Visite d'une journée à Hong Kong

Une visite des coups de sifflet des meilleurs sites de Hong Kong

Si le temps est à un prix supérieur, cette tournée d'arrêt d'une journée vous emmènera autour des sites incontournables de Hong Kong. Avant de commencer, faites votre chemin vers unMTR, ou métro, stationner et acheter unCarte de poulpe. Ces cartes pratiques vous permettent de glisser votre chemin sur toutes les options de transport de la ville. Une dépense de 150 $ HK vous accordera 100 $ de crédit, tandis que les 50 $ restants peuvent être récupérés lorsque vous informez la carte; La pieuvre vous donnera plus que suffisamment de munitions pour terminer cette visite d'une journée. Une carte est toujours utile, mais, pour la plupart, les vues majeures sont bien signalées, et Hong Kong a un certain nombre de cartes stratégiquement placées, même dans les zones rurales.

Itinéraire de Hong Kong d'une journée
Matin:Tour de pointe et pic
Déjeuner:Cafe déco au sommet
Après-midi:Nouveaux territoires, dix mille monastères de bouddhas
Dîner:Yung Kee, célèbre restaurant cantonais
Soirée:Voir la vie nocturne à Lan Kwai Fong

Matin: voir toute la ville

Le premier arrêt de votre tournée d'une journée estLe pic. La meilleure façon de conquérir la montagne la plus célèbre de Hong Kong est via le pic tram. Atteignez le tramway en emmenant d'abord le MTR au centre, puis suivez les panneaux de signalisation jusqu'à Garden Road et le Terminus de pic.

Entreprise le pic depuis 1888, le tramway monte à un angle vertical invraisemblable qui vous obligera à garder une main sur votre appareil photo et un autre sur les enfants. Malgré l'angle défiant la mort, le tram a enregistré zéro accidents depuis sa création, et la balade est presque aussi agréable que le pic lui-même. Perchée au-dessus de la ville, plus de trois millions de visiteurs ont grimpé jusqu'à la plus grande attraction touristique de HK chaque année, et non sans raison. Vous attendez au sommet, se trouvent quelques-unes des vues les plus époustouflantes au monde, alors que les gratte-ciel perçant les nuages ​​se glissent hors du paysage tentaculaire ci-dessous. Il est conseillé de vérifier leTemps de Hong KongAvant de gravir le sommet, car les vues sont beaucoup diminuées les jours nuageux. Également au sommet se trouve la Tour de Peak récemment rénovée, qui contient une Madame Tussauds asiatique, accueillant des gens comme Bruce Lee et Jackie Chan ainsi que l'ancien propriétaire de Hong Kong, la reine et la caserne Obama.

L'une des meilleures façons de prendre la vue est dans l'un des restaurants ou des bars à l'intérieur de la Tour Peak ou de la galeria Peak. Un restaurant qui provoque continuellement des critiques positives est le Café Deco à Peak Galleria, qui offre un arsenal de savoureuse cuisine internationale servie dans une toile de fond étonnante.

Après-midi: traditions chinoises

Les aventures montagneuses complètes, il est temps d'échapper à la grande ville et de se diriger vers l'autre jungle de Hong Kong: les nouveaux territoires. Pour sortir du sommet, prenez le bus numéro 15. Cela s'écarte de sous le sommet de la Galleria et se rend à la gare de l'amirauté MTR. De là, emmenez le MTR à Tsim Sha Tsui, où vous pouvez transférer au rail régional KCR West à Hung Hom, destination Sha Tin. À la fin du voyage de 30 minutes, à Sha Tin, attend le monastère des dix mille bouddhas, qui est visible et à quelques pas de la gare. C'est sans aucun doute le temple le plus impressionnant de Hong Kong, et le temple se sous-se sous-se sous-surestime car en réalité, il possède 12 800 statues et images miniatures de Bouddha. Les temples de Hong Kong sont assez assoumis en ce qui concerne les règles et les réglementations; Cependant, il y a des coutumes de temple à suivre.

À son arrivée, Bad News attend via une montée en 431 en étapes au temple, et, contrairement au reste de Hong Kong, il n'y a pas d'escalator. Au sommet, vous trouverez l'entrée du temple gardée par un certain nombre de dieux que vous ne souhaitez pas rencontrer dans une ruelle. Une fois que vous avez négocié votre chemin devant ces gardiens, vous entrerez dans le complexe, flanqué de tous les côtés par la jungle. Une belle pagode rouge et or atteignant neuf histoires dans les airs est au cœur du complexe et, malgré sa construction dans les années 1960 relativement récentes, est l'un des meilleurs temples ornementaux de Hong Kong. Le temple principal accueille les 13 000 statues d'or et de Bouddha noires, qui sont tout autour d'un pied de haut et posées dans différentes positions; Ils remplissent de manière impressionnante une pièce en forme de dôme de près de 30 pieds de haut.

Si l'effort physique a mangé dans votre déjeuner, les options alimentaires du complexe sont limitées. Quelques stands de collations offrent une nourriture végétarienne raisonnablement appétissante; Cependant, si vous pouvez attendre le dîner, une gâterie chinoise vous attend.

Soirée: centre-ville pour la nourriture et les boissons

Les quartiers chinois du monde entier ont été créés par le cantonais intrépide et, avec eux, ils ont apporté leur cuisine, faisant des prises de chinois l'un des aliments les plus populaires du monde occidental.Dim Sum de Hong Kongest également devenu une routine bien connue et appréciée pour beaucoup dans le monde. Hong Kong abrite cette nourriture et, tout comme toutes les cuisines nationales, elle a meilleur goût sur le gazon domestique. Le meilleur endroit pour faire le plein, pour la cuisine cantonaise ou autrement, est la combinaison mortelle de Soho et Lan Kwai Fong, à la fois juste au-dessus du Central MTR et bien signalée depuis la gare.

Pour un flux, les rues débordantes de Soho sont remplies de restaurants de tous les coins du monde ainsi que avec les gens. La cuisine cantonaise de haut niveau peut être obtenue dans un certain nombre de restaurants de la ville, mais une solide recommandation estLe Kee, au 32-40 Wellington Road. La façade néon des restaurants cache certaines des meilleures cuisine cantonais au monde. Yung Kee est maîtrise de la plupart des plats cantonais, mais leur plat le plus célèbre est le délicieux porc rôti classique cantonais - un incontournable.

Au fur et à mesure que la nuit avance, vous vous retrouverez inévitablement à gravité vers les innombrables bars qui se composentLAN KWAI FONG; Celles-ci sont littéralement au coin de Yung Kee. Lan Kwai Fong est l'endroit où vous trouverez Hong Kong qui se détache; Les tanières de consommation dédiées se frottent les coudes avec des bars funky et des boîtes de nuit chic alors que les chercheurs de plaisir de Hong Kong boivent et dansent dans les petites heures. Cela vous donne le temps d'apprendre à connaître les habitants de la ville et de planifier votre prochain voyage.