Les 9 meilleurs restaurants de Ballard, Seattle

Miwa

Le quartier Ballard au bord de l'eau de Seattle est connu pour son héritage scandinave, que vous pouvez apprendre dans leMusée du patrimoine nordique. Il abrite également des magasins à la mode, des brasseries et une liste croissante de restaurants incontournables. Nous avons rassemblé les premières places pour prendre un repas à Ballard offrant des fruits de mer, du barbecue et plus encore.

Ray's Boathouse

Adresse

6049 Seview Ave NW,Seattle,De 98107-2658,USA

Téléphone +1 206-789-3770

Si ce que vous cherchez est un restaurant assis avec une vue, des lumières sombres et un service impeccable, le hangar à bateaux de Ray est l'endroit pour vous. C'est des meilleurs restaurants de Seattle et certainement à Ballard. Ray's a été à cet endroit sous une forme ou une autre depuis que le propriétaire d'origine Ray Lichtenberger a ouvert sa location de bateaux et son appât ici en 1939. Après cela, il a ouvert un café, plus tard un lieu de fish and chips et de location de bateaux. En 1973, trois hommes ont acheté Ray's et l'ont transformé en restaurant classique qu'il reste aujourd'hui. Le menu se concentre fermement sur les fruits de mer du Nord-Ouest, des gâteaux de crabe denngeness au flétan capturé sauvage à Sablefish de Ray réalisé de deux manières (poisson de sable populaire dans le saké Kasu illustré). Vous pouvez faire des réservations pour les sièges intérieurs, mais la terrasse et le bar extérieurs sont uniquement sans rendez-vous.

Le morse et le menuisier

Adresse

4743 Ballard Ave NW # 300,Seattle,De 98107-4844,USA

Téléphone +1 206-395-9227

Ballard a une longue histoire maritime, revenant aux indigènes du Duwamish originaux et continuant à travers des colons nordiques plus tard. Il serait donc dommage de manquer d'échantillonnage des fruits de mer dans ce quartier et ce serait dommage de manquer le morse et le charpentier en général. À partir du nom et de la référence littéraire, vous pourriez deviner que les huîtres sont dans le menu ici - et vous auriez raison. Choisissez parmi une variété d'huîtres d'origine locale, et si vous n'êtes pas fan des crustacés, vous trouverez également des salades, du poisson frais et d'autres fruits de mer et quelques objets de viande. Mais sérieusement, la plupart viennent pour les huîtres. Attendez-vous à un temps d'attente à moins d'avoir de la chance car les réservations ne sont pas disponibles. Une fois que vous êtes, l'atmosphère est légère et confortable et juste la bonne quantité de tendance.

Bitroot BBQ

Adresse

5239 Ballard Ave NW,Seattle,De 98107,USA

Téléphone +1 206-588-1577

Si vous aimez un bon happy hour et un barbecue, alors Bitterroot BBQ vous a le dos. Bien que le menu comprenne des amuse-gueules et des salades, la plupart viennent ici pour la viande, que vous pouvez commander jumelé avec votre choix de côtés délicieux ou sur un rouleau de bretzel. Bonus - Vous trouverez une grande variété de sauces barbecue à essayer avec votre nourriture. Vous ne quittez probablement pas la faim! Happy Hour sert des piqûres de barbecue de 5 $ et des cocktails de Bourbon de 3 $. Le restaurant est petit et décontracté, mais a une ambiance cool avec des touches intéressantes comme des pièces de clôture à liaison de chaîne comme décor et beaucoup de bois foncé et de brique. Aucune réservation n'est acceptée, il peut donc y avoir une attente pendant les périodes occupées.

La lettre d'Oaxaca

Adresse

5431 Ballard Ave NW,Seattle,De 98107-4052,USA

Téléphone +1 206-782-8722

Comme la plupart des restaurants Ballard, La Carta de Oaxaca est du plus petit et a une sensation chic dans son espace. Les soirées chargées, vous aurez beaucoup de nouveaux amis assis à proximité, mais vous êtes venu ici pour la cuisine mexicaine stellaire basée dans la cuisine traditionnelle de l'Oaxacan. Le menu n'est pas énorme, mais dispose de plusieurs éléments remarquables tels que le Tacos Al Pastor et le Guacamole frais. Bien que vous repérerez de nombreuses choses familières au menu, car il s'agit de la cuisine Oaxacan, vous verrez également des articles que vous ne verrez peut-être pas partout. La taupe nègre Oaxaqueño est la spécialité de la maison et si vous êtes un fan de taupe, c'est un succès infaillible.

