Les 10 meilleures choses à faire à Paso Robles

Niché le long de la côte centrale de Californie, à mi-chemin entre Los Angeles et San Francisco, la ville de Paso Robles est connue pour sa riche histoire agricole. Aujourd'hui, cette «capitale mondiale d'amondie» est également vénérée pour ses établissements vinicoles et olive, avec beaucoup pour attirer les gourmets et les amateurs de plein air.

Opter pour une dégustation de vin

Un vignoble près de Paso Robles, en Californie, avec une nouvelle croissance au printemps.

Mimi Ditchie Photography / Getty Images

Bien qu'il ne soit pas aussi légendaire que les vallées de Napa et Sonoma, il y a des centaines de vignobles dans et autour de Paso Robles, une région de la côte centrale mieux connue pour ses rouges - des sauvignons riches en riches, des syrahs épicés et des vignoteurs de zinfathes et des chardonnays de beurre. La vinification commerciale dans la région remonte à la fin du XIXe siècle et a ses racines chez SLOMission San Miguel.Ces jours-ci, cependant, vous trouverez de nombreuses vignobles familiaux dans des micro-climats en empoche avec des salles de dégustation pittoresques et des vues de vignobles spectaculaires.Visites de vélosont un moyen populaire de profiter de plusieurs caves, mais si vous préférez vous asseoir et vous détendre, il existe également de nombreuses options de visite de conduite. Vous pouvez également vous lancer dans une visite de vins de la ville dans les salles de dégustation du centre-ville de la ville, ou opter pour visiter certaines des brasseries et / ou des distilleries locales à la place.

Goûtez l'huile d'olive de petit groupe

Avec l'aimable autorisation de Kiler Ridge Olive Farm

Bien que la ruée vers l'or de Californie ait eu lieu dans l'ÉtatSacramento Valley,Vous trouverez toujours beaucoup d'or dans les collines deComté de San Luis Obispo—Liquide Gold, c'est-à-dire. En effet, Paso Robles abrite des dizaines de vergers d'olive à petit lot connu pour produire de l'huile d'olive extra vierge pure (EVOO). Vous pouvez passer tout un après-midi ou un week-end à goûter des évolutions dans des endroits comme Olio Nuevo Ranch,Halges Ridge Olive Farm,etPasolivo.Une fois que vous avez appris les nuances de l'huile d'olive et comment déchiffrer ses attributs distincts, vous ne regardez jamais une bouteille d'Evoo de la même manière.

Tremper dans les eaux apaisantes de la région

Avec l'aimable autorisation de Paso Robles Inn

Les sources chaudes thermiques et les robles Paso vont de pair, donc une fois que vous avez fini de goûter à la région, il est temps de vous installer pour un bon trempage. Les trois sources chaudes restantes de la région incluent celles duPaso Robles Inn—Une auberge du XIXe siècle et cachette ponctuelle pour Outlaw Jesse James, qui a sans aucun doute utilisé les eaux de guérison de l'hôtel -Franklin Hot Springs,avec son réglage rustique et ses bains minéraux naturels à 100,1 degrés; et leSpa de printemps chaud de River Oaks,Abritant un spa minéral privé, ainsi que des services tels que des massages et des soins du visage. Prêt à se livrer? Nous l'avons pensé.

Se diriger vers le lac

Une journée de fin d'été au lac Nacimiento.

Ted Fletcher / Getty Images

Adresse

Naissance du lac,Californie,USA

Une chose à propos de Paso Robles: il ne manque pas de façons de se détendre. Si c'est un plongeon rafraîchissant que vous recherchez, dirigez-vous vers le lac Nacimiento, un long de 18 miles de longComté de SloRéservoir qui se ramifie dans de nombreux bras et canaux où vous pouvez trouver votre propre crique cachée. Lounge sur la plage ou profitez de l'eau en nageant, en se réveillant ou en ski nautique. Les chiens sont les bienvenus sur un chemin de 5 km qui serpente à travers le pin voisin du lac et les chênes, et le Greater Nacimiento Resort regorge de terrains de camp parfaits pour vous reposer la tête la nuit. Il y a même un magasin général bien approvisionné avec des fournitures de camping, ainsi que de la bière, du vin, des équipements de pêche et du tacle. Les deux derniers sont particulièrement utiles car le bar blanc, le poisson-chat, la carpe et les basses sont en abondance dans les eaux chaudes du lac.

Détendez-vous au centre-ville du parc de la ville

Vue depuis le centre-ville du parc de la ville.

