シカゴのディープディッシュピザに最適な12の場所

Miwa

劇的なピザのように劇的で象徴的なシカゴの食べ物はほとんどありません。また、街中にピザのジョイントがありますが、他の人よりも際立っています。本物のシカゴスタイルのピザが鋳鉄の鍋に持ち出され、テーブルでスライスされ、絵に値するチーズプルで皿の上に持ち上げられ、ナイフとフォークで食べるためにしばしば最後のビットをキャッチします。

試してみるのに1つだけを選ぶのは圧倒的です。オリジナルのバージョンから、ぬいぐるみ、ほうれん草、3チーズなどの完全に退廃的な革新まで、シカゴでディープディッシュピザを試すのに最適な場所です。

ピッツェリア＆グリル

ジョン・グレス /ゲッティイメージズ

住所

29 E Ohio St、シカゴ、il 60611、アメリカ合衆国

電話 +1 312-321-1000

1943年に最初にオープンしたピッツェリアウノは、シカゴで最初のディープディッシュレストランでした。現在、全国にUNOのレストランがたくさんあります。それでも、シカゴのオリジナルの深い料理を味わう場所は2つしかなく、両方の場所は互いに離れた場所にある北の近所にあります。 UNOは、クラシックなスタイルで深いディッシュを提供しています。頑丈な皮、モッツァレラチーズ、トッピング、トマトソースの上にあります。しかし、彼らはまた、チキンテンダーをトッピングしたり、別のシカゴの専門であるイタリアンビーフを詰めたピザなどのユニークな解釈を提供しています。

ルー・マルナティのピッツェリア

Carlos Pacheco / Flickr / CC by 2.0

ルー・マルナティは、1971年に彼の名を冠したレストランをオープンする前にピッツェリア・ウノで働いていました。リンカーンウッドのスポットはすぐに50以上の場所があるフランチャイズになりました。ルー・マルナティは、特別に調達されたカリフォルニアのブドウの熟したトマトに誇りを持っていますウィスコンシンモッツァレラ。本物のディープディッシュエクスペリエンスのために、余分なチーズ、ソーセージ、レストランの代表的なバタークラストが付属しているシカゴクラシックを注文してください。急いでいる場合は、レストランにピザをオーブンに入れて、待ち時間を削減するのを待っている間に頼みます。

ジョルダーノ

Dustin Gaffke / Flickr / CC by 2.0

ボグリオ兄弟は、1974年に南側に最初のジョルダーノのピッツェリアをオープンしたときに、ディープディッシュピザにユニークなスピンをもたらしました。彼らの名声への主張は、母親のイースターピザパイに基づいたぬいぐるみです。底部の地殻は、生地の別の層が上に追加される前に、チーズとトッピングで満たされ、文字通りのピザパイが作成されます。トマトソースとパルメザンチーズは、この上層の上に追加され、有名なぬいぐるみのピザを完成させます。ジョルダーノのピザには、グルテン、カリフォルニアのトマト、ウィスコンシンのモッツァレラが高いマイルドでフレーク状の地殻があります。 Giordano'sには予約注文オプションもあるため、ピザはより速く行われ、レストランでの待ち時間は短くなります。

リコベネ

Chicagounzipped4 / flickr / cc by-nd 2.0

住所

252 W 26th St、シカゴ、il 60616、アメリカ合衆国

電話 +1 312-225-5555

あなたがいくつかの深いピザの気分になっているが、長い待ち時間ではないなら、リコベネはあなたのための場所です。ショップでは、リコッタ、モッツァレラチーズ、プロボローネ、ほうれん草などのほうれん草のラザニアなど、オーバーザトップのトッピングコンボでスライスでピザを販売していますが、パイ全体も利用できます。ピザは良いですが、このノーフリルの施設は、レギュラーサイズとキングサイズの両方でソースとチーズに詰め込まれているパン粉のあるステーキサンドイッチでさらに有名です。

ジーノの東

Eric Chan / Flickr / CC by 2.0

住所

162 E Superior St、シカゴ、il 60611、アメリカ合衆国

電話 +1 312-266-3337

ジーノイーストは1966年以来深いピザを作っており、ストリートビルショップはすぐに地元の人々の間でお気に入りになりました。ジーノは、余分な金色で余分なフレーク状の地殻を作る最高級の生地のレシピを使用しています。市内に点在する場所がありますが、オリジナルのスーペリアストリートレストランにアクセスしてください。ここでは、壁に名前に署名できます。また、ラサールストリートの場所に向かい、ジーノの醸造会社が特別に醸造してピザと完全に組み合わせて醸造されたクラフトビールをお楽しみいただけます。食事の後、ショーをキャッチしてくださいコメディーバースーペリアストリートビルの3階に。

コニーのピザ

コニーのピザの厚意により

住所

2373 S Archer Ave、シカゴ、il 60616、アメリカ合衆国

電話 +1 312-326-3443

コニーは1963年にブリッジポート地区にオープンし、それ以来ピザを提供しています。レストランでは、薄い地殻、鍋、深み、詰め物の4種類のピザを販売しています。コニーの所有者は、ピザの最も重要な部分は地殻であると感じているため、レストランは集まってから生地が完璧であることを確認します。注文するピザに関係なく、ピューレのサンマルザノトマト、熟成ウィスコンシンモッツァレラチーズ、お好みのトッピングが付属しています。パイをオンラインで注文することもできますピザを出荷します（新鮮に作られ、凍った）米国内のどこでも、注文から48時間以内に配達します。

Chicago Pizza and Oven Grinder Co.

