Hermanus, Afrique du Sud: le guide complet

Sur la côte sud deAfrique du SudLa province du Cap occidental se trouve Hermanus, un hotspot touristique qui fait partie du complexe de vacances de luxe, en partie villageois des pêcheurs à l'ancienne. La ville surplombe Walker Bay, où les baleines à droite du sud se rassemblent chaque année entre juin et décembre. Par conséquent, Hermanus a acquis la réputation de la meilleure terredestination d'observation des baleines en Afrique; sinon le monde. Les baleines ne sont cependant pas la seule raison de visiter. Hermanus est également connu pour ses restaurants gastronomiques, ses vignobles fertiles et sa sélection impressionnante de boutiques et de galeries. Tous ses nombreux charmes se combinent pour en faire l'un des points forts de la route entreCape Townet le début de la route du jardin à Mossel Bay.

Whale Watch à Hermanus

La première raison de visiter Hermanus est d'apercevoir les baleines à droite sud qui peuplent la baie de Walker de juin à début décembre. Les baleines migrent chaque année vers la côte de Cape Whale en Afrique du Sud à partir de leur terrain d'alimentationAntarctique, et passez leur temps ici à s'accoupler, à vêler et à élever leurs jeunes. Le chemin Hermanus Cliff et le point de Gearing offrent tous deux des points de vue élevés où les spectateurs regardent les baleines jouer à quelques centaines de mètres du rivage. La ville a même le sienCrieur de baleine, qui alerte les habitants et les touristes chaque fois qu'une baleine est repérée en explosant dans une corne de varech.

L'observation des baleines terrestres est à la fois enrichissante et gratuite, mais si vous voulez vous rapprocher encore des baleines, il vaut la peine de payer pour une visite en bateau avec une entreprise agréée commeChartes du sud à droite. En plus des baleines à droite sud, vous aurez également l'occasion de rechercher une autre vie marine sud-africaine, y compris à la bosse et les baleines de Bryde, deux espèces de dauphin, de phoques de Cape Fur et le pingouin africain en voie de disparition.Recherche de baleines aériennesest une autre option inoubliable.

Chaque septembre, leFestival des baleines Hermanuscélèbre les résidents les plus célèbres de la ville avec trois jours de pourparlers environnementaux, des présentations de films, des nettoyages de plage, des défilés de rue, des stands de nourriture et des artistes. Il existe également de nombreuses activités amusantes pour les enfants, notamment la chasse au trésor des Pirates et des sirènes. Si votre visite ne coïncide pas avec le festival, vous pouvez en savoir plus sur les baleines et l'industrie baleinière qui opérait autrefois à proximité de la baie de BettyOld Harbor Museumou leMusée de la maison des baleines. Ce dernier comprend un squelette de baleine à droite sud pleine grandeur.

Autres choses à faire à Hermanus

Hermanus a aussi plus que sa juste part de bellesplages. La plus grande et la plus visitée est Grotto Beach, qui s'étend sur plus de 11 miles. Une partie de la plage a obtenu le statut de drapeau bleu pour sa propreté et ses installations supérieures, qui comprennent des installations faciles de stationnement, de sauveteurs et de Braai (barbecue) autour de la bouche de la lagon. Le lagon est un endroit idéal pour les familles, offrant un espace sûr pour que les enfants nagent et jouent. Les autres options de hautsurfeurs. En décembre, Onrus Beach organise le concours annuel du surf et du bodyboard d'OnRus Classic.

Il existe de nombreuses autres façons de tirer le meilleur parti de l'emplacement impressionnant d'Hermanus entre les montagnes et la mer. Le Hermanus Cliff Path est un sentier côtier de 7,5 milles qui va de New Harbor à Grotto Beach, offrant une vue imprenable sur Walker Bay et ses baleines en cours de route. Les randonneurs adoreront aussiRéserve naturelle de Fernkloof, qui a 37 miles de sentiers de randonnée. Dans le cadre de la région floristique du Cap, la réserve est un paradis botaniste avec plus de 1 250 espèces de plante, y compris de nombreux types différents de fynbos endémiques. Gardez un œil sur la faune allant de l'antilope gris Rhebok et Cape Grysbok aux babouins et aux hyraxes rock.

Réserve naturelle de Walker BayOffre une pléthore de différentes activités de plein air comme l'observation des baleines, les oiseaux, la randonnée, les sentiers 4x4 et la pêche. Si vous voulez pêcher, vous aurez besoin d'un permis; Ceux-ci peuvent être achetés auprès de n'importe quel bureau de poste sud-africain. D'autres options pour les amateurs de sports nautiques incluentVisites de canoë et de kayaksur le lagon de la rivière Klein, ou kayak de mer sur la baie de Walker. Pour les amateurs de golf,Cours de golf HermanusComprend 27 trous entrecoupés de vues côtières et de montagnes panoramiques.