Images de Viavado / Getty

Adresse

Spring St &,12e st,Bel-robles,Californie 93446,USA

Téléphone +1 805-237-3988

En tant que pièce maîtresse de Paso Robles, le centre-ville du parc City est depuis longtemps un lieu de rassemblement pour les résidents locaux et les visiteurs. Au cours des mois plus chauds, la place herbeuse de 4,8 acres prend vie avec des festivals et des événements comme des concerts dans le parc, le Wine Festival et la journée des pionniers d'octobre, une célébration du riche patrimoine agricole de la région. Il y a beaucoup ici pour divertir toute l'année, que ce soit pour un pique-nique ou une tournée autoguidée de l'architecture environnante, qui comprend la bibliothèque de Carnegie de style renaissance de Paso Robles de Paso Robles, une propriété historique qui a autrefois accueilli les goûts du président Teddy Roosevelt and Performor Will Rogers.

Explorez l'histoire des pionniers

Avec l'aimable autorisation du Pioneer Museum

Adresse

Bâtiment du musée principal,2010 Riverside Ave,Bel-robles,Californie 93446-1758,USA

Téléphone +1 805-239-4556

La villeMusée des pionnierscélèbre le vieil ouest et la vie à Paso Robles au cours des XIXe et 20e siècles. Avec une collection d'artefacts historiques allant des presses d'impression aux outils de ferme, vous trouverez une selle à cheval spécialement artisanale, un Chuckwagon mettant en évidence l'histoire de l'élevage de bétail et même l'une des plus grandes collections de barbelés anciens sur la planète. Entrez dans une prison reconstruite du XIXe siècle (équipée de la porte de prison d'origine), voyez à quoi ressemblait une école de prairie d'une pièce au début du 20e siècle et apprenez à connaître le Grand Paso Robles sous un tout nouveau jour.

Découvrez un monde d'avions et d'automobiles

Avec l'aimable autorisation du musée de l'Estrella Warbird

Adresse

4251 Dry Creek Rd,Bel-robles,Californie 93446-9540,USA

Téléphone +1 805-238-9317

Au musée à but non lucratif Estrella Warbird, vous pouvez essayer vos compétences dans un simulateur de cockpit F / A-18 pleine grandeur, vous promener parmi des avions allant de Douglas Skyhawks aux star-fighters de Lockheed, et à des écrans qui incluent les véhicules militaires, les missiles statiques et l'équipement de radio WARTIME et l'équipement de la WWII du Vietnam. Il y a aussi le musée séparéAffichage automatique des bois—Un espace de 17 000 pieds carrés rempli d'une vaste collection de véhicules terrestres tels queNascarLes voitures de course, les modèles TS et les motos vintage, dont la plupart ont été restaurées dans leurs conditions d'origine.

Acheter, dîner et découvrir

Images Stellamc / Getty

Qu'il s'agisse de faire des folies sur cette bouteille spéciale de vin de fête ou de chercher un antiquité unique, Paso Robles offre une pléthore d'opportunités de magasinage, notamment des magasins de détail, des boutiques artisanales et des articles vintage. Essayez des chapeaux Stetson et des bottes occidentales auGrange de botte, Parcourez les chauves-souris de baseball dédicacées et les réfrigérateurs classiques restaurés àGreat American Antiques Mall,Ou prenez des chocolats de souvenirs ou une boîte cadeau amusante pour tout le monde, de votre boulanger préféré à la maman de chat dans votre vie au magasin général Paso Robles. Ensuite, installez-vous pour un repas dans l'un des nombreux restaurants de la ville, qui comprennent des restaurants de la ferme à la table,Taquerias mexicaines,établissements de fruits de mer et articulations de barbecue.

Frapper le parc à eau

Adresse

2301 Rd aéroportuaire,Bel-robles,Californie 93446-8549,USA

Téléphone +1 805-237-8500

Ouvert en juin 2007, Ravine Waterpark a amené Paso Robles une nouvelle façon rafraîchissante de profiter de l'été, notamment la course côte à côte sur les diapositives jumelles Quadzilla de cinq étages ou flottant paresseusement le long du Kreek du parc du parc. Le Tadpool est destiné aux petits, tandis que les aventuriers peuvent essayer des attractions fascinantes comme le kamikaze flétrissant et vertigeant vertigineux. Il y a aussi une piscine de vagues et une plage de sable idéale pour un peu de temps d'arrêt, ainsi qu'un bar Tiki et beaucoup de restaurants sur place (pensez à la pizza, aux hamburgers et aux tacos) pour faire monter vos niveaux d'énergie pour un après-midi à roulettes.

Passez une journée à la foire

Images de Viavado / Getty

Adresse

2198 Riverside Ave,Bel-robles,Californie 93446-1330,USA

Téléphone +1 805-239-0655

Paso Robles abrite la California Mid-State Fair, un festival de 12 jours qui se déroule chaque année à la fin de chaque juillet. Rejoignez les milliers de participants qui affluent sur le terrain pour tout, des agriculteurs à la vigne à domicile. Assistez à une danse de grange, savourez un délicieux petit-déjeuner de crêpes et attrapez des artistes comme Carrie Underground, Eric Church et Pentatonix. Il y a aussi des courses de porcs, des promenades de poney et de nombreux événements de bétail, sans parler d'un carnaval avec des promenades et des charges de plats de carnaval.