インスピレーションバレンシアシティブレイク：スペインで過ごす完璧な週末

Elmo

2020-08-13

ほぼ一年中太陽の光を浴びていますが、マドリッドのプラド美術館の行列や、近くのコスタブランカのビーチに並ぶ観光客の混雑に驚くほど悩まされることのないバレンシアは、のんびりとした週末休暇を過ごすのに最適な都市です。ほとんどの時間をタパスをがぶ飲みすることに費やしてしまいたくなりますが、この急速に再生する都市にはそれだけではありません。バレンシア市内での休暇に最適なアクティビティを厳選しました。

この記事の情報は以下からインスピレーションを受けています。、バレンシアを訪れる際の必須ガイドです。

パエリアをください

この街の最大の名声は、ここがパエリア発祥の地であるということです。肉や魚介類を盛り込んだサフラン風味の粘り気のあるご飯（バレンシアの伝統では、この 2 つを混ぜることは拒否されています）を大皿に盛り込んだ料理は、この街に来たらぜひ試していただきたい一品です。

パエリアを食べる伝統的な日は日曜日で、地元の人々は週替わりの食事を求めてビーチサイドのレストランに集まります。広大なダイニングルームは、ラ・ペピカ熱々の鍋に盛られた香ばしいご飯を囲みながら、世界中に権利を主張する地元の人々のおしゃべりが響き渡ります。

本物の地元バージョンには、ウサギ、鶏肉、カタツムリが付いています (軟体動物が苦手な場合は、シンカラコルスを求めてください)。フィデウア (麺とシーフード) や濃厚な真っ黒なアロスネグロ (イカ入り) も試してみてください。その後は、夢のような黄金の砂浜が広がるマルバロッサビーチで一日を過ごしましょう。

素敵な12日間をお過ごしくださいオーダーメイドの旅スペインの象徴的な都市を訪れ、歴史的なマドリード、グラナダ、セビリア、バレンシア、バルセロナの市内ツアーなど、スペインの魅力を満喫しましょう。休暇中は宮殿スタイルのブティック宿泊施設を満喫し、おいしい料理と地元のワインを味わいましょう。

伝統的なパエリア © Shutterstock

バレンシアの旧市街を発見する

パエリアを食べた後は、聖杯が納められていると言われているバロックゴシック様式の大聖堂がある迷路のような街路網であるバリオデルカルメンから散策を始めましょう。鐘楼の 207 段の階段を登って目もくらむような景色を眺めるのは、バレンシア市内での休暇に欠かせないアクティビティの 1 つです。近くにある古い絹取引所の建物であるラロンハは、ユネスコの世界遺産に登録されているゴシック様式の傑作です。

カフェが充実した広場。デラレイナは、サンタカタリナ教会の華やかな尖塔とバレンシア大聖堂の八角形の塔から見渡せます。 13 世紀に設立されたこの大聖堂は、建築様式の折衷的な組み合わせ (興味深いことにユダヤ人の図像を含むようです) を採用しており、贅沢に装飾されたバロック様式の正面玄関から、主にゴシック様式で建てられた内部が続きます。

ラスアグアス法廷の有名な集合場所は、大聖堂のすぐ後ろのビルヘン広場にあります。ここでは、バレンシアの水利用者の黒服を着た規制機関が毎週木曜日の正午に会合を開き、ウエルタの灌漑システムに関する苦情を裁いている。

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シルクマーケット © Panaccione Robertino/Shutterstock

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グルメなお土産を買う

バレンシアにはヨーロッパ最大の屋根付き市場があり、ステンドグラスのファサードと鮮やかなバレンシアオレンジで飾られたタイル張りのキューポラを備えた豪華なモダニスタの街です。千以上の屋台には季節の農産物が山積みされ、イベリコハムからトゥロン（ヌガー）まで、魅力的なグルメが数多く販売されています。

セントラルバーバレンシア生まれのスーパーシェフ、リカール・カマレナが経営するこのレストランは、同じ市内にある彼の名を冠したミシュランの星付きレストランで最もよく知られていますが、市場の喧騒の中でシンプルな食事を提供しており、近くのレケナ地方の有名な地元のカヴァを試すのにも最適な場所です。

このオーダーメイドのバレンシアシティブレイク美しい旧市街、豊富な歴史、そして活気に満ちた文化を発見することができます。宮殿、美術館、豊富な料理があるバレンシアは、近くのワイン産地であるレケナと同様に、魅力的な週末旅行先となっています。

スペイン、バレンシア中心部にあるメルカドセントラル © Shutterstock

芸術科学都市を訪れる

裏通りを北に曲がり、美しいトゥリア庭園に向かって進みます。これは、1956 年の洪水後に迂回された古いトゥリア川の流れをたどる、風光明媚な沈没公園です。公園を散策すると、バレンシアの最近の再生の中心である芸術科学都市に到着します。

