Les vins les plus célèbres d'Espagne

Le vin rouge espagnol le plus célèbre d'Espagne vient des régions de La Rioja et de Ribera del Duero. La Rioja est située dans le nord de l'Espagne, juste au sud du pays basque, juste en dessous des montagnes cantabriennes, où les vignobles composent la vallée de l'eBro. Il y a de nombreux festivals d'été ici, y compris une bataille de vin populaire appelée Batalla de Vino. Ribera del Duero est également située dans le nord de l'Espagne et est considérée comme l'une des onze régions de Castille et de Leon avec du vin de qualité.

En fait, cette communauté fait du vin depuis plus de 2 000 ans. Bien que ces régions soient assez éloignées, les connaisseurs de vin peuvent goûter à ces vins dans leur région en participant à l'un des différentsVisites en vin d'Espagne. Les régions viticoles de La Rioja et de Ribera del Duero ont des vignobles brillants et fruités qui sont abondants et bon marché par rapport au reste de l'Espagne.

Rioja

Le raisin le plus courant utilisé pour Rioja estTempranillo, un raisin originaire de l'Espagne. Le nom est dérivé du mot espagnoltôt, ce qui signifie «tôt», à mesure que le raisin devient mûr plus tôt que les autres raisins. Les autres raisins utilisés pour Rioja comprennent Garnacha Tinta, Graciano et Mazuelo. Chaque année, la région fait plus de 250 millions de litres de vin. Les voyageurs peuvent goûter ce vin dans un bar en allant à la Calle Laurel à Logroño ou en visitant directement un vignoble ou une cave.

Ceux qui recherchent un festival de vin avec aventure peuvent visiter le Haro Wine Festival à Haro, une ville de la région de La Rioja, célèbre pour avoir produit ce vin rouge. La célébration se déroule chaque année en juin et remonte au 13ème siècle lorsque Haro a divisé les propriétés entre elle et sa voisine Miranda de Ebro. Aujourd'hui, les participants portent des chemises blanches et une écharpe rouge avant que la célèbre bataille de vin ne se produise, où ils utilisent des navires comme des seaux et des pulvérisateurs pour lancer leur vin. En fait, cette tradition est encouragée.

Ribera del Duero

Ribera del Duero est une étendue de terrain le long de la rivière Duero à Castilla-Leon, s'étendant de burgos àValladolideet y compris la ville de Peñafiel. Le vin de Ribera del Duero utilise des raisins Cabernet Sauvignon et Tempranillo. Le vin le plus cher d'Espagne, fabriqué par la notable Vega Sicilia Winery, provient de cette région. Les autres régions du vin rouge célèbre en Espagne comprennent Navarra, Priorato, Penedès et Albariño.

Les vins de Ribera del Duero les plus populaires comprennent le Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" et Aalto. Ces vins suggérés peuvent aller de 43 $ la bouteille jusqu'à 413 $ par bouteille.

Vin rouge et blanc

Lorsque vous dînez en Espagne, l'immense popularité de Rioja et de Ribera del Duero se traduit souvent par des serveurs de restaurants qui suggèrent les deux. Par rapport à Rioja, Ribera est généralement considérée comme un luxe, et elle est plus chère. Bien que le vin rouge soit le plus populaire de ces deux régions, il y en a certainsVins blancs espagnolsdisponible. Par exemple, White Rioja de Viura est un bon choix, avec Sherry et Cava.