Zone historique du moulin à câblodistribution
Pour obtenir du pain sur la table, les premiers résidents de Cades Cove ont d'abord dû mouiller leurs grains et leur maïs. Par-dessus toutes les autres agrafes, le maïs était le plus important. Chaque repas comprenait des aliments à base de farine de maïs, y compris du pain de maïs, de la bouillie, des hoecakes et du pain à la cuillère. Construit au début des années 1870 par John Cable, le moulin à câblodistribution était autrefois l'un des quatre ou cinq moulins à eau à eau pour servir Cades Cove, qui a atteint une population de pointe d'environ 700 résidents en 1900.
Propulsé par Mill Creek, dont les eaux ont été acheminées dans le moulin via un canal de 235 pieds de long, le moulin à câblodistribution dispose d'une roue d'eau de dépassement classique. Les autres bâtiments historiques entourant le moulin ont été apportés d'autres endroits du parc pour créer un musée d'histoire vivante. Il y a une boutique de forgeron, une grange, un fumoir, un moulin à sorgho et une propriété familiale, ainsi queCentre d'accueil de Cades CoveEt achetez - arrêtez-vous pour ramasser un sac de terre de maïs sur place.
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