地元出身の建築家サンティアゴカラトラバによって主に設計されたこの未来的な漂白された白い建物の集合体は、ターコイズブルーのプールに囲まれています。ここには、ヨーロッパ最大の曲線を描くオセアノグラフィック水族館や、IMAX 映画館として使用されている驚くべき目の形をしたヘミスフェリック水族館が含まれます。ここからは、アメリカズカップの本部である洗練されたヴェレスエヴァンマリーナの建物を誇る再開発された港湾エリアまですぐです。

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バレンシアの砂浜へ向かいましょう

バレンシア・マルバロッサ・ビーチ上空からの眺め © Shutterstock

さらに進むと、ウォーターフロントには細かい砂浜が広がり、その後ろには風通しの良いパエリアレストランが並ぶ遊歩道があります。アーネストヘミングウェイがここで初めてパエリアを試したことは有名で、すぐにお気に入りの場所になりました。実際、彼はこの町にとても魅了され、最初の小説『日はまた昇る』を書き始めるのに最適な場所としてこの町を選びました。太陽の光が降り注ぐビーチサイドの席に座り、皿一杯を注文すれば、その理由はすぐにわかります。

ビーチに関しては、パセオマリティモを背にしてウォーターフロントに沿って広がる、広くて風通しの良いプラヤマルバロサとカバニャルの柔らかい砂で日光浴をすることができます。ここの屋外カフェ、バー、クラブは夏の間、特に人気があります。

プラヤデラスアレナスには、バレンシア市内での休暇中に日光浴、水泳、遊びを楽しめる十分なスペースがあります。ここの主な観光スポットの 1 つは、ビーチと並行して走る美しい遊歩道、パセオマリティモです。ヤシの木が並ぶ遊歩道からは地中海の素晴らしい景色を眺めることができ、くつろぎながら食事や飲み物を楽しめるカフェやレストランもたくさんあります。

タパスを満喫 – バレンシア市内での休暇におすすめのアクティビティの 1 つ

特にバリオデルカルメンの曲がりくねった小道には、タパスを食べたり、簡単なピンチョス (タパスに似ていますが、カクテルスティックで串に刺してバーで食べる、より手の込んだものであることもよくあります) を食べられるバーが数多くあります。

ただし、タパスを満喫するのに最適な場所は、雰囲気のある場所です。マウンテンハウスカバニャル漁師街にて。木製のバートップの下をくぐって、巨大な樽やワイン製造装置のある奥の部屋に行き、クロチーナ (バレンシアの美味しい小さなムール貝、旬は 5 月から 8 月)、チョリソのサイダー煮、モルシージャ (黒いプリン)、そら豆のシチューなどをお楽しみください。

その他のタパスのハイライトには、串とおがくずを使ったバーピラール (Calle del Moro Zeit 13) でのムール貝のスパイシーなスープ煮などがあります。ウェイターがキッチンに注文を大声で伝えます。タスカエンジェル (Carrer de la Puríssima 1) は素晴らしいイワシのグリル。そして、にぎやかな Las Cuevas (Carrer del Comte d'Almodóvar 8) では、多種多様な料理を楽しめます。

タパスを楽しむことは、バレンシアでの休暇中に最高のアクティビティの 1 つです © Karl Allgaeuer/Shutterstock

飲んで楽しくなりましょう

歴史あるバリオデルカルメン地区とおしゃれなルサファ地区は、バレンシア市内での休憩中にバーをはしごするのに最適です。バレンシア人のように、アグアデバレンシアのピッチャーを注文してください。カバ、オレンジジュース、ウォッカ、ジンを混ぜ合わせた、さわやかだが致命的な飲み物です。ぜひ試してほしい人気のバーは、板張りの壁が特徴的な雰囲気のある古い薬局、サンジャウメ (Calle Caballeros 51) です。アワーのコーヒー、星がちりばめられた天井と劇場の雰囲気が漂います。

日中の軽食をお求めなら、オルチャータをお試しください。タイガーナッツから作られた甘くてクリーミーな地元の名物で、ファルトンと呼ばれる細長いケーキが添えられています。オルチャテリアエルシグロ (サンタカタリナ広場) は 1836 年に設立され、街で最高の料理を提供しており、驚くほどレトロなインテリアが特徴です。

グルメに行く

バレンシアにはミシュランの 5 つ星レストランがありますが、現在話題を呼んでいるのは、まだ星を獲得していない La Salita です。料理は斬新ですが満足のいくもので、海藻漁網で獲れた小エビの前菜やプティ・フールの「洗濯物」など、シェフのベゴーニャ・ロドリゴ（スペイン版マスターシェフの優勝者）の風変わりな創作料理が、この店を特別な機会に最適な場所にしています。