インスピレーションティーツーリズム: スリランカでお茶を楽しむ 7 つの方法

Elmo

2020-08-13

マルコポーロによって、その大きさでは世界最高の島であると有名に描かれたスリランカは、今日も人々を魅了し続けています。この島には、世界で最も美しいビーチのいくつか、豊かな歴史的遺産、ヒョウやゾウが生息する国立公園、山の斜面から流れ落ちる滝、そしてお茶があります。お茶がたくさん。

千の緑の色合いで描かれたヒルカントリーは、見渡す限り広がるさざ波と起伏のある茶園の刺繍です。スリランカは世界第 4 位の紅茶生産国であり、「ティーツーリズム」の人気が高まっています。お茶を目的に旅行したい方のために、スリランカで最高のお茶体験を厳選してご紹介します。

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1. グランドでハイティーを楽しむ

スリランカの美しい丘陵地帯の最も高く湿った地域に、ヌワラエリヤの小さな町があります。かつては、コロンボや海岸の抑圧的な暑さから逃れたい英国植民地時代の人々が避暑地として選んだ場所でした。

現在、この町は往年の雰囲気を残す古風なホームカウンティで知られています。スリランカの紅茶生産の中心地でもあります。お茶と植民地時代の思い出の両方を組み合わせた最高のものが、グランドホテルのハイティーです。

木骨造りのグランドは、町でも有数の歴史あるホテルで、毎日午後 3 時半になると、白い服を着た気の利いたウェイターたちが、チーズとキュウリのサンドイッチ、バッテンバーグケーキ、そしてヴィクトリア女王も誇りに思うような上品なカップで提供されるさまざまな高級紅茶を出してくれます。

2. 茶畑のように眠る

ここ数年の観光ブームにより、植民地時代に荒廃していた茶園経営者のバンガローが修復され、ブティックホテルに生まれ変わりました。現在利用できるそのような多くのオプションの中で、おそらく最良のものは、国内で最も古い茶園のいくつかの真ん中に位置する 5 つのティートレイルズバンガローです。

これらのバンガローに滞在すれば、贅沢なティータイムが満喫できます。あなた専用の執事が「ベッドティー」（基本的にはベッドで飲むための一杯のお茶）であなたを目覚めさせます。その後、常駐の専門家と一緒に周囲の茶園を長い散歩に連れて行き、製茶工場を訪問し、たくさんのお茶の試飲をした後、バンガローに戻り、執事が暖炉の周りでシングルモルトウイスキーを提供してくれます。スリランカで時間を過ごすには、もっと悪い方法が確かにあります…

3. コロンボの T ラウンジでお茶を飲む

ディルマはスリランカ最大の紅茶生産者で、コロンボの高級住宅地フォート地区にある t-Lounge は同社の目玉カフェです。ここで出されるお茶は皆さんが知っているお茶とは違いますし、もちろん袋入りのお茶でもありません。

最高級の葉のみを使用したグルメな一品で、シャンパンフルートまたはマティーニグラスで提供されます。小腹が空いたときは、軽食とホットドリンクが楽しめる贅沢なロングアフタヌーンティーをお見逃しなく。

4. 茶園ツアーに参加する

スリランカのヒルカントリーにはいくつかの茶園や工場があり、短いツアーを提供しています。最も有益なのは、紅茶生産の町ハプタレーの北東約 10 km にあるダンバテン紅茶工場です。

ここのツアーは他の場所と同様、時間が短く、工場が最も活発に行われる早朝に行うのが最適です。お茶の製造過程全体を見学し、運が良ければその後のお茶の試飲に招待されることもあります。

もっと詳しく知る：スリランカを訪れるのに最適な時期はいつですか?

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5. 製茶工場のキップ

ほこりっぽくて騒々しい紅茶工場は、おそらくあなたが眠りたいような場所ではありませんが、ヘリタンスティーファクトリーでは古い工場の建物を豪華なブティックホテルに改装しました。オリジナルの機械の多くは保存され、ホテルの装飾に組み込まれており、専門家主導のエステートツアーや紅茶の試飲はもちろん、蒸気機関やスパも導入されています。