マイアミで最高の食べ物:試してみる地元の料理

マイアミに向かいますか?食べたり、食べたり、食べたりする準備をしてください。マジックシティの料理は、キューバ、コロンビア、ベネズエラ、ハイチ、ポルトガル、スペイン、そして世界中のシェフが作ったラテンアメリカとカリブ海の食品の本物のセレクションを手に入れているので、他に類を見ません。ほとんどの料理にはたくさんの肉と甘い甘い炭水化物が含まれているので、カロリーを踊る機会もたくさんあるのは良いことです。消費、シミー、吸収、繰り返し。以下では、10個の地元の料理を試してみる必要があり、街の周りで楽しむことができます。

ストーンカニ

Michele Sandberg / Contributor / Getty Images

住所

11ワシントンアベニューマイアミビーチFL 33139アメリカ合衆国

電話 +1 305-673-0365

まだ言われていない石のカニについて言うことはあまりありません。南フロリダの定番は、季節ごとに提供されていますジョーの石のカニほぼ10年間。究極のマイアミ体験のために、ハッシュブラウンポテト、コールスロー、メイヨーで冷やして食べます。毎年10月15日から5月15日まで、できる限りキャッチしてください。 6月から9月は、魚のサンドイッチに落ち着かなければならないかもしれません。

コロンビアのエンパナーダ

住所

18533 S Dixie HwyカトラーベイFL 33157-6845アメリカ合衆国

電話 +1 305-259-0404

このコロンビアのレストランに行くのはちょっとしたトレッキングですが、後悔することはありません。でマキタ、家族経営のカトラーベイの飲食店、あなたはあなたのカリカリの外側のパイピングホットのエンパナダをマイルドな浸漬サルサで持っていることができます - あなたの口を燃やさないように注意してください。まだ空腹ですか?パンデボノ(おいしい安っぽいパン)をお試しください。飢えている場合は、赤い豆、米、牛ひき肉、チョリソ、オオバコ、アレパ、アボカド、揚げた卵、揚げ豚肉の山積みプレート、盛ります。

カチャパス

アルメイダのジョナサン/(CC by-sa 3.0)

住所

3509 Ne 2nd AveマイアミFL 33137アメリカ合衆国

電話 +1 305-571-9655

わかりました、あなたがどんな種類のベネズエラのアレパでも間違いがないことを認めることから始めましょう。唯一の問題は、ビーガンや菜食主義者のためのオプション、アボカド、甘いオオバコ、鶏肉、肉、豚肉のオプションを含めることから選択できる無限のおいしい組み合わせがあることです。しかし、私たちの個人的なお気に入りは、にじみ出るチーズで満たされたスイートコーンパンケーキ、カチャパです。でラ・ラティナ、ミッドタウンエリアでは、カチャパをシンプルで甘いものにするか、おいしいひねりを加えるために牛肉、豚肉、鶏肉を追加することを選択できます。

準備したクロケット

住所

186 ne 29th stマイアミFL 33137-4425アメリカ合衆国

電話 +1 305-573-4681

ハム、豚肉、スイスチーズ、ピクルス、マスタードを詰めたキューバのサンドイッチに勝るものはないと思うなら、もう一度考えてください。 Croqueta Preparadaはキューバのサンドイッチですが、非常に重要な追加があります。ハムコロッケで満たされたこの繊細さ(そうそう、あなたはそれを正しく読んでいます)は確かに食いしん坊ですが、非常に最後のパン粉に非常に満足しています。でエンリケタサンドイッチショップ、中のキューバのダイナーウィンウッド/ミッドタウンエリア、あなたはあなたのケーキを食べてそれを食べることができます - またはあなたはあなたのサンドイッチのキューバノであなたのクロッコをむさぼり食うことができます。

チチャロン

ジュース宮殿の厚意により

住所

2038 NW 27th AveマイアミFL 33142アメリカ合衆国

電話 +1 305-636-0832

別のオールディーがグッディ(1977年以来のオープン)、ジュースの宮殿その名前が示すように、いくつかの素晴らしいジュースを提供しますが、ここの本当の勝者はチチャロンです。これらのおいしいフライドポークベリーまたはポークリンドはスペインで生まれましたが、マイアミのキューバ人は自分で料理を作るのに良い仕事をしてきました。これらの金色でサクサクし、フライパンを新鮮に食べます。市内に複数の場所があるため、このレストランも邪魔にならないこともありません。

