スターバックスより美味しいシアトルのコーヒーショップ 6 軒

Elmo

2025-06-27

スターバックスという巨大コーヒー企業を生んだ都市として有名なシアトルには、どこにでもあるコーヒーチェーンよりもはるかに優れたコーヒーを提供するカフェが数多くあります。多くの人にとって、元祖パイクプレイススターバックスへの訪問はある種の巡礼のようなものですが、シアトルが提供する他の美味しい食べ物もぜひお見逃しなく。今回は、市内に来たら必ず訪れたいスポットを6つ厳選してご紹介します。

ヴィクトロラコーヒーロースターズ

写真提供：upload.wikimedia.org

あらゆる点でスターバックスに簡単に勝ったビクトロラは現在、人気のパイクプレイスエリアにある 1 店舗を含め、市内に 4 店舗を構えています。インディーズコーヒーショップの中で最も愛されているものの 1 つである Victrola は、2000 年の創業以来、人気が急上昇しています。豊富な種類の豆から選べる素晴らしいコーヒーを提供するほか、このスポットでは、E. パイクストリートにある店舗で定期的にコーヒーの試飲セッションを開催しています。

Makeda & Mingus

地元の人気店マケダアンドミンガスは、アメリカンインディアンのプラシャンティレディが作ったもので、毎週木曜日のメニューで家庭料理のインド料理を提供するとともに、地元のイベントを定期的に開催しています。ジャワのジョイントは愛犬家のたまり場として人気があり、ミンガスさんは定期的にこの場所にたむろしている飼い主の犬のことを指している。

アンカーヘッドコーヒーカンパニー

水出しコーヒーの支持者は、必ずアンカーヘッドをチェックしてください。オーナーはまずファーマーズマーケットでコールドビールの販売を開始し、最終的には独自のロースタリーとカフェを買収しました。コールドブリューは必需品ですが、他とは違うコーヒーを探しているなら、すべてのコーヒーが最適です。クロワッサン生地をワッフルアイロンで焼き上げた独創的なシナモンロール「クッフル」もぜひお試しください。

エルムコーヒーロースターズ

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市内にいるときに地元の人にどのカフェに行くべきかを尋ねると、通常、エルムコーヒーはリストのどこかに登場します。シアトル滞在中にコーヒーショップを 1 軒しか利用する時間がない場合は、Elm が最適です。コーヒーは自家焙煎で、メニューにはおいしいコーヒーがたくさんあります。何か違うものを試したい場合は、エスプレッソとトニックウォーターを混ぜた「エスプレッソトニック」が最適です。

インドのチョコレート

コーヒーと一緒に少しのココアを楽しみたいチョコレート好きの方は、インディチョコレートをチェックしてみてください。このチョコレート工場兼カフェはチョコレート愛好家の楽園で、世界中から調達された最高品質のカカオ豆のみを使用して素晴らしい作品を作っています。本物のチョコレート好きのために、このスポットでは定期的にチョコレートの試食会やチョコレートを手作りするワークショップも開催されています。

シアトルコーヒーワークス

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観光客で賑わうパイクプレイスマーケットの隣にあるシアトルコーヒーワークスは、シアトルで最も有名なカフェの 1 つです。カフェはエクスプレスバーとスローバーの 2 つの主要エリアに分かれており、後者は時間をかけてコーヒーを味わいたい人向けです。

結論

世界で最もコーヒーショップが集中しているシアトルは、刺激的な飲み物に情熱を持っている人が訪れるのに最適な場所です。ここのほぼすべての店では、地元で焙煎した新鮮な豆を使用しており、完璧な一杯の作り方を熟知した専門のバリスタが常駐しています。街のユニークな調合をぜひ試してみてください。この地域以外では見つけるのが難しい興味深いコーヒー作品がたくさんあります。