プーケットの12の最高のレストラン

家族に最適：1つのChun Cafe

名前はタイの「月曜日」に翻訳されています（วันจันทร์、通常は「ワン・ジャン」と綴られています）が、インテリアはそれほど退屈ではありません。実際には、その逆のことは、その世紀前の古いプーケットのタウンハウスの場所に合った風変わりなビンテージアプローチです。

1つのChunのSouthern Thaiメニューがミシュランの人々からビブグルマン賞を受賞しました- 人口のアイテムにはKang Pooが含まれます （カレークラブ）とマグロfoo + yum mamuang （スパイシーなマンゴーサラダと揚げたマグロ）。価格は手頃な価格の上限にありますが、家族向けの雰囲気と本物の食べ物を考慮すると、1つのChunは依然として大きな価値です。

ThalangとThepkasattriの道路の交差点で見つかった日曜日のダイナーは、Phuket Walking Street Marketにすぐにアクセスできます。

ロマンスに最適：Mom Tri's Kitchen

かつてはアーティストの個人的な家であり、王室の親relative「Mom Tri」であったこの木製のクリフサイドヴィラは、カタノイビーチを見下ろしています。ママトリヴィラロワイヤル）そして、その素晴らしい評判がコンパニオンの宿泊施設を覆い隠しているレストラン。

Mom Tri's Kitchenでの夕食は、同量のフレーバーとロマンスを提供します。マサマンカレーとグンマノウのラムシャンクに行く （マスタードライムソースとエビ）、メニューはヨーロッパのコンチネンタルと南のタイ料理を橋渡しします。

ダイナーは、キッチンの700ボトルに強いワインセラーからも選択できます。そのうち15個はガラスで提供されています。 Mom Tri's Kitchenでの夜は、価格が非常に大切なので、特別な機会に節約できます。

最高のサウスタイ料理：掃除カオ

このプーケットタウンレストランは、伝統的な邸宅の片隅からぶら下がっている巨大なロブスターのおかげで、簡単に見つけることができます。内部では、ダイナーは驚くほど手頃な価格で南のタイ料理を提供する居心地の良いスペースを見つけます。

ミシュランの認識された料理は、財政的な肖像画が顧客を見つめている飼い主の母親であるクン・リンキイに触発されました。Tu Kab Khaoのイラスト付きメニューは、注文するものを決定することから悲しみを救うでしょう：Sen Mee Gaeng Pooのような古典的な地域料理 （カレーのカニと薄い米ヌードル）タマリンドソースのエビ、およびムーホン （豚ベリーシチュー）150〜380バーツの価格の範囲。

最高のパッドタイ：パッドタイショップ

カロンビーチのすぐそばにあるこの控えめな店は、そのおいしいパッドタイに対して大きな評判を獲得し、寛大なサービングで熱いパイピングを提供しています。店は比較的飾られていないので、見逃すのは簡単です。ただ露出した木材、コンクリートとレンガ、プラスチックの椅子とプレートです。

食べ物は間違いなくここの星です。パッドタイを超えて、ヌードルスープやパッドクラパオを注文することもできます （聖なるバジルと豚肉を添えたチャーハン）。それはすべて50バーツのシンプルな家庭料理です。フィッシュソース、チリソース、または乾燥したチリで、お気軽に食べ物を味付けしてください。

最高の旧世界の雰囲気：ラヤ

この数十年前のプーケットクラシックは、年齢とともに良くなっただけです。プーケットの町の中心部にある130年前の中国ポルトガル人の家を舞台にしたラヤは、上品な先祖返りの環境で飾られていない - 紛れもなく美味しい - 南のタイ料理を提供しています。

ミシュランのよだれかけのグルメ賞を受賞したメニューのすべてのアイテムは勝者です、しかし、1つは必須アイテムです。ミーフーンゲンプー（カレーを注入したココナッツミルクシチューとカニの肉、ライスヌードルを添えて）は、スパイシーさ、クリーミーな口当たり、ウマミの風味のバランスをとる完全な食事です。

それと彼らのムーホンを注文してください （ゆっくりとしたポークベリー）そして、あなたは自分自身にクラシックなプーケットタイのディナーを持っています。

最高の品種と価値：ロックティエンフードコート

あなたは勝利の式を台無しにしません。だからこそ、ロック・ティエンは50年以上にわたってプーケットの町でペラナカンとホッキエンのお気に入りを配ってきました。フードコートスタイルのスペースは想起しますシンガポールのホーカーセンターそしてマレーシアのコピティアム：個別の専門分野を提供する個々のフードカートがある共同エリア。

初めてのロックティエンダイナーにこれらの不可欠なお気に入りを注文する：ミーレオンパッドホッキエンサイカイ（ホッキンスタイルの揚げ黄色の麺）、por pia （新鮮な春巻き）、そしてデザートのために、さわやかなああeaw シェーブアイスデザート（ここに写真）。価格は非常に財布に優しいです。料理あたり20〜50バーツを支払うことを期待してください。