Où manger

Si vous aimez la bonne nourriture, vous aimerez Hermanus. La ville regorge de restaurants gastronomiques, dont la plupart se concentrent sur les repas de la ferme à la table qui présentent des produits abondants d'Afrique du Sud. Souvent, les plats sont associés à des vins locaux de la vallée de l'hémel en aarde à proximité, qui se traduit à juste titre par «ciel et terre». Pour le petit déjeuner, essayez les crêpes spéciales sucrées et salées àBetty Blue Bistro, un espace minimaliste lumineux sur la route principale. Pour le déjeuner et le dîner,Le verre à vinetPoiriersont des favoris éprouvés. Le premier sert de petites assiettes artisanales et près de 100 vins locaux vendus par le verre. Ce dernier est connu pour ses plats de fruits de mer, servis en plein air.

Les deux restaurants sont très proches du point de Gearing, donc si le klaxon de la calibre baleine sonne, vous pouvez aller regarder les baleines entre les cours. Si vous êtes à Hermanus pendant le week-end, rendez-vous auMarché du pays Hermanus(Tenu tous les samedis matin) Pour faire le plein de friandises biologiques, gastronomiques et de vins locaux avant un pique-nique sur le chemin de la falaise.

Où séjourner

Les options d'hébergement à Hermanus sont dominées par les hôtels de charme et les maisons d'hôtes de luxe. De tous,One Marine Drive Boutique Hotelest un favori des fans. Il a cinq chambres d'amis délicieusement décorées (toutes avec des balcons privés orientés en mer), une cheminée rugissante dans le salon et un petit-déjeuner complet fait maison chaque matin. 5 étoilesMaison de Birkenheadest un autre excellent choix. Il se perche au sommet des falaises et offre une vue à couper le souffle des 11 chambres, la piscine à débordement et le restaurant gastronomique. Cet hôtel propose des traitements de spa et des tarifs tout compris.

Pour un endroit plus abordable pour reposer votre tête, considérezHermanus Rackpackers. Ce choix budgétaire bénéficie d'un emplacement exceptionnel dans le centre-ville, à seulement 15 minutes à pied de Gearing's Point. Vous pouvez choisir parmi une gamme de dortoirs et de chambres privées, certaines avec des salles de bains en salle; Alors que d'autres commodités comprennent un salon accueillant, une cuisine commune et un jardin avec une piscine.

Temps et quand aller

Hermanus est une destination toute l'année et peu importe lorsque vous voyagez, il y a toujours quelque chose à voir et à faire. Si vous voulez voir les baleines, vous devrez chronométrer votre visite pour coïncider avec la saison des baleines de juin à décembre. L'activité culmine généralement en août et septembre. En ce qui concerne la météo, Hermanus a un léger climat méditerranéen et suit la même choseconditions météorologiquescomme le reste du Cap occidental. L'hiver (juin à août) est la période la plus froide et la plus humide de l'année, avec une moyenne de six jours de pluie par mois et des températures varient de 50 à 66 degrés F (10 à 19 degrés C). L'été (novembre à janvier) est la période la plus chaude et la plus sèche de l'année, avec seulement deux jours de pluie par mois et des températures allant de 59 à 77 degrés F (15 à 25 degrés C).

Par conséquent, même si l'hiver est le meilleur moment pour repérer les baleines, l'été apporte beaucoup de soleil et est la meilleure saison pour se prélasser sur la plage. Pour le meilleur des deux mondes, planifiez votre voyage pour novembre. Notez que l'hébergement et les visites se réservent rapidement lors du Hermanus Whale Festival (en septembre) et pendant les vacances de décembre.

Y rendre

Hermanus est situé à environ 75 miles (120 kilomètres) au sud-est du Cap. Le moyen le plus rapide d'y arriver depuis la ville mère est sur l'autoroute N2, un voyage d'un peu plus de 1,5 heures. La route plus pittoresque se détache le long de l'autoroute côtière R44 et dure un peu plus de 2 heures. Si vous voyagez vers l'ouestla route du jardin, Hermanus est à 3,5 heures de la baie de Mossel, 1 heure et 45 minutes de Cape Agulhas (le point le plus au sud de l'Afrique), et à 40 minutes de Gansbaai, leSuper plongée de requin blanccapital.

La plupart des touristes se rendent à Hermanus en utilisant unvoiture de location. Cependant, si vous n'avez pas vos propres roues, il existe d'autres options. LeBases de busest un bus Hop-on / Hop-Off Rackpacker qui s'arrête à Hermanus en route du Cap àPort Elizabeth(et vice versa). Compagnie de voyages locauxHotspots2cOffre des itinéraires de petit groupe hautement recommandés, dont beaucoup comprennent une visite à Hermanus.