サンフランシスコとバークレーのベスト チョコレート ショップ

レキウティ・コンフェクションズ

甘みと塩気のバランスが絶妙な塩キャラメルを求めるならぜひ立ち寄ってみてください。SFに沿ってダークチョコレートで覆われたマイケル・レキウティのフルール・ド・セル・キャラメルもおすすめです。この店は、食用アートのミニチュア作品と、ジンジャー、ピンクペッパーコーン、コナコーヒーを注入したチョコレートを含む 3 層の菓子を詰めた 32 個入りのギフトボックスであるバーガンディボックスなどのユニークなボックスセレクションで知られています。

XOX トリュフ

XOX チョコレートはサンフランシスコで手作りされた本格的なフランスのトリュフです近所。アール グレイ、コニャック、ノワゼットまで、あなたの好みに合わせたトリュフのフレーバーが揃っています。ジャンマルク・ゴースシェフ（元フリンゲール）が作ったXOXは、美味しく滑らかな食感で知られるサンフランシスコの人気店です。

ザ チョコレート ドラゴン ビタースウィート カフェ アンド ベーカリー

世界中を旅するショップのオーナーが厳選した、世界各国のチョコレート豆を豊富に取り揃えています。 Bittersweetは、ロックリッジ地区に最初のカフェをオープンしました。、カフェとショップがひとつになったお店です。カウンターや壁に沿ってチョコレートが並べられており、座ってホット チョコレート、コーヒー、ブラウニー、その他のおやつを楽しめるエリアもあります。

クリストファー エルボー アーティザナル チョコレート

これを説明する最良の方法は、ショップはブティック兼ラウンジです。職人技でペイントされたチョコレート（手描きまたはココアバターでエアブラシでペイント）を取り揃えており、ホットココアを飲みながらリラックスできるラウンジエリアもあります。

肘の由来はここでは、彼の個人的な監督とタッチのもとで、チョコレートが今でも作られています。ペイントされたデザインは、ショップで入手できるそれぞれのフレーバーとスタイルに固有のものです。

トイッシャー

常に活気に満ちたサンフランシスコの中に位置近所のトイッシャーは、人気のシャンパン トリュフという特製料理で最もよく知られているかもしれません。チューリッヒに本拠を置くこのショコラティエは、100 種類以上の品種を世界中に出荷しています。季節やホリデーのパッケージだけでなく、特別な日のパッケージ (花や結婚式のパッケージ デザインなど) も見つかります。

フォグシティニュース

Fog City Newsは金融街の中心部にあり、エリアには、アメリカ最大級のチョコレートの品揃えがあります。スイス、ベルギー、、フランス語など -- 新聞や雑誌の豊富な品揃えに加えて。 Fog City のスタッフはチョコレートの知識が豊富で、とても親切です。

チョコレートで覆われた

Chocolate Covered は、サンフランシスコ ノエ バレー店 (ちょうど南側) のユニークなニッチ市場を埋めています。）。オーナーのジャック・エプスタインは、持ち込まれた高品質の画像を使用してカスタムの写真缶やボックスを個人的に作成します。特に休暇前には、十分な納期を考慮してください。ギフト缶にお好みのお菓子を詰めることができ、Chocolate Covered ではチョコレートやお菓子の選択肢が十分にあります。

チャールズチョコレート

ショコラティエ チャールズ シーゲルによる少量ずつ手作りのチョコレート。キャンディーボックスの底に到達したときに引き出しに苦しんでいる場合は、パッケージが中のチョコレートと同じくらいおいしいチャールズ食用チョコレートボックスの最有力候補です。レキウティと同様に、チャールズ チョコレートではフルール ド セル キャラメルのほか、アーモンドまたはヘーゼル ナッツのトリプル チョコレート、マジパン、その他の菓子も製造しています。販売場所小売店ベイエリア全域。

ダンデライオンチョコレート

この少量生産のビーントゥバーショコラティエは、ミッション沿いに最初にオープンして以来、話題を呼んでいます。2019年にはさらに広い場所に移転し、カフェ、小売店、工場（ガイド付きツアーにオープン）、朝食と午後のデザート、週末のプリフィクスティーとチョコレートのペアリングを提供する週末チョコレートサロンを備えています。ダンデライオンでは、オリジナルのチョコレートバーの作り方からチョコレートの進化、調達に関するトーク、ベリーズを含む世界中のカカオ農園への旅行に至るまで、あらゆるワークショップも提供しています。、 そして。

っちょ

TCHO は元スペースシャトル技術者ティモシー チャイルズの創作物で、その名前はテクノロジーとチョコレートの出会いを意味します (チャイルズのイニシャルでもあります)。 TCHO プロジェクトは、チャイルズ氏が共同設立した会社であるオークランドのキャバレー チョコレートで菓子職人として働いていた 2005 年に始まりました。彼がデビッド・バーンの講演で、業界のベテランであるカール・ビットンとともに計画している新しいビジネスに興味を持つ投資家を集めようと、自身の実験的なチョコレートを配っていたとき、彼のチョコレートは人々の味覚を捉えた。有線共同創設者のルイ・ロセットは長年の同僚で、これまで味わった中で最高だったと語った。すぐに彼らはチームを結成し、TCHOが誕生しました。受賞歴のあるチョコレート（ダークチョコレート「バナナナッツ」やミルクチョコレート「スニッカードゥードル」などのフレーバーで販売）は、現在、テキサス州にあるTCHOの工場で製造されています。、ただし施設の見学は休止中。