ハワイで試すのに最適な食べ物

Saimin

ハワイに旅行した人は誰でも、州が麺との継続的な恋愛を持っていることを知っています。サイミンは、プランテーション時代に開発されました。日本、フィリピン人、中国人労働者がしばしば彼らの文化の代表的な麺料理を同僚と共有して混ぜ合わせました。結果は、魚のケーキをトッピングした軽いダシベースのスープと弾力のある小麦麺のおいしい融合でした（カマボコ）、緑の玉ねぎ、およびchar sui豚肉。

サイミンとラーメンなどの他の人気のある麺の違いを疑問に思う人にとっては、通常、サイミンはより明確なスープと軽い麺に分類されます。サイミン麺は小麦粉と卵の両方で作られていますが、ラーメン麺には卵がありません。

ハワイで最高のサイミンについては、スターヌードルをチェックしてくださいマウイor Hamura Saimin Stand onカウアイ。

マラサダ

揚げ、砂糖で粉砕され、しばしば甘い風味のあるカスタードで満たされたマラサダは、ドーナツのポルトガル語版です。これらのおいしいおやつは、1953年にレナードレゴがオアフ島にレナードのベーカリーをオープンし、大衆に利用できるようにするまで、1800年代にポルトガルからやって来たプランテーション労働者のためにもともと予約されていました。レナードは今でもホノルルの今日に開かれており、あなたが私たちに尋ねるならば、州で最高のマラサダを作り続けています。

それから

このユニークな調味料は、ハワイの文化で最も重要な植物から作られています。いいえ、それはパイナップルではなく、タロと呼ばれる澱粉質の根菜です（またはもしハワイ語で）。タロの根を叩き、その後POIに発酵させます。

サロは初期のハワイ人の生存に非常に役立っていたため、タロは島の伝説と歴史に執着するようになりました。

ほとんどの訪問者は、ほとんどすべてに含まれていても、POIにチャンスを与えずに行き来しますルアウハワイのテーブル。いずれにせよ、POIはラウラウやカルア豚などのハワイアンフードの主食と一緒に楽しむのが最適であることを知ってください。に向かいますヘレナのハワイアン料理オアフ島では、ポイを試してみて、ハワイの食べ物の大きなプレートとペアになっています！

コク

あなたがそれをゆっくり調理して地下でローストするまであなたは豚を持っていませんimuオーブン。あなたがに行くならばルアウ、おそらく、バナナの葉に包まれて地下に調理されていた豚全体の伝統的な発表が1日中撮影されている可能性があります。ハワイアンプレートランチはそれなしでは同じではありません。

突く

この人気のある料理は、伝統的に塩と海藻で毎日の漁獲量を味付けした地元の漁師によって作られていましたが、ポークはハワイで最も象徴的な食べ物の1つになりました。 Shoyu、Hawaiian Sea Salt、Onion、Limu Seaweedでマリネされた一口サイズの生の魚の部分は、まだ新鮮さと品質に関するものです。

ハワイでは、ポケは壁の穴のジョイントや高級レストランにも見られ、本土で勢いを増し始めています。オアフ島で新鮮なキャッチやマグロ兄弟を試してみてくださいポークシャック大きな島で。

ラウラウ

豚肉や魚（時には両方）が詰められ、タロの葉に包まれ、ゆっくりと蒸し、調理されたばかりのラウラウを展開することは、人生の小さな喜びの1つです。小野ハワイアンフーズカウアイのオアフとポノ市場では、ハワイで最高のラウラウを提供しています。唐辛子の水を追加することを忘れないでください！

スパムムスビ

味付けしたスパムをトッピングし、海藻に包まれた寿司ご飯で作られたムスビは、ハワイの冒険に燃料を供給するための完璧な手入れのようなスナックです。

スパムムスビの起源はさまざまです（ハワイの多くのことと同様に、それはあなたが尋ねる人に依存します）。それは日本人を組み合わせていますonigiri、通常、海藻で包まれ、肉で満たされた米のボールと、第二次世界大戦中にハワイで最初に人気になりました。

周りに尋ねると、ほとんどの地元の人々がスパムムスビのために7-11に直行することを知って驚くでしょう。ホノルル。ワイキキヨコチョフードホールオアフ高品質のオーガニックブラウンライスとレッドライスで作られたムスビのカウンターさえあります。

メイア

ジェロミートを刺す一貫性を備えたココナッツベースのデザートであるHaupiaは、ハワイアンプレートやルアウのディナーのもう1つの定番です。パイの形で試してみてください（あなたは失望することはありません）。オアフ島のノースショア。

Huli Huiliチキン

甘いソースに基づいた鳥全体がゆっくりとゆっくりと回転しました（熱いバーベキュー）遅いハワイの「ターン」の言葉です）、あなたはしばしば、この調理方法を使って大量の料理をする地元の学校や募金活動を見つけることがよくあります。最高のHuli Huliチキンは調理されていますkaiwwウッド、ネイティブのハワイアンメスキートの一種。

道端のマイクのフーリ・フーリ・チキンとレイのキアウェは、オアフ島で鶏肉を焼いたのは、どちらも美味しく象徴的です。

ポルトガルのソーセージ

グリルにポルトガルのソーセージを1つか2つ含まないハワイアンビーチバーベキューを見つけるのは難しいです。塩味でスパイシーな良さを最初に噛むと、その理由がわかります。

ハワイでの朝食に関しては、ベーコンは必ずしも王ではありません。スライスしたポルトガルのソーセージの多いものを添えた卵を見つける可能性が高くなります。あなたがオアフ島で素晴らしい朝食をしている気分になっているなら、Sweet E's Cafeとウィルストリーミーベーカリー始めるのに最適な場所です。

氷を剃る

シェービングアイスは、その遺産を日本の御treat走に戻すことができます、カーキゴリ。ハワイに来てパイナップルとサトウキビの畑で働いてきた日本人移民は、新鮮な砂糖やフルーツジュースでコーティングする前に、ツールを使用して大きな氷のブロックからフレークを剃りました。プランテーションが閉鎖されたか、雇用が終了したとき、一部の家族はハワイに滞在し、食料品と氷を剃る小さな雑貨店を開くことを選択しました。オアフ島の松本の剃毛氷を含むこれらのショップのいくつかは、今日でもあります。覚えておいてください、それを「シャブ編氷。"

ニンニクのエビ

それはバターで、ガーリックで、エビのようです、何が愛してはいけないのですか？この料理は、それによって非常に人気がありましたフードトラックノースショアオアフの海岸線にドットします。各トラックには独自のスタイルがあり、料理を味わいますが、ジョバニス、フミ、ロミーは最高のものです。