牛乳とコーヒー

住所

3555 SW 8th StマイアミFL 33135-4109アメリカ合衆国

電話 +1 305-444-0240

このキューバの定番は、朝食、昼食、ハッピーアワー、夕食など、マイアミのすべての食事とペアになっています。 「キューバの亀裂」、多くの人がそれを呼ぶのが好きなように、この甘いカフェイン入り飲料は、あなたが最も必要なときにいつでもあなたにキックを与えることは間違いありません。幸運なことに、マイアミのほとんどのレストランは、カフェシトやコルタディトを含むこのコーヒーのバリエーションを提供していますが、私たちのお気に入りのキューバのスポットはそれを最適にしています。に向かいますヴェルサイユ、1971年のマイアミのランドマーク、またはカート、40年以上にわたって訪問者と地元の人々の両方にサービスを提供しているもう1つのお気に入り。

キーライムパイ

Dana Hoff/Getty Images

住所

1601コリンズアベニューマイアミビーチFL 33139アメリカ合衆国

電話 +1 305-695-4550

たぶん、フロリダの鍵で自家製のような味のキーライムパイを見つけることを期待する最後の場所、フィッシュバーを誘惑しますLoews South Beachの中でそれを釘付けにしました。このキーライムパイは、ちょうど適切な量の甘くてタルトで、完全にクリーミーで、実際には口の中で溶けます。夕食前のデザートはこれほど正しく感じたことはありませんが、最初に完全な食事をしたい場合は、私たちはあなたを判断しません。

シャープ

住所

819 5th StマイアミビーチFL 33139アメリカ合衆国

それはサイドディッシュや前菜と考えられていますが、アクラは渡すにはあまりにも美味しかったです。ウォータークリレスのディップソースを備えたこれらのマランガのフリッターは、タップハイチのレストランをタップします、サウスビーチのカラフルでクラシックなハイチのスポット。ここで見逃したくない別の料理:煮込んだオックステールの前菜。あなたの食事を素晴らしいラム酒とペアリングしてください。あなたがもっと楽しみを探しているなら、木曜日または土曜日にタップタップにアクセスして、ライブミュージックを聞いてください。

スペインのタパス

ゲイリーコナー/ゲッティイメージズ

住所

2101 SW 22nd stマイアミFL 33145アメリカ合衆国

電話 +1 305-854-9350

Patatas BravasまたはAli-Oli、Champiñones、Garbanzos Fritos ...正直に言うと、スペインのタパスメニューのすべてのものは試してみる価値がありますが、これらの3つのステープルは毎回あなたを満足させます。クリーミーなガーリックソース、スパイシーなトマトソース、または2つの組み合わせで窒息するジャガイモから始めます。次に、いくつかのソテーしたキノコと揚げたヒヨコ豆を選びます。Xixonサンゴの切妻または性交(控えめなガソリンスタンドの中にセットされたフルバーとレストラン!)最も真正なものを持っていますスペイン料理マイアミで。サングリアのグラスですべて洗い流すか、ピッチャーを共有してもらいます。

ポルトガルのフェイジョーダ

古いリスボン提供

住所

1698 SW 22nd stマイアミFL 33145アメリカ合衆国

電話 +1 305-854-0039

ブラジルの文化でも人気がある古典的なポルトガル料理(南アメリカの国の国立料理でさえ)であるフェイジョーダは、塩漬けとスモークの豚肉と牛肉を備えた黒豆のシチューです。で古いリスボンコーラルゲーブルズでは、彼らはフェイジョーダを少し違った方法で行いますが、それは同じくらいおいしいです。 Feijoada Con Mariscosは、アサリ、エビ、ムール貝、イカ、ソーセージが白い豆のシチューで混ざった魚介類のプレートです。これを、サーフと芝生が伝統的なフェイジョーダを引き受けるとさえ呼ぶかもしれません。