Comment passer un week-end parfait à Istanbul

Une ville qui a attiré les visiteurs depuis des siècles peut difficilement être rendue justice en un week-end. Mais cet échantillon deİstanbulLes faits saillants vous donneront un bon goût de ses nombreuses attractions - tout en vous laissant impatient de revenir pour plus. Voici le guide de Lonely Planet pour un week-end parfait à Istanbul.

Publicité

Premier jour

Matin

Commencez votre journée dansSultanahmet's Aya Sofya Meydanı (Aya Sofya SQ), qui est flanqué de deux des meilleurs sites d'Istanbul: l'église de l'époque byzantine (maintenant un musée)Enregistrer, avec son célèbre dôme et le carrelageMosquée bleue. La zone immédiate à elle seule a suffisamment d'autres musées et des sites historiques pour vous occuper pendant une semaine. Choisissez un ou deux qui piquent le plus votre intérêt: peut-être leMusées d'archéologie d'Istanbul, avec des sarcophagi imposants et flexibles; leMusée des arts turcs et islamiques, avec son impressionnante collection de tapis antiques; ou l'atmosphérique souterrainCiterne de basilique. Entrez votre matinée avec une promenade à travers leHippodrome, où des courses de char ont eu lieu dans les temps anciens.

Après-midi

Pour le déjeuner, rejoignez les travailleurs locaux dans un humble Lokanta (restaurant servant de la nourriture à domicile et préparée) - Le restaurant SEFA est populaire. Ou prenez un pide (un pain plat turc avec diverses options de garniture) à Karadeniz Aile Pide Ve Kebap Salonu. Après votre repas, éloignez-vous de la partie la plus encombrée du sentier touristique pour prendre ceciauto-docentvisite à piedDans le quartier de Küçük Ayasofya. Ensuite, achetez des souvenirs - céramique, serviettes hamam, bijoux - dans l'historiqueArta Basaar.

Alternativement, faites vos achats dans leGrand bazar(Laissez le temps de se perdre, parce que vous le ferez). Ensuite, prenez un taxi à Edirnekapı, où leKariye Museum (Chora Church), plein de superbes fresques et mosaïques, se trouve près des murs de la vieille ville d'Istanbul, qui remontent au 4ème siècle.

Publicité

Soirée

À côté de l'église Chora, le restaurant Asitane, qui se spécialise dans la recréation des repas dans les cuisines du palais ottoman, fait un choix unique pour le dîner. Ou retournez à Sultanahmet pour des poissons à Balıkçı Sabahattin ou Kebaps au restaurant Hamdi donnant sur la corne d'or par les quais Eminönü Ferry.

Après le dîner, si vous vous sentez aventureux, traversez le pont Galata à Karaköy et montez à bord d'un ferry pour le court trajet pourKadikoy, un quartier énergique et jeune du côté asiatique de la ville, où la vie nocturne autour de Kadife Sokak (mieux connu sous le nom de Barlar Sokak, ou "Bars Street") reste à sauter jusqu'aux petites heures.

Pour une façon plus moelleuse de compléter la soirée, rendez-vous au salon sur le toit de A'ya au Ritzy Four Seasons Hotel (d'été uniquement). En hiver, un traitement dans l'un des Hamams de l'ère de l'ère de l'ancienne (les bains de Çemberlitaş et Gedikpaşa restent ouverts jusqu'à minuit) est une alternative chaleureuse et relaxante.

Meilleures excursions d'une journée d'Istanbul

Deuxième jour

Matin

Le siège de la puissance ottomane pendant quatre cents ans,Palais de TopkapiReste un aperçu impressionnant de la vie des sultans qui y ont régné (et ceux de leurs entourages massifs). Vous aurez besoin d'une demi-journée pour explorer les vastes bâtiments et les terrains: pour vous promener dans le dédale de pièces somptueusement décorées dans le harem du palais, émerveiller des précieux objets du Trésor, admirer les cuisines du palais, se promener dans le terrain intérieur rempli de pavillon et admirer les vues radicales depuis la quatrième cour, le sanctuaire intérieur du Sultan.

Après-midi

Prenez une Simit (bague de pain recouverte de sésame) d'un vendeur de rue pour grignoter pendant que vous vous dirigez vers leBeyoğluDistrict à pied ou via le tramway et l'historique Tünel Funicular. Choisissez parmi la gamme tentante de plats à Hayvore, un Lokanta de style noir, ou s'attarder sur un repas léger à Kafe Ara, un café voisin décoré des œuvres de son homonyme, le célèbre photographe arménien-turc Ara Güler.

Les rues sinueuses et les ruelles cachées de Beyoğlu sont parfaites pour errer tranquillement et des découvertes spontanées. Explorez les galeries, les cafés, les bâtiments historiques et les boutiques des quartiers de Galata, Tophane, Karaköy et Çukurcuma et envisagez une visite de toujours intéressantMusée Peraou le décaléMusée d'innocence- Créé par Orhan Pamuk, romancier turc vainqueur du prix Nobel.

Soirée

Beyoğlu est l'un des hotspots de manger et de boire de la ville, donc les choix abondent. Profitez d'une boisson avant le dîner avec une vue dans l'un des nombreux bars sur le toit - le panorama de Mikla est imbattable si vous recherchez quelque chose d'un peu chic, tandis que le bar en terrasse à la nostalgiqueGrand hôtel à Londresest aussi décontracté que possible. Ensuite, installez-vous pour une délicieuse nourriture de style Meyhane aux Eleos grecs (la pieuvre est divine) ou une cuisine turque moderne dans un cadre gastronomique au Neolokal, dirigé par un jeune chef acclamé.

Dans cette ville 24/7, la nuit ne se termine pas par le dîner - c'est juste de commencer. Frappez les bars et clubs hipster à Karaköy, les pubs de bière animés dans les rues latérales au large d'Istiklal Caddesi, ou la scène du café-bar sur la traînée principale de Cihangir. Besoin d'une ruée vers le sucre pour alimenter vos pieds dansants? Vous serez loin de la seule personne à obtenir votre solution de baklava de fin de soirée à Karaköy Güllüoğlu.

Tirez le meilleur parti de votre voyage avecvisites touristiques et activitésde nos partenaires de confiance.