ホテルが星評価を得る方法と彼らが意味すること

ホテルの評価システムは世界中でユビキタスになっていますが、精通した旅行者でさえ、大陸全体に届くホテルを評価し、検査するための標準化された運営団体がないことに気付いていないかもしれません。格付けシステムのナビゲートは、これまで以上に選択できるホテルがあるため、今日ではより困難です。スミス旅行研究、世界には1,200以上のホテルブランドがあります。ホテルの種類が増殖しているため、評価システムも並べ替えて整理するのに役立ちます。今年後半に最初のホテルランキングガイドを立ち上げる準備ができている有名なミシュランレストランガイドなど、独立した権限を求めて驚かせている新規参入者もいます。の話があります7つ星ホテル、そのカテゴリがまったく存在するかどうかについていくつかの論争につながります。

非常に多くのホテル評価システムがあるため、滞在する潜在的な場所を分析するときに得られるような経験を知ることは困難です。明確にするために、私たちは今日存在するシステムを分解し、旅行の専門家をタップして、それが何を意味するのかについての洞察を求めています。

星評価とホテルの起源

スターベースのシステムは、現在エクソンモービルとして知られている会社が引き受けた旅行ガイドを介して、1950年代に登場しました。それは即座の感覚であり、作家たちはすぐに、米国を群がってホテルのステータスをチェックし、それに応じてランキングを授与する検査官のチーム全体を設立しました。

NYUの元講師であり、Pricewaterhousecoopersのホスピタリティプラクティスの元グローバルリードであるBjorn Hansonによると、ホスピタリティの世界は、HiltonやHoliday Innのような新しいチェーンが標準の保証として独自のブランドを提供するために出現した第二次世界大戦を受けて、そのようなランキングの準備が整っていました。

「それは業界の性質の一部です。ホテルを分割する方法でした」と彼は、差別化されたホテルがより困難になっている新興のおもてなしの風景について語っています。そして、それらの新しいホテルの多くはミッドレンジとモーテルスタイルでした。また、上部層を見る必要性も少なくなりました。 「1950年代後半を想像しようとすると、5つ星のホテルがたくさんあるかどうかはわかりません。」

星評価システムが国によってどのように異なるか

ホテルスタープロジェクトは、業界が達成した標準化に最も近いものです。15歳の身体は、主に欧州連合でいくつかの国で活動しています。 しかし、今日存在するほとんどのホテル評価システムは国または地域に固有のものです。ヨーロッパでは、一部のシステムは観光局のような政府機関によって規制されています。

英国の格付けは、2006年以来政府によって標準化されており、AAAおよび観光委員会に対する地元の回答によって検査が行われました。これらの健康診断をカバーするための関連コストを備えたオプトインスキームとして、それは一部のホテルがランク付けされていないことを意味します。フランスのシステムは観光局によって運営されており、各カテゴリの詳細な要件があります。たとえば、ダブルベッドルームのサイズは、1つ星のステータスに達するために最低97平方フィートでなければなりませんが、5つ星レベルに達するには258平方フィートを超えています。

イタリアでは、ホテルは厳格な基準に従って星を授与されます。たとえば、5つ星ホテルには、ある種の会議室が必要です。しかし、イタリアの各地域には、これらの基準に関する個別の注釈もあり、たとえばトスカーナの3つ星ホテルをベネトのカウンターパートと比較することを困難にしています。

米国では、政府の監視なしに、ランキングの風景はヨーロッパよりも混乱しています。むしろ、それは競合するシステムにありますaaaそしてフォーブストラベルガイド、ライバルであろうと自分自身であろうと、一貫性がない場合があります。 AAAは最近、より基本的なクラッシュパッドのスティグマを最小限に抑えることを目指して、単純な「承認された」スタンプを支持して、有名な1ダイヤモンドと2ダイアモンドの評価を廃止しました。米国の風景は規制されていないため、ホテルはサードパーティの承認なしにウェブサイトで星評価を自己指定できます。そのため、ウェブサイトにAAAやフォーブのようなロゴが表示されない場合、バイヤーは注意してください。

チュニジアには、アップグレードされ、2021年に展開することを意図した独自の国内システムがある北アフリカでは、物事が明確になりません。 3年後、ほとんど進歩はありませんでした。南アフリカの観光格付け評議会（TGCSA）はそこでのランキングを制御しますが、オプトインではなくオプトインであり、システムが分類されていないシステムです。

中国政府は、観光委員会またはCNTAを介してそこで格付けシステムを運営しており、1〜5つ星のシステムを使用しています。ただし、各層の基準は、他の地域の贅沢な期待とは異なります。たとえば、市内中心部へのゲストを閉鎖するのに役立つ輸送バンの艦隊は、5つ星のステータスの1つです。

旅行の専門家がホテルの評価システムを使用する方法

旅行の専門家は、星評価に対する独自のアプローチを進化させた可能性が高く、特定の組織に他の組織よりも優先順位を付けています。高級層の旅行代理店であるSkylarkの創設者であるPaul Tumpowskyは、彼が信頼する唯一のランキング機関はフォーブストラベルガイド。 「検査するには支払う必要があります」とTumpowsky氏は説明します。「しかし、それは本当のプロセスであり、彼らは評価と一緒にトレーニングを受けます。あなたが謎の形をしたとき、あなたは単に評価を得るだけでなく、何が間違っていて、それがどのように改善できるかについてのフィードバックも得ます。それは本当に価値があります。」 Tumpowskyは、業界協会のメンバーであるホテルも探しています。世界の主要なホテル、世界で最高の独立したプロパティの60以上を含む、または名手、サービスから販売番号まで、あらゆることに焦点を当てた厳しいエントリテストに合格した場合にのみ、ホテルをそのランクに認めます。

これらの有料メンバーシップは、特定の基準に達するホテルでのみ利用できます。スターシステムのようなベンチマークがありますが、その生データと同じくらい雰囲気と美学を考慮する慎重なキュレーションもあります。 「それはスターシステムよりもはるかにバイナリです」とTumpowskyは、どちらかのオプションであるかどうかのどちらかのオプションについて語っています。

ホテルの評価システムには、ゲスト以上のものがあります。ホテルが改善することを奨励しています

星がどのように授与されるかは、国とランキング団体間で異なる場合がありますが、収益には不可欠です。確かに、それらを失うことへの恐怖は、検査会社のコイルのおもてなしを雇うなど、ホテルを極端に駆り立てます。コイルは通常、秘密の買い物客スタイルの運用として機能し、その長所と短所を強調するプロパティに関する管理に迅速な対応報告を提供します。しかし、同社のマネージングディレクターであるジェフガートマンは、彼のチームはしばしばタイヤキックトライアルとして持ち込まれ、たとえばAAAと同じチェックリストを使用してホテルを駆け抜けると言います。 「彼らは、新聞の提供方法、またはリクエストの処理方法を探しているでしょう。家政婦に電話すると、ルームサービスに転送されることなくシーザーサラダを注文できるはずです」と彼は説明します。

最大の問題はしばしば発生すると彼は付け加えた。ホテルがセレブシェフのように外部のオペレーターに食品と飲み物のアウトレットを制御することを譲渡したときに付け加えた。 「彼らは私たちのサービスを採用して、レストランのパートナーに戻って「あなたが私たちを引きずり込んでいるので形作らなければならない」と言う弾薬を与えます。 「彼らは基準や品質の測定にまったく興味がありませんでした。彼らが私たちに望んでいたのは、彼らのスタッフが検査官が誰であるかを特定する際に練習をすることができるかどうかを見ることです。