Comment boire un pote en Argentine

Pour les Argentins, boire la boisson en forme de thécopain(prononcé "mah-tey") est une partie intrinsèque de la vie quotidienne, mais pour les non-initiés, c'est une coutume qui nécessite une explication.

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Tout d'abord, il y a la confusion du nom lui-même: le motcopainest utilisé pour la gourde à boire etLa perfusion de thé ameril tient.

Ensuite, il y a les tâches compliquées de préparationcopainEt savoir comment le boire (à travers une paille métallique avec sa propre passoire, pas moins), sans parler des subtilités impliquées dans le partagecopainavec des amis (un champ de mines de faux pas). Et quant au goût? Eh bien, il faut un certain temps pour s'y habituer. Voici ce que vous devez savoir pour boire le populaireargentinboire.

Ce dont vous aurez besoin

Vous aurez d'abord besoin d'uncopain, une gourde à boire creux traditionnellement fabriquée à partir d'une courge, qui tient leyerba, les feuilles d'une plante originaire du nord-est de l'Argentine (recherchez des paquets deyerbadans tout supermarché argentin).

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Vous aurez également besoin d'unampoule, une paille métallique avec une passoire à la fin, et un ballon thermos à remplir d'eau chaude.

Comment se préparercopain

Chauffer l'eau entre 167 ° F (75 ° C) et 176 ° F (80 ° C), mais ne lui laissez pas bouillir (les bouilloires électriques en Argentine ont un réglage de température spécial pourcopain).

Pour someyerbadans votrecopainEt secouez-le pour enlever une partie de la poussière. Mettre leampouledans leyerba, de sorte que la crépine est près du bas ducopainEt l'ouverture est en haut. Certaines personnes ajoutent du sucre auyerbapour le adoucir.

Comment boirecopain

Tenant lecopaind'une main et du thermos de l'autre, versez soigneusement de l'eau chaude dans la gourde. Buvez-le immédiatement, en sirotant le liquide à travers leampoule. Gardez le thermos près de chez vous et continuez à remplir et à boire aussi longtemps que vous le souhaitez.

Le premiercopainversé est le plus fort; Après un certain tempsyerbadevient «lavé» (affaibli).

Quand boirecopain

De nombreux Argentins commencent leur journée aveccopain, mais il est également courant de le boire dans l'après-midi, peut-être accompagné d'uncollation(collation en début de soirée) de biscuits.

Copainétiquette

Quand boirecopainDans un groupe, une personne prend la responsabilité de servir tout le monde (leapprêt). Ils se serviront d'abord (il est poli de prendre le coup le plus fort), puis passera lecopainà chaque personne du groupe tour à tour.

Vous devriez boire toute l'eau dans lecopain(sirote doucement et éviter un slurping bruyant) avant de le retourner sans un motapprêt. Adagegracias(Merci) indique que vous ne souhaitez plus boire.