12 meilleures choses à faire à Vancouver au printemps

Dirigez-vous vers les marchés extérieurs

La plupart des activités de plein air vont en pause pendant les mois d'hiver froids et pluvieux, y compris les nombreux marchés différents de Vancouver. Mais une fois que le temps chaud du printemps commence à arriver, les marchés en plein air de la ville commencent à réapparaître après l'hibernation. Vous pouvez ramasser des produits dans un marché de producteurs, parcourir les bibelots vintage dans une foire antique ou goûter différentes cuisines d'un événement de camion de restauration.

LeMarché de producteurs de VancouverA des emplacements autour de la ville qui changent en fonction du jour de la semaine, mais les plus grands sont le week-end à Riley Park et Kitsilano. LeAux puces d'Eastsideest un événement bihebdomadaire où vous pouvez trouver l'artisanat artisanal unique. Le plus grand marché saisonnier est leRichmond Night Market, qui se déroule le week-end et est considéré comme l'une des principales attractions de la ville. De l'autre côté de la ville, leMarché nocturne des chantiers navalsÀ North, Vancouver est particulièrement bien connu pour son large éventail de camions de nourriture.

Chaque marché fixe ses propres dates, mais la plupart d'entre elles commencent au début de mai et se déroulent jusqu'au début de l'automne.

Frappez les pistes pour le ski de printemps

Autour de Vancouver, la saison de ski ne se termine pas par l'hiver. En fait, le voisinWhistler Blackcomb Ski ResortA l'une des saisons les plus longues d'Amérique du Nord, restez souvent ouvertes jusqu'à la fin du mois de mai. Il accueille également le World Ski & Snowboard Festival à la mi-avril chaque année. Si vous visitez plus tard dans la saison, vous ne ressentez peut-être pas les chutes de neige en poudre fraîche, mais rien ne vaut une journée sur les pistes avec un ciel bleu et un soleil.

Whistler est seulement90 minutes de Vancouver, mais il y aquelques montagnes plus prochesoù vous pouvez également profiter du ski de printemps. Outre Whistler, Cypress Mountain est la plus grande station de ski de la région. Les autres montagnes voisines comprennent le mont Seymour et le Grouse Mountain. Étant donné que ceux-ci n'ont pas la haute altitude que Whistler fait, leurs saisons sont généralement terminées en milieu de ressort alors qu'elles ferment en avril.

Sentir les fleurs aux meilleurs jardins de Vancouver

L'une des meilleures choses à faire à Vancouver au printemps est de se délecter du retour à vie, les meilleurs jardins de la ville (dont certains sont gratuits). Profitez des roses de fin mars à avril au Stanley Park Rose Garden; réjouissent des fleurs de cerisier auDr Sun Yat-Sen Garden chinois classique, généralement en avril; Et voir les rhododendrons saisonniers s'épanouir au jardin Rhododendron de Stanley Park et Mary Greig. Pour une verdure luxuriante et des fleurs tout au long de la saison, dirigez-vous vers les jardins de carrière àPark Queen ElizabethEt le toujours adorableJardin botanique de Vandusen.

Si vous voulez vous aventurer plus loin, Victoria sur l'île de Vancouver n'est qu'un vol de 30 minutes ou un trajet en ferry de 90 minutes. La ville abrite de nombreux jardins publics, notamment le célèbreJardins de Butchart, ce qui est un délice à tout moment de l'année mais surtout au printemps.

Donnez la couleur du Vancouver Cherry Blossom Festival

Pour beaucoup, les roses douces et les blancs des plus de 40 000 cerisiers s'épanouissent chaque avril le début du printemps à Vancouver. Le annuelFestival de la fleur de cerise de Vancouver, tenue pendant plusieurs jours chaque année en avril, célèbre les fleurs avec des activités pour tous les âges, y compris un concert à la station Burrard Skytrain du centre-ville de Vancouver. Des mini-événements dans des lieux de la ville ont également lieu, y compris le vélo gratuit que les Blossoms rassemblaient à partir du côté sud du parc John Hendry (lac Trout) et de la Sakura Days Japan Fair dans le jardin botanique de Vandusen, qui comprend des aliments, des performances et des arts culturels traditionnels.

Jouez à l'extérieur (encore)

Il peut encore pleuvoir, mais avec plus de lumière dans l'après-midi et le soir et le temps n'est pas aussi froid, le printemps signifie qu'il est temps de remettre à l'extérieur pour faire de la randonnée, du vélo, du camping, du golf et du kayak. Dès que le soleil arrive, vous verrez les Vancouvertesroller et vélo le long de la digueet les gens qui planifient des aventures en plein air.

Il y a beaucoup d'endroits à explorer dans les quelques heures de la ville, des sentiers de randonnée de la saison plus tard de Whistler à une courte promenade à travers la forêt tropicale àPark Lynn Canyon, qui présente un pont suspendu passionnant et de belles cascades. Gardez un œil sur les prévisions météorologiques et emballez des couches imperméables chaudes si vous prévoyez une aventure de nuit.

Voir la faune à Charming Deep Cove

Deep Cove dans le nord de Vancouver est l'une des attractions les plus pittoresques de Vancouver et l'un des points forts des amateurs de nature. C'est également l'une des plus accessibles, à seulement 20 minutes du centre-ville en voiture et juste en face de Burrard Inlet près de North Vancouver. La région est aimée pour sa beauté pittoresque et sa faune comme les lions de mer, les phoques et les aigles, qui peuvent tous être vus en une journée de randonnée.

