée.
• Gâteau à prune:Gâteau en feuille mince recouvert de prunes piquées (Prune).
• Gâteau errant:Variété de gâteaux à crumble

Nouilles à vapeur

Les "nouilles à vapeur" peuvent être sucrées ou salées avec la version dessert d'une boulette servie avec une sauce à la vanille douce. Heavy et dense, ils sont fabriqués à partir d'une pâte de levure qui se forme en balles. Ils sont déposés dans un mélange de lait et de beurre légèrement bouillonnants qui cuisent lorsqu'il cuit, entraînant le nom.

crème(sauce à la vanille) est cuillère sur les boulettes, et ils sont finis avec du sucre en poudre. Pour un niveau supplémentaire de beauté, ils peuvent être remplis de fruits ou de nombres chocolatés.

Kaisrschmarrn

Kaisrschmarrnse traduit vaguement par «le désordre / trucs de King». Développé en Autriche pour l'empereur Franz Joseph I, c'est un dessert de remplissage qui ressemble en effet à un gâchis lorsqu'il est servi - un gâchis adapté à un roi.

Pancake dense parsemé d'amandes et de raisins secs, il est coupé dans la casserole pendant la cuisson et le sucre est ajouté à la caramélise. La compote de pommes ou une compote de fruits acidulés est servie pour contraster la douceur.

Amandes brûlées

Vous sentirez ce régal avant de les voir.Amandes brûléessont des amandes sucrées qui libèrent un parfum sucré collant et sont servis en portablesac en papier(cônes en papier). Prenez des noix pour réchauffer vos mains et votre ventre pendant que vous vous promenez dans le champ de foire.

Strudel

Cette pâtisserie en couches douce est devenue populaire dans l'empire de Habsbourg au XVIIIe siècle et continue d'être appréciée aujourd'hui. Généralement rempli de fruits et de noix, l'exemple classique eststrudel aux pommesavec le fruit automnal parfait de pomme.

Ce dessert est mieux servi avec un filet decrèmeet accompagné d'un fort café allemand - parfait pour commencer la journée ou s'affronter après une matinée remplie de bière.

EIS

La crème glacée peut ne pas sembler aussi attrayante car l'Oktoberfest est en proie à des pluies cohérentes, mais dès que le soleil se cache, vous pouvez parierEIS.

Ajoutant au froid, le mot allemand pour la crème glacée - "EIS"- est prononcé comme le mot anglais," Ice ".