人気の中央アメリカのデザート

Miwa

マリアスクッキー

クッキー（クッキー）。 Akane86/Flickr/Creative Commons

gマリア・アルタス中央アメリカで人気のあるクッキーであり、世界中でも見つけることができます。彼らは乾燥していて、丸く、甘いです。これは、米国のグラハムクラッカーと類似しています。彼らは1800年代にイギリスで生まれ、ビクトリア女王の次男アルフレッドと彼の王室の花嫁マリア・アレクサンドロフナ・ロマノバに敬意を表してマリア・ビスケットと呼ばれました。

3つの乳白色のケーキ

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3つの乳白色のケーキ（Tres Leches Cake、または「3ミルクのケーキ」）は中央アメリカ地峡全体で食べられるデザート。それは、蒸発牛乳、クリーム、甘くした凝縮牛乳の3種類の牛乳に浸した柑橘類のスポンジケーキです。メレンゲまたはホイップクリームをトッピングできます。その起源は不明ですが、パステル・ド・トレス・レッシュは、1940年代に中央アメリカで缶詰牛乳が利用可能になったときに人気を博したと言われています。

バナナケーキ

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バナナケーキは、主にベリーズ、ホンジュラス、コスタリカなどの国の海岸で発見されています。バナナのパンよりも軽くて甘く、時々フロスティングが添えられています。バナナのケーキもベーキングパウダーで作られ、バナナパンは酵母で作られています。

フラン

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フランは、ラテンアメリカ中で楽しんでいる黄金色のキャラメルカスタードです。デザートは、キャラメルの代わりに蜂蜜が添えられたローマ時代にさかのぼります。スペイン人はスペインの征服中にメキシコにレシピを持ち込み、ここから中央アメリカを流れ落ちました。フランには、バニラやオレンジなどのさまざまなフレーバーがあり、多くの場合、新鮮な果物がトッピングされています。

牛乳とご飯

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牛乳とご飯（ミルクとライス）は、牛乳とスパイスでご飯を煮詰めて作られたラテンアメリカの甘いライスプリンです。特別な皮のためにココナッツ、シナモン、クローブなどの追加の材料を追加する人もいます。コスタリカでは、アロズ・コン・レッシュは癒しの質を持っていると考えられています純粋な生活。

バナナ・エンパナーダ

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バナナ・エンパナーダニカラグア、エルサルバドル、コスタリカで見つかったデザートエンパナーダです。ペストリーは、チョコレート、キャラメルアップル、その他の甘い果物など、あらゆる種類のグッズで満たすことができます。しかし、最も一般的なデザートのレシピ、特にエルサルバドルでは、揚げ物のオオバコとカスタードのような詰め物が含まれます。

ココナッツパイ

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中央アメリカ、特に海岸沿いのココナッツは豊富です。そのため、ココナッツデザートが人気があることは理にかなっています。ココナッツケーキ、ココナッツファッジをたくさん見ることを期待してください丸薬（歯ごたえのあるココナッツキャンディー）、ココナッツパイ。

あられ

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暑い日には、何も勝ちませんあられ（またはスクレイプパナマで）。米国の雪コーンのように、グラニザダは、甘くてカラフルなシロップで霧雨の氷が霧雨（または浸した）を特徴としています。彼らは通常、中央アメリカのストリートカートから販売されています。グラニザダが浄化された氷で作られているかどうかを必ず尋ねてください（純粋な氷）。

フルーツスムージー

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ソーダまたは液化- フルーツスムージーはどんな名前でも美味しいです。パナマでは、これらの甘いフルーティーな飲み物が呼ばれていますbeatられた多くの場合、パパイヤ、イチゴ、パイナップルと混合されます。一方、グアテマラでは、果物の揺れは地元で作られていますカランボラ（星果物）とグアナバナ（サワーサップ）。