グアヤキルのグルメ・レストラン・ランキング

Miwa

沿岸都市のエクアドルで最も重要な港の一つです。また、この国で最高のシーフードが入手できる場所でもあります。つまり、エクアドルで最高のレストランがいくつかあることを意味し、美食家には見逃せません。

南米の多くの地域と同様、セビーチェはグアヤキルのシーフードレストランで最も人気のある魚料理の 1 つで、魚を柑橘類のジュースでマリネしたもので、魚のシチューエンセボラードも非常に人気のあるおいしい料理です。国際都市として、ここではさまざまな種類の料理がたくさんありますが、地元料理を試さずにグアヤキルを訪れるのは素晴らしい機会を逃すことになるでしょう。

マレシフェシーフードレストラン

シーフードレストランこのレストランは市内中心部から少し離れたところにあるため、グアヤキルで最もアクセスしやすい選択肢ではないかもしれませんが、本物のエクアドルの味を楽しみたい人にとっては間違いなく最良の選択肢の 1 つです。

間違いなく、エクアドルで最も人気のあるレストランの 1 つであるここのダイニングルームは、素晴らしい魚料理を頬張るグアヤキルの地元の人々でいっぱいです。メニューにはさまざまなセビチェが用意されていますが、ここのもう 1 つの大きなハイライトは、この地域で獲れた新鮮な魚を調理する素晴らしい方法であるシーフードスパゲッティです。

私たちのもの

ここも市内で最も成功しているエクアドル料理レストランの 1 つで、美しいテーブルとダイニングルーム全体の素敵な装飾が施された素朴な雰囲気の中で、素晴らしいシーフードを提供しています。

エクアドルの多くのレストランと同様、メニューはかなり季節に応じたもので、日替わりスペシャルはその日に漁船団によってもたらされる高品質の魚によって異なります。メニューではエビが重要な役割を果たしており、さまざまな創造的な方法で調理されています。また、見逃せない料理の 1 つは、絶品カニソースを添えた絶品スズキのグリルです。

キューバのアジア

このアジア料理レストランはグアヤキルの中心部ウルデサ地区にあり、おいしいさまざまなアジア料理を提供することで高い評判を得ています。スタイリッシュでカラフルなインテリアがレストランにとても素敵な雰囲気を与え、独創的なドリンクメニューも魅力的です。

メニューにはインド、タイ、ペルーの影響が含まれており、料理の強い風味は各料理のインスピレーションとなったアジアの地域によって大きく異なります。メニューのハイライトは、ゴマをまぶしたマグロのたたきや、豚肉のアドボソース添えも試してみる価値のある素晴らしい料理です。

青いカタツムリ

これはグアヤキルで最も老舗のレストランの 1 つで、市内中心部のフランス風の建物内にあり、メニューの一部の料理にもヨーロッパの影響が見られます。

ここのメニューはシーフードが中心で、タコが好きな人には、地元で獲れた魚をさまざまな方法で調理することができます。メニューのもう一つの人気食材はロブスターで、ロブスターのテルミドールやロブスターのアーモンドソースはどちらも絶品です。シェフが作るおいしいエビのセビーチェも、この国のこの地域で味わえる素晴らしいシーフードの一例です。