ソルトレイクシティのトップ9醸造所

壮大な醸造会社

シュガーハウスとダウンタウンSLCにある場所があるため、Epic Brewing Companyは、すべてのハイABVビールを提供した最初のユタ醸造所であることを誇りに思っています。彼らはビールをシリーズに分けます。クラシックシリーズには、通常のタイプのビールがあります。ウィートビール、ラガー、IPA、アンバーエール、ペールエールです。高架シリーズはもう少しクリエイティブになりますが、指数シリーズはバレル熟成ビール、サイソン、フルーツビールなどを見つける場所です。肉とチーズのボード、サラダ、フムスプレート、サンドイッチなどのフードメニューを備えた、どちらの場所でもビールを楽しむことができます。

フィッシャーブリューイング

歴史の側でビールを好む場合は、この醸造所を輝かしい過去でチェックしてください。 1884年にソルトレイクシティで最初に設立されたフィッシャーブリューイングは、禁止中に閉鎖されました。 1950年代にラッキーラガーに売却された後、50年後に2回目に再開しました。

今日、それはトレンディなグラナリー地区にあるクラフト醸造所で、地元のフードトラックの食べ物と一緒にタップルームでエールやラガーを楽しむことができます。リーシュド犬はサイドパティオで大歓迎です。

Uinta Brewing Company

1993年以来、Uinta Brewing Companyは地元のクラフト醸造所シーンの定番です。産業的な空間に設定されたUintaは、通常のIPA、淡いエール、ヘフェワイゼンから、本当に興味深いフルーツIPAまで、あらゆるものを少し提供しています。また、ウインタは休日の精神に入り、秋にカボチャのエールとドイツ風のヘレスを提供し、冬には暗いエールと冬のラガーを提供するのが好きです。バーの食べ物も失望しません。ビールチーズまたはサツマイモトッツを添えたナチョスを必ずお試しください。

レッドロックブリューイング

素晴らしいビールを添えておいしい夕食が欲しいなら、これはあなたのための場所です。 1994年に古い乳製品倉庫で設立されたレッドロックは、醸造所とレストランの両方で、前菜、スープ、サラダ、ピザ、サンドイッチ、アントレを備えた広大なメニューがあります。

それはレストランであるため、ここで提供されるビールはABVの上位4％ではありませんが、それをオフにさせないでください。RedRockは、完全な風味のあるビールを作り上げた背後にある創造性を楽しんでいます。ボーナス：ソルトレイクシティのダウンタウンのほぼすべての近くにあり、光景を見た後、ランチやディナーに最適な場所になります。週末にもブランチがあります！

ボヘミアンブリューイング

丸太小屋の壁と枝角のシャンデリアを特徴とするこの素朴な醸造所は、チェコスロバキアから持ち込まれたヨーロッパのラガーレシピに由来するビールを提供しています。ここには、Lager、Pilsner、Hefeweizen、およびドイツのSchwartzbierやBavarian Weissbierのようなよりユニークな選択肢があります。

ボヘミアンブリューイングも、一口食べるのに最適な場所です。彼らは、ポテトパンケーキやピエロギからピザやサンドイッチまで、あらゆるものを特徴とするメニューと、高品質のパブフードとオールドワールドのヨーロッパ料理の素晴らしいミックスを提供しています。本当に巨大なプレッツェルをお見逃しなく（「巨大な」食事が必要でないかもしれないので、それに合わせて食事をする必要はないかもしれません）。

Squatters Pub Brewing

カラフルで壁画が装飾された外観を備えた不法占拠者は、ビールを手に持ってリラックスするのに快適な場所です。また、1989年から存在していた町の古い醸造パブの1つです。2人の所有者が長い間これを行ってきたので、それがアメリカのラガーを飲みやすいものであろうと、厚くて暗い頑丈であろうと、彼らは一般の人々が何を望んでいるかを知っています。

フードメニューには、ビーガンやグルテンフリーのオプションや、ベーコントップのミートローフなどのより興味深いアイテムに加えて、伝統的なお気に入りがたくさん含まれています。そして、あなたが町にいる間に不法占拠者を逃した場合、空港で試してみるチャンスがもう一度あります。

Wasatch Brew Pub

1986年にユタ全員で最初の醸造所としてオープンしたワサッチブリューイングは、オーナーのグレッグシャーフがユタ州のブリューパブを合法化するために州議会に近づいたときに州の最初の醸造パブになりました。

パークシティの元の場所に行く場合でも、シュガーハウスの新しい場所に行く場合でも、ここではおいしいビールとフルメニューを楽しむことができます。月曜日から金曜日までの昼食、夕食、または深夜の食事を訪問します（週末にブランチがミックスに追加されます）。注目すべきビールには、暗くてチョコレートのようなもののためのアプリコット・ヘフェヴェライゼンと一夫多妻のポーターが含まれています。

TF Brewing Company

トレンディでモダンなTF Brewing Companyは、ドイツ以外の最高のドイツのビールを提供しています。ザクロやブラックベリーのベルリンワイス、または受賞歴のあるエーテルのライヒテワイスのようなユニークなものをお試しください。また、11.5％ABV Delmar Imperial Stoutや12％のABV Jesse Delmar Barrelの老化インペリアルスタウトなど、缶の中で本当に大胆なビールを手に入れることができます。

適切な醸造

適切な醸造はピークの夜に少し混雑する可能性がありますが、群衆を気にしないなら、ビールと楽しい雰囲気は価値があります。パブの大画面テレビとプロジェクターは、通常、最新のリアルソルトレイクやUTESゲームに合わせて調整されています。適切なハンバーガー社で隣に食べ物を手に入れて、それを上に置いてください（ただし、醸造パブには入らないので、レストランにソーダやミルクセーキを残します）。