最高のハイエンドシーフード：Kan Eang @ Pier

Kan Eangは、ほぼ50年間、Chalong Bayでこの場所を占領してきました。釣りスポットとして始まったものは、最終的に今日ここにある洗練された屋外レストランに進化しました。

その名前に忠実に（「簡単に」タイ人）、Kan Eangは、さまざまなスタイルで調理された地元の魚介類でのリラックスしたアルフレコ体験を保証します。馬蹄形のカニ、ゴールデンスナッパー、巨大なカキ、ロックロブスターなどの珍味が撮影されたばかりであることが保証されています。その後、海を見下ろすテーブルで提供される前に、ココナッツハスクの炭の上で焼きます。

最高のイタリア料理：Acqua

パトンビーチを越えて、プーケットの最高のイタリアンレストランを見てください。サルデーニャのシェフであるアレッサンドロ・フラウが運営するこの受賞歴のあるジョイントは、プーケットの新鮮な魚介類への即時のアクセスに依存しているフュージョンイタリア料理のおいしいラインナップを提供しています。あなたは良い仲間になります。Acquaは、Kelly RowlandやDolph Lundgrenなどの有名人の訪問の定期的な出没です。

お気に入りには、シチリアスタイルの赤いエビが含まれます。 Yellowfin Tuna Carpaccio; wood firedローストサックリングブタ。アレッサンドロシェフは、レストランの大規模なイタリアのワインリストを個人的にキュレーションしています。 Acquaの洗練されたモダンなインテリアで、食べ物とおもしろい飲み物の両方をお楽しみください。

ベストバリューシーフード：Laem Hin

プーケットで最も新鮮なシーフードを提供する東海岸のレストランであるレムヒンは、パトンビーチから車で30〜40分ですが、その努力は価値があります。海の隣の屋外のテラスに囲まれたLaem Hinは、地元の漁師がその日のキャッチを初めて選んでいます。エビ、魚、その他の魚介類は、各ダイナーの味に調理されます。

シーフードは通常、100グラムあたりの重量で充電されます。お金の価値を得て、すべての友達を連れて行き、さまざまな料理を注文してください。 Tom Praet Talay（スパイシーなシーフードスープ）やGoong Pad Sataw（タイの悪臭を伴うエビ）のような南部のシーフードのお気に入りを選んだり、Khao Pad Sapparot（ココナッツフライドライス）の心のこもった助けと並んでいます。

最高の高級レストラン：ブルーエレファントプーケット

プーケットの町の真ん中にある美しく復活した元知事の邸宅であるバーン・チンプラチャを舞台にした青い象は、レストランの壮大な環境のすべてのクラスから利益を得ています。

シェフのKhun Nooror Somany Steppeは、南部と王室の料理の伝統から描いた高価なタイの珍味で満たされた、周囲に合ったメニューを作成しました。重要な料理には、Seng Wa Goong Pla Duk foo（揚げエビとタイのハーブが甘いソースに散らばっています）とGaeng Massaman Kaeが含まれます （ラム付きのマサマンカレー）。スタッフは、豊富なワインリストから絵を描いて、あなたの食べ物と一緒に行くようにワインをお勧めします。

タイ料理へのより実践的なアプローチのために、観光客はブルーエレファントの料理教室にサインアップすることもできます。

ベストコンテンポラリーグリル：バンポット

バンポットの所有者は生意気な盗聴者です。レストランの名前は、ジェイミーウェイクフォードのネイティブスコットランド人のシェフの「愚かな人」に翻訳されていますが、このバンタオバーのパトロンはない乗車のために取られます。

バンポットは、完全にイギリスと大陸のメニューを提供しています。魚のパイ、シアリングされたアヒルの胸、そして巨大なアンガスステーキを期待してください。豊富なカクテル、ビール、ワインリストが写真を完成させます。 Barkeep Martyn Nicolは、スコッチウイスキー、レモン、パイナップル、クミンで構成されるカクテルである「忠実なスコッツマン」を意地悪なものにします。

Bampotのインテリアは、「ミシュランプレート」のメニューを補完するフレンドリーで親しみやすいトーンを設定しました。プーケットの夜の限り、価格は緩やかです。

最高のデザート：マンゴーの瞬間

このショップは新しいショップですプーケットのポルトチェルングタレイのショッピングセンター、タランはマンゴーに執着しており、訪問者が熱意を共有できることを望んでいます。

マンゴーの瞬間のメニューでは、マンゴーの粘着性ライスのような伝統的なデザートを驚くほどモダンに撮影することがわかります。彼らのバージョンは、粘着性ライスにパンダンの葉を吹き込み、料理に楽しい寸法を追加します。また、パッションフルーツと店で作られたマンゴーアイスクリームとブレンドされたマンゴースムージーなど、タイのお気に入りのフルーツが他の興味深い方法で行われます。

この場所は、風変わりなマンゴー型の家具とインスタグラミング可能な斑点で、目をからかうように設計されています。