La façon dont vous visitez dépend de la météo et de la préférence personnelle. Pour les visites de saison ultérieure lorsque les jours sont plus chauds, les visiteurs peuventlouer un kayakPour explorer la zone par l'eau. Sinon, faites de la randonnée sur le sentier naturel de 25 milles (41 kilomètres) Rauched Powell de Burrard Inlet à Deep Cove à Horseshoe Bay à West Vancouver. Pour une marche plus facile, essayez le courtCates ParkDes sentiers de gravier le long de l'eau et à travers la forêt, où vous pouvez voir des totems des Premières nations et un canoë.

À l'intérieur de la région connue sous le nom de Deep Cove se trouve une petite ville au même nom, un joli village balnéaire avec des boutiques, un théâtre, des galeries et une sélection de restaurants locaux.

Allez dans les fermes Maplewood avec les enfants

Pour voir environ 200 animaux de ferme domestiques, des chèvres et des chevaux aux ânes et aux lapins, dirigez-vous versMaplewood Farm- La dernière ferme restante sur la rive nord de Vancouver - pour une belle sortie de printemps. Tenez et nourrissez des lapins, des poulets et des canards; Regardez une démonstration de traite de vaches; Allez sur des promenades à poney (à partir d'avril et nécessitant une réservation au moins un mois à l'avance); faire des visites autoguidées; manger dans une aire de pique-nique couverte; Et achetez des produits frais cultivés à la ferme pour ramener à la maison.

Tout au long du mois de mars, la ferme est ouverte tous les jours de la semaine, sauf les lundis. À partir d'avril, il est ouvert sept jours par semaine.

Promenez-vous sur l'île de Granville

Une grande activité pour une journée de printemps est de visiter Granville Island, la populaire attraction touristique internationale et l'île de 37 acres située sur False Creek, une entrée au milieu de Vancouver avec vue sur le centre-ville. Promenez-vous sur le marché coloré pour voir environ 300 entreprises, y compris les restaurants, les magasins et les théâtres, ainsi que le bien-aiméMarché public de l'île de Granville, où vous trouverez de délicieux aliments vendus par plus de 50 vendeurs.

Bien que Granville Island ait un climat plus doux que Vancouver, il est vendu, alors prenez un brise-vent pour votre journée amusante. Les auvents et les allées couvertes vous aideront à rester principalement au sec en cas de jour de pluie.

Explorer le quartier chinois historique

Vancouverquartier chinois, l'un des plus grands de tout l'hémisphère occidental et le plus grand au Canada, justifie définitivement une journée pour se promener. Les frontières approximatives sont la rue Hastings au nord, la rue Taylor à l'ouest, la rue Georgia au sud et la rue Gore à l'est.

Le quartier chinois de Vancouver sûr et convivial pour les piétons, qui a pris vie à la fin des années 1800, est un excellent endroit pour manger de la cuisine chinoise authentique et vérifier les monuments historiques et la vie nocturne. Achetez des vêtements, des épiceries, des souvenirs, des jouets et même des antiquités chinoises. Arrêtez-vous au Sam Kee Building au 1 East Pender Street pour voir ce qu'on appelle le bâtiment le plus étroit au monde par le Guinness Book of World Records; La largeur varie selon le sol, mais dans certaines parties, vous ne pouvez même pas étendre vos bras sans toucher les deux murs.

Conduire l'autoroute pittoresque de la mer à ciel

Le printemps est le moment idéal pour prendre une magnifique route, profitant des vues sur l'océan et les chaînes de montagnes le long de l'autoroute 99, connue sous le nom de l'autoroute de la mer à ciel. L'itinéraire prend environ une heure et demie du centre-villeVancouver dans la ville de ski de Whistler, et il tombe facilement dans le groupe dula plupart des disques panoramiques dans tout le Canada.

Les visiteurs peuvent jeter un coup d'œil sur de belles cascades et même un golf un peu au nord de Porteau Cove à Furry Creek Golf and Country Club, qui offre une vue sur les îles, les montagnes et l'océan.

En cours de route, que vous vous dirigiez vers le nord ou le sud, découvrez les tribus locales des Premières nations de la région en vous arrêtant à certainsKiosques d'interprétation du voyage culturel. Il y en a sept le long de l'itinéraire qui mettent en évidence des sites importants vers les tribus Squamish et lil'at indigènes, vous pouvez donc ajouter un contexte culturel à votre journée pittoresque.

Prendre les tulipes

Le printemps apporte une pléthore de couleur aux champs locaux pendant leFestival de tulip Chilliwack(également connu sous le nom de tulipes de la vallée). Le festival Tulip dure environ trois à cinq semaines selon les conditions de l'année spécifique, mais vous pouvez également voir des jonquilles et des jacinthes tout au long du printemps. Chilliwack est à un peu plus d'une heure à l'extérieur de Vancouver et la pic de la floraison des tulipes commence généralement au début ou à la mi-avril et dure jusqu'au début du mois de mai.

Le festival a des composants amusants comme les concours et l'artisanat de coloriage pour enfants ainsi qu'un magasin de festival qui vend des tulipes fraîches et en pot, des jacinthes, des cartes photo, etc. Lorsque vous avez faim, vous trouvez des camions de nourriture garés à proximité le week-end pour faire le plein avant d'explorer davantage de ces jardins dynamiques.

Manger des crevettes

La fin du printemps est le temps de profiter de la saison de crevettes à sport courte mais douce autour de Vancouver. Ces savoureux petits crustacés commencent à apparaître sur les menus vers le début du mois de mai et ne sont disponibles que pendant environ six semaines, après quoi ils sont gelés pour en profiter plus tard et exporter dans le monde.

Le annuelFestival de crevettesest tenu à Granville Island en mai, où vous pouvez en acheter directement dans les bateaux qui les pêchent ou les commander déjà prêts à en profiter sur place. Des étals locaux sur le marché et les restaurants de l'île les servent dans toutes sortes de styles créatifs, de la soupe de pois aux crevettes à des crêpes coréennes de crevettes.