La hi-vie

Adresse

5425 Russell Ave NW,Seattle,De 98107-4015,USA

Téléphone +1 206-784-7272

Si ce pour quoi vous êtes d'humeur, c'est la nourriture directe de style grill américain - un endroit idéal pour avoir de la planche et prendre un verre - alors la Hi-Life est un excellent endroit. D'une part, il est situé dans une caserne de pompiers construite à l'origine en 1911, il gagne donc des points frais dès le départ avec ses murs de briques et ses poutres en bois à travers le plafond. Le menu est polyvalent et a quelque chose pour toute la famille, de la pizza et des hamburgers aux fruits de mer saisonniers. Le restaurant sert le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et a une happy hour pour que vous puissiez dîner à tout moment de la journée. Il y a même un excellent menu pour enfants qui propose également des articles de saison afin qu'ils puissent également participer à l'action gourmand s'ils ont des palais plus aventureux, et pourtant ne manque pas de produits de base comme le macaroni au fromage et les hamburgers et les pizzas.

Belles pâtes

Adresse

5909 15th Ave NW,Seattle,De 98107,USA

Pasta Bella offre de la chaleur et de l'ambiance, une touche d'atmosphère romantique mais casée et de délicieuse cuisine italienne. Le restaurant est petit et intime et vous serez probablement accueilli avec une carte des vins lorsque vous êtes assis. Bien que le menu présente des apéritifs, des entrées et des salades, ce que vous êtes vraiment ici, ce sont les pâtes - et il existe de nombreux types à choisir, tous fabriqués sur commande. Allez classique avec Alfredo ou Spaghetti et boulettes de viande, ou essayez les raviolis de puttanesca ou de champignons sauvages. Le menu comprend également un certain nombre de fruits de mer, des plats de poulet et de steak et des articles au four comme la lasagne et le parmesan aubergine.

Sonnerie

Adresse

5214 Ballard Ave NW,Seattle,De 98107,USA

Téléphone +1 206-695-2051

Stoneburner est décoré d'objets architecturaux et d'antiquités du monde entier - un avantage cool pour les amateurs d'histoire et un beau décor pour tout le monde. Le restaurant est dirigé par le chef Jason Stoneburner et offre son point de vue sur le tarif méditerranéen et du Pacifique Nord-Ouest, largement cuisiné sur un foyer en pierre. Profitez du brunch, de l'happy hour ou du dîner, mais faites des réservations si vous comptez vraiment à manger ici car les temps de pointe peuvent être occupés. Le menu change régulièrement, de sorte que ce qui est populaire peut être là ou non après une visite à la suivante.

ASTALAGE ET FANCIER

Geoffrey Smith / Ethan Stowell Restuarants

Adresse

4739 Ballard Ave NW,Seattle,De 98107-4810,USA

Téléphone +1 206-789-1200

Staple & Fancy d'inspiration italienne est un restaurant Ethan Stowell, un chef natif de Seattle qui a été nommé l'un des meilleurs nouveaux chefs de Food & Wine en Amérique en 2008 et est un candidat fréquent de James Beard Award. Le menu comprend à la fois des éléments de base ainsi que des articles sophistiqués - d'où le nom. Cependant, même les agrafes sont un peu plus créatives que vos spaghettis et boulettes de viande moyens! Si vous apercevez quelque chose dans le menu que vous savez que vous adorerez, allez-y, mais si vous ne savez pas quoi commander et que vous êtes d'humeur pour un peu de folie, demandez le menu de dégustation du chef. Cette expérience complète (il a servi du style familial, donc c'est un tout le monde en quelque sorte) est une surprise après l'autre alors que le chef prépare le meilleur de ce qui est proposé ce jour-là. Faites une réservation pour vous assurer que vous vous êtes assis à votre heure préférée.

Restaurant picolinos

Adresse

6415 32nd Ave NW,Seattle,De 98107,USA

Téléphone +1 206-781-8000

Une autre option italienne, Ristorante Picolinos sert une cuisine italienne de style authentique dans une atmosphère intime et confortable qui pourrait bien vous donner l'impression d'être chez quelqu'un. Il s'agit d'accueillir la chaleur ici, du service au décoration à la nourriture. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec tout ce que vous commandez, mais les raviolis faits maison sont un succès infaillible et la spécialité du restaurant. Les raviolis sont remplis de fromage de chèvre et de ricotta, de poitrine de porc ou d'une spéciale quotidienne. L'happy hour quotidien est parfait pour les petites assiettes ou une pizzette avec votre vin, et il y a même un menu pour enfants avec des choses comme la pizza, le mac et le fromage et quelques plats de pâtes.

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