シカゴピザとオーブングラインダーカンパニーの厚意により

住所

2121 N Clark St、シカゴ、il 60614-4613、アメリカ合衆国

電話 +1 773-248-2570

Chicago Pizza and Oven Ginder Co.は、フォークとナイフのピザをまったく新しいレベルに引き上げます。このレストランは、1972年に始まったオリジナルの作品であるピザポットパイで有名です。ピザは、まるでスープであるかのように、シチリアスタイルのトリプルレイズピザクラストで作られたパンボウルの中に提供されます。新たに作られたボウルの中には、プラムトマト全体のおいしいシチュー、チーズの溶けたブレンド、スパイシーなソーセージ、ボタンマッシュルーム、その他の標準的なピザのトッピングを味わうことができます。ピザポットパイは、ハーフポンドの個別のサービングまたは共有するフルポンドとして注文できます。冷凍して自宅から楽しむために凍って購入することもできます。

Mi Pi Pizza

Mi Pi Pizzaの厚意により

住所

2010 N Damen Ave、シカゴ、il 60647、アメリカ合衆国

電話 +1 773-394-6900

Mi Pi Pizzaの所有者は、パンベーキングの世代の経験があり、その背景はピザの皮の味と食感で明らかです。生地は毎日新鮮に作られており、生意気な湿気のすべてに耐える柔らかいサクサク感のためにトリプルベイクされています。 Mi Piは、Mi Piによると、ウィスコンシンチーズやカリフォルニアで栽培されたウィスコンシンチーズやサンマルザノトマト（イタリアで栽培されているものよりもさらに甘くておいしい）など、米国のすべての材料を調達しています。あなたがシカゴ地域にいて、本物のMi Pi Pan Pizzaを試してみたい場合は、彼らも米国全体に冷凍ピザを出荷します

リンカーンパークのBabino's

リンカーンパークのBacino'sの厚意により

住所

2204 N Lincoln Ave、シカゴ、il 60614、アメリカ合衆国

電話 +1 773-472-7400

ピザベジタリアンを作るのは簡単ですが、ほとんどのシカゴスタイルのピザレストランは、ソーセージ、ペパロニ、または他の種類の肉で満たされたパイに特化していますが、バチーノではありません。彼らの代表的なピザは、ほうれん草の最高のぬいぐるみのピザです。これは、レストランが「心が健康」として宣伝されており、ほうれん草、スキムモッツァレラチーズ、キノコでいっぱいです。他のベジタリアンピザには、ピーマンやブロッコリーなどの野菜が詰められています。肉のオプションも利用できるので、肉食性のダイナーは、問題なくイタリアのソーセージを詰めたパイを注文することもできます。

ピザの芸術

ピザレビュー / flickr / cc by 2.0

住所

3033 N Ashland Ave、シカゴ、il 60657-3035、アメリカ合衆国

電話 +1 773-327-5600

すべてのシカゴアンには個人的なお気に入りのピザの場所がありますが、ピザの芸術は、シカゴトリビューンの読者の大半が街で最高のピザを投票したことを自慢できます。薄い地殻のオプションが利用可能ですが、彼らの深いディッシュのピザ（パンや詰め物がどちらか）がピザの芸術が有名なものです。ぬいぐるみはそれ自体が非常に心のこもったので、肉は不必要に計量してsoppyにすることができるので、チーズやほうれん草だけで注文するのが最善です。高品質のピザを渇望しているが、パイ全体を吸い込むための胃がない場合に備えて、ここでスライスでピザを注文することもできます。

ルイザのピザとパスタ

ルイーザのピザとパスタの厚意により

住所

14025 S Cicero Ave、クレストウッド、il 60445-2150、アメリカ合衆国

電話 +1 708-371-0950

クレストウッドの郊外にある街のすぐ南に位置するルイザは、1981年にオープンして以来、この地域で最も伝統的なシカゴスタイルのピッツェリアの1つです。地殻は、微妙なキックを持つ酸性のトマトソースを備えた特に軽く、ふわふわした、バターであることが知られています。ソーセージピザはルイーザで最も人気があり、ソーセージはフェンネルとハーブでソテーして、その伝統的なイタリアの風味を与えます。冷凍ピザはあなたと一緒に家に持ち帰ることができます、そして、少量のドライアイスは長い距離を移動し、後でまた楽しむのに価値があります。

Pequodのピザ

Thomas Hawk / Flickr / CC BY-NC 2.0

住所

2207 N Clybourn Ave、シカゴ、il 60614、アメリカ合衆国

電話 +1 773-327-1512

週末にPequodを訪れた場合、Pequodのピザが必要な他の多くの人と順番に順番を待つ必要があります。トマトソースは、一口ごとに鋭い風味のために特に酸性で、ひどいチーズのインテリアにまろやかになります。しかし、パイの底にあるチーズは、地元の人があなたに言うカリカリになるチーズです。可能であれば、昼食時に平日にアクセスしてください。ラインが短くなるだけでなく、彼らのパーソナルピザランチを利用して、昼夜を迎えるために特別なものを利